ClickCease
+ 1-915-850-0900 spinedoctors@gmail.com
انتخاب صفحه

طب یکپارچه

تیم پزشکی یکپارچه درمانگاه برگشت. این عمل پزشکی است که بر کل فرد متمرکز است و از تمام رویکردهای درمانی مناسب، پزشکان مراقبت های بهداشتی و رشته ها برای دستیابی به بهبود و سلامت مطلوب استفاده می کند. این درمان‌های پزشکی پیشرفته و مرسوم و سایر روش‌های درمانی با دقت انتخاب شده را ترکیب می‌کند زیرا مؤثر و ایمن هستند.

هدف این است که بهترین‌های طب رایج و سایر سیستم‌ها/درمان‌های شفابخش برگرفته از فرهنگ‌ها و ایده‌ها را متحد کند. این نوع دارو بر اساس مدل سلامت و تندرستی در مقایسه با مدل بیماری است. پزشکی یکپارچه برای استفاده از مداخلات کم‌هزینه و با فناوری پایین طراحی شده است.

این مدل نقش حیاتی نحوه ایفای رابطه پزشک و بیمار در تجربه مراقبت های بهداشتی بیمار را تشخیص می دهد. هدف آن مراقبت از کل فرد با در نظر گرفتن تمام عوامل فیزیکی و غیر فیزیکی مرتبط با یکدیگر است که بر سلامت، تندرستی و بیماری تأثیر می‌گذارند. از جمله عوامل روانی اجتماعی و معنوی در زندگی افراد است.


فواید حجامت برای سلامت اسکلتی عضلانی

فواید حجامت برای سلامت اسکلتی عضلانی

برای افرادی که علائم درد اسکلتی عضلانی مانند کمردرد و درد شانه را تجربه می کنند، آیا حجامت درمانی می تواند به تسکین و مدیریت درد کمک کند؟

فواید حجامت برای سلامت اسکلتی عضلانی

حجامت درمانی

این درمان باستانی در حال به دست آوردن مقبولیت عمومی است و آگاهی افراد و ورزشکاران مختلف با علائم گرد روی شانه ها و پشت خود افزایش یافته است. این یک درمان درد است که مانند طب سوزنی از طب سنتی چینی یا TCM می آید. درمان شامل قرار دادن فنجان های شیشه ای، سیلیکونی یا بامبو روی پوست برای ایجاد مکش است. این درمان یک روش طب جایگزین است که برای تسکین دردهای اسکلتی عضلانی استفاده می شود. اعتقاد بر این است که ساکشن باعث بهبودی می شود (کلینیک کلیولند، 2023)

افزایش گردش خون

  • مکش خون را به سمت ناحیه می کشد که می تواند به کاهش التهاب و بهبودی کمک کند.

رهایی از تنش عضلانی

  • ساکشن می تواند عضلات را کشیده و بکشد، که می تواند به تسکین درد و گرفتگی کمک کند.

شکستن غلظت

  • ساکشن می تواند به شکستن بافت اسکار و چسبندگی که می تواند باعث درد و محدودیت حرکتی شود کمک کند.

سم زدایی بدن

  • برخی از پزشکان معتقدند که حجامت می تواند به دفع سموم از بدن کمک کند.

این معمولاً توسط یک پزشک آموزش دیده انجام می شود که فنجان ها را روی پوست قرار می دهد و آنها را برای چند دقیقه در جای خود می گذارد. فنجان ها را می توان در نواحی مختلف بدن از جمله پشت، گردن، شانه ها و پاها قرار داد. (کلینیک کلیولند، 2023)

مزایا

  • تسکین درد، به ویژه برای دردهای عضلانی و مفاصل
  • کاهش التهاب
  • گردش خون بهبود یافته
  • دامنه حرکت افزایش یافته است
  • دفع مسمومیت

روش

عمل پزشکی شامل ایجاد مکش پوست با استفاده از لیوان های شیشه ای، سرامیکی یا پلاستیکی است. چگونه انجام می شود:

تهیه

  • تمرین‌کننده ناحیه‌ای که فنجان‌ها در آن قرار می‌گیرند را تمیز می‌کند.
  • آنها ممکن است برای حرکت راحت تر فنجان ها، روغن یا کرم ماساژ را روی پوست بمالند.

تکنیک

خشک

  • تمرین‌کننده داخل فنجان را با شعله یا پمپ گرم می‌کند و خلاء ایجاد می‌کند.
  • سپس فنجان روی پوست قرار می گیرد که به دلیل فشار منفی به پوست می چسبد.
  • فنجان برای چند دقیقه روی پوست باقی می ماند و به مکش اجازه می دهد خون و بافت را به داخل فنجان بکشد.

مرطوب

  • مانند روش خشک، پزشک قبل از استفاده از فنجان، برش‌های کوچکی روی پوست ایجاد می‌کند.
  • این اجازه می دهد تا خون در فنجان جریان یابد و مکش شدیدتری ایجاد کند.

مراقبت پس از آن

  • فنجان ها برداشته می شوند و پزشک ممکن است برای توقف خونریزی به ناحیه مورد نظر فشار وارد کند.
  • به بیمار توصیه می شود تا چند ساعت پس از درمان از فعالیت شدید و دوش آب گرم خودداری کند.

مزایای درمان شامل باز کردن منافذ، تحریک جریان خون، فیلتراسیون و متعادل کردن جریان انرژی در بدن است. اغلب با ماساژ و طب سوزنیاست. (کلینیک کلیولند، 2023)

همچنین هدف آن کاهش علائم بیماری های سیستماتیک مانند دیابت و فشار خون بالا است. با این حال، تحقیقات بیشتری برای مشاهده و تجزیه و تحلیل کامل اثرات درمان مورد نیاز است. (Aboushanab TS, & AlSanad S. 2018)

خطرات

درمان به طور کلی زمانی ایمن است که به درستی و توسط یک متخصص مجاز انجام شود. با این حال، خطر عوارض جانبی مانند تغییر رنگ پوست و جای زخم وجود دارد. گزارش‌هایی از عوارض جانبی نادر شامل خونریزی داخل جمجمه ناشی از حجامت روی پوست سر و کم‌خونی ناشی از تکنیک‌های مرطوب مکرر است. (مرکز ملی سلامت تکمیلی و یکپارچه، 2018) سایر عوارض جانبی می تواند شامل موارد زیر باشد:

کبودی

  • می تواند باعث کبودی موقت در محل فنجان ها شود.

ریزش پوست

  • برخی افراد ممکن است در اثر مکش دچار سوزش پوست یا سوختگی شوند.

عفونت

  • اگر فنجان ها به درستی استریل نشده باشند، خطر عفونت کمی وجود دارد.

چه کسی باید از درمان اجتناب کند؟

کسانی که بیماری های پوستی مانند اگزما و پسوریازیس دارند باید از حجامت اجتناب کنند، زیرا ممکن است آنها را بدتر کند. (مرکز ملی سلامت تکمیلی و یکپارچه، 2018)

کلینیک کایروپراکتیک پزشکی و عملکردی پزشکی آسیب

مهم است که قبل از شروع هر روش درمانی جدید با یک متخصص مراقبت های بهداشتی مشورت کنید، به خصوص اگر شرایط بهداشتی زمینه ای دارید. کلینیک کایروپراکتیک پزشکی و فانکشنال پزشکی آسیب با ارائه دهندگان مراقبت های بهداشتی اولیه و متخصصان برای ایجاد یک راه حل بهینه سلامت و تندرستی همکاری می کند. ما بر روی آنچه برای تسکین درد، بازیابی عملکرد و جلوگیری از آسیب برای شما مفید است تمرکز می کنیم. در مورد دردهای اسکلتی عضلانی، متخصصانی مانند کایروپراکتیک، طب سوزنی و ماساژدرمانگر می توانند از طریق تنظیمات ستون فقرات که به بدن کمک می کند تا خود را دوباره تنظیم کند، به کاهش درد کمک کنند. آنها همچنین می توانند با سایر متخصصان پزشکی برای ادغام یک برنامه درمانی برای حل مشکلات اسکلتی عضلانی همکاری کنند.


فراتر از پزشکی: قدرت مراقبت کایروپراکتیک


منابع

کلینیک کلیولند (2023). حجامت درمانی. my.clevelandclinic.org/health/treatments/16554-cupping

ابوشناب، تی اس، و السناد، س. (2018). حجامت درمانی: بررسی اجمالی از دیدگاه پزشکی مدرن. مجله مطالعات طب سوزنی و مریدین، 11 (3)، 83-87. doi.org/10.1016/j.jams.2018.02.001

مرکز ملی سلامت تکمیلی و یکپارچه (2018). حجامت. بازیابی شده از www.nccih.nih.gov/health/cupping

فواید تغذیه ای گیلاس: نگاهی دقیق تر

فواید تغذیه ای گیلاس: نگاهی دقیق تر

آیا استفاده از گیلاس می تواند رژیم غذایی و سلامت کلی را برای افرادی که به دنبال آشپزی سالم تر هستند، بهبود بخشد؟

فواید تغذیه ای گیلاس: نگاهی دقیق تر

گی

قیسی نوعی کره شفاف شده است که معمولا در آشپزی هندی و خاورمیانه استفاده می شود. با حرارت دادن کره برای حذف آب و مواد جامد شیر، فرآیند شفاف سازی که منجر به یک چربی طلایی و خالص با نقطه دود بالا می شود، ساخته می شود. کره برای مدت طولانی‌تری نسبت به کره شفاف شده پخته می‌شود، و اجازه می‌دهد تا مواد جامد شیر قبل از صاف کردن قهوه‌ای شوند و طعم غلیظ‌تری نسبت به کره‌های زلالیه سنتی به گیجه می‌دهد. اعتقاد بر این است که فرآیند شفاف سازی ناخالصی ها را از بین می برد و محصول سالم تری ایجاد می کند. زلال‌سازی مواد جامد شیر را حذف می‌کند و محتوای لاکتوز و کازئین قیچی را کاهش می‌دهد. این می تواند برای افرادی که به شیر آلرژی یا حساسیت دارند مفید باشد.

تغذیه

اطلاعات تغذیه ای برای یک قاشق غذاخوری یا 15 گرم روغن کشی. (وزارت کشاورزی ایالات متحده، 2019)

  • کالری - 130
  • چربی - 15 گرم
  • سدیم - 0 میلی گرم
  • کربوهیدرات - 0 گرم
  • فیبر - 0 گرم
  • شکر - 0 گرم
  • پروتئین - 0 گرم
  • ویتامین A - 107.5 میکروگرم
  • ویتامین E - 0.4 میلی گرم
  • ویتامین K - 1.1 میکروگرم

کربوهیدرات ها

روغن روغنی تقریباً کاملاً خالص است، بنابراین فاقد کربوهیدرات است.

چربی

قیچی تقریباً 100٪ چربی است. یک قاشق غذاخوری 15 گرم دارد که 9 گرم آن چربی اشباع است. محتوای چربی باقیمانده بین 5 گرم چربی تک غیراشباع سالم و کمتر از یک گرم چربی غیراشباع چندگانه تقسیم می شود. غلیظ تر از کره است و کالری و چربی بیشتری دارد.

پروتئين

اگر مواد جامد شیر یا آب پنیر در فرآیند شفاف سازی به طور کامل حذف نشده باشند، قی ممکن است حاوی مقادیر کمی از پروتئین باقیمانده باشد.

ویتامین ها و مواد معدنی

محتوای ریز مغذی ها می تواند بسته به برند و شیر عرضه شده متفاوت باشد. یک وعده یک قاشق غذاخوری حاوی حدود 8 درصد از نیاز روزانه توصیه شده ویتامین A، 2 درصد ویتامین E و 1 درصد ویتامین K است. توصیه می شود هنگام پختن سبزیجات و سایر غذاها با مواد مغذی محلول در چربی از مقدار کمی استفاده شود. بدن بهتر می تواند آنها را جذب کند.

مزایا

روغن زیتون برای بهبود حافظه، افزایش انعطاف پذیری و ارتقای هضم سالم استفاده می شود. با این حال، تحقیقات بیشتری برای به دست آوردن شواهد علمی برای حمایت از ادعاهای سلامت مورد نیاز است و ادامه دارد. به عنوان مثال، یک مطالعه حیوانی هیچ تفاوتی در حافظه یا شناخت از رژیم غذایی که شامل گیلاس به جای کره معمولی بود، نشان نداد، و هیچ تحقیقی در مورد اینکه چگونه گیلاس می تواند به حافظه کمک کند، وجود ندارد. (کارندیکار YS و همکاران، 2016)

بهداشت پوست

برخی از افراد گیلاس را به عنوان مرهم برای زخم‌ها، سوختگی‌ها یا بثورات پوستی استفاده می‌کنند. تحقیقات تایید کرده اند که روغن زیتون به دلیل فعالیت ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی آن، بیشتر به دلیل محتوای ویتامین A و E، دارای خواص درمانی برای پوست است. با این حال، برخی از مطالعات، قیچی را با عسل ترکیب کرده‌اند که فواید دیگری نیز دارد. (Udwadia TE 2011) (کوتیان اس و همکاران، 2018)

آکریل آمید کمتری تولید می کند

آکریل آمید یک ترکیب بالقوه سمی و سرطان زا است. زمانی که چربی های پخت و پز در معرض حرارت زیاد قرار می گیرند تولید می شود. (انجمن سرطان آمریکا، 2019) یک مطالعه نشان داد که روغن روغنی در هنگام حرارت دادن آکریل آمید بسیار کمتری نسبت به روغن های گیاهی و سایر چربی های اشباع شده تولید می کند. (دانیالی جی و همکاران، 2016)

آلرژی

قیسی یک محصول مبتنی بر لبنیات است. افرادی که به پروتئین شیر آلرژی دارند می توانند پاسخ ایمنی مانند بثورات پوستی، کهیر، استفراغ یا اسهال را تحریک کنند. به همین ترتیب، برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز، مصرف گیلاس می تواند منجر به علائم نفخ، گاز یا ناراحتی معده شود. با این حال، ممکن است کمتر از کره باعث ایجاد علائم آلرژیک شود، زیرا شفاف‌سازی اکثر اجزای لاکتوز و کازئین را که معمولاً باعث واکنش‌های نامطلوب می‌شوند، حذف می‌کند. با یک پزشک، متخصص تغذیه یا متخصص آلرژی در مورد اینکه آیا گیلاس می تواند مفید باشد صحبت کنید.

اثرات جانبی

از آنجایی که چربی اشباع شده با ایجاد بیماری قلبی مرتبط است، انجمن قلب آمریکا کاهش چربی اشباع شده به 5 تا 6 درصد از کل کالری روزانه برای افرادی که نیاز به کاهش کلسترول دارند را توصیه می کند. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون حاوی حدود 40 میلی گرم کلسترول یا 13 درصد از مصرف توصیه شده روزانه است که کمی بیشتر از کره، 30 میلی گرم یا 10 درصد RDI از مقدار توصیه شده روزانه است. توصیه ها استفاده از مقادیر کم برای تقویت سایر غذاها مانند کره یا روغن است.

ذخیره سازی و ایمنی

گیلاس معمولاً در یک ظرف شیشه ای می آید. بسته به سرعت استفاده از آن، می توان آن را در یک مکان خنک و تاریک در دمای اتاق نگهداری کرد، جایی که برای حدود سه ماه خوب است. برای افزایش زمان ماندگاری، می توان آن را تا یک سال در یخچال نگهداری کرد. در حالی که با سرد شدن جامد می شود، پس از خارج شدن از یخچال به حالت مایع برمی گردد. Ghee در تمام طول سال در فروشگاه های هندی و رایج در دسترس است و به صورت آنلاین فروخته می شود. با این حال، احتمالاً گرانتر از کره معمولی خواهد بود زیرا زمان بیشتری می برد و برای ایجاد 16 اونس به 12 اونس کره نیاز دارد. از روغن زیتون

تهیه

روغن قیچی دارای طعم مغذی تر، چگالی بیشتر و بافت روغنی تر است، بنابراین افراد ممکن است نخواهند از آن به روشی مشابه کره معمولی استفاده کنند، مانند پخش کردن آن روی نان تست یا پختن آن در شیرینی. به عنوان مثال، جایگزین کردن قی به جای شیرینی به جای خمیر پای ممکن است طعم غنی‌تری داشته باشد اما بافتی چرب‌تر داشته باشد. با این حال، استفاده از روغن روغنی در محصولات پخته شده می تواند پوسته تردتری را در دستور العمل های خاص ایجاد کند. یک وعده کوچک را می توان برای تقویت غذاهای سبزیجات استفاده کرد. نقطه دود بالا آن را برای سرخ کردن و سرخ کردن ایده آل می کند.

دود نقطه

نقطه دود دمایی است که در آن چربی شروع به سوزاندن و دود می کند.

  • کره 302 درجه فارنهایت
  • روغن زیتون 400 درجه فارنهایت.
  • روغن مایع 482 درجه فارنهایت

کلینیک پزشکی کایروپراکتیک پزشکی و پزشکی کاربردی

ارائه دهندگان کلینیک پزشکی کاربردی و کایروپراکتیک پزشکی از یک رویکرد یکپارچه برای ایجاد برنامه های مراقبت سفارشی برای هر بیمار و بازگرداندن سلامت و عملکرد به بدن از طریق تغذیه و تندرستی، تنظیمات کایروپراکتیک، طب عملکردی، طب سوزنی، طب سوزنی الکتریکی و پروتکل های پزشکی ورزشی استفاده می کنند. اگر فرد نیاز به درمان دیگری داشته باشد، به کلینیک یا پزشک ارجاع داده می شود، زیرا دکتر جیمنز با جراحان برتر، متخصصان بالینی، محققان پزشکی، متخصصان تغذیه و مربیان سلامت همکاری کرده است تا موثرترین درمان های بالینی را ارائه دهد.


یادگیری در مورد جایگزین های غذایی


منابع

وزارت کشاورزی آمریکا FoodData Central. (2019). گی بازیابی شده از fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/718294/nutrients

Karandikar، YS، Bansude، AS، و Angadi، EA (2016). مقایسه اثر روغن و کره گاوی بر حافظه و نیمرخ لیپیدی موش صحرایی ویستار. مجله تحقیقات بالینی و تشخیصی: JCDR، 10 (9)، FF11-FF15. doi.org/10.7860/JCDR/2016/19457.8512

Udwadia TE (2011). پانسمان قیسی و عسل برای زخم های عفونی. مجله جراحی هند، 73 (4)، 278-283. doi.org/10.1007/s12262-011-0240-7

Kotian، S.، Bhat، K.، Pai، S.، Nayak، J.، Souza، A.، Gourisheti، K.، & Padma، D. (2018). نقش داروهای طبیعی در بهبود زخم: مطالعه بیومکانیکی، بافت شناسی، بیوشیمیایی و مولکولی. مجله علوم بهداشتی اتیوپی، 28 (6)، 759-770. doi.org/10.4314/ejhs.v28i6.11

انجمن سرطان آمریکا (2019). آکریل آمید و خطر ابتلا به سرطان www.cancer.org/cancer/risk-prevention/chemicals/acrylamide.html

دانیالی، جی.، جیناپ، س.، حاجب، پی.، سانی، ام.، و تان، CP (2016). تشکیل آکریل آمید در روغن های گیاهی و چربی های حیوانی در طی عملیات حرارتی شیمی مواد غذایی، 212، 244-249. doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.05.174

بررسی عملکرد اندام های حمایت کننده گوارشی

بررسی عملکرد اندام های حمایت کننده گوارشی

برای افرادی که به دنبال بهبود سلامت روده خود هستند، آیا یادگیری در مورد اندام های گوارشی حمایت کننده می تواند به نحوه عملکرد هضم و چگونگی تأثیر بیماری التهابی روده/IBD کمک کند؟

بررسی عملکرد اندام های حمایت کننده گوارشی

اندام های حمایت کننده گوارشی

اکثر مردم با حرکت غذا از دهان از طریق مری، معده، روده کوچک و روده بزرگ آشنا هستند. با این حال، هضم در دهان با تشکیل بزاق شروع می شود و اندام های گوارشی حمایت کننده مایعات لازم را برای هضم غذا و مورد استفاده بدن فراهم می کنند. دستگاه گوارش در یک لوله طولانی و پیوسته از دهان به مقعد می رود. چندین اندام حمایت کننده گوارشی به هضم کمک می کنند اما بخشی از دستگاه گوارش محسوب نمی شوند، از جمله غدد بزاقی، پانکراس، کبد و کیسه صفرا.

غدد بزاقی

غدد بزاقی بزاق تولید می کنند از مجاری عبور کرده و وارد دهان می شود. بزاق یک مایع شفاف حاوی مواد مختلفی است که برای هضم غذا و شروع فرآیند تجزیه مواد غذایی مهم است.موسسه ملی دیابت و بیماری های گوارشی و کلیوی، 2017). بزاق برای هضم غذا مهم است زیرا به جویدن کمک می کند، حاوی آنتی بادی است و به تمیز نگه داشتن دهان کمک می کند. عفونت ها، اوریون، انسدادها، سندرم شوگرن و سرطان بیماری ها و شرایطی هستند که می توانند غدد بزاقی را تحت تاثیر قرار دهند.

پانکراس

پشت معده لوزالمعده قرار دارد که برای هضم مهم است زیرا جایی است که آنزیم ها و هورمون های گوارشی تولید می شود. آنزیم های گوارشی به تجزیه غذا کمک می کنند (موسسه ملی دیابت و بیماری های گوارشی و کلیوی، 2017). لوزالمعده همچنین انسولین تولید می کند، هورمونی که به تعادل سطح قند خون کمک می کند. افراد مبتلا به دیابت نوع 1 قادر به ساخت انسولین نیستند و برای متعادل کردن سطح قند نیاز به تزریق انسولین دارند. افراد مبتلا به دیابت نوع 2 نیز به انسولین نیاز دارند زیرا بدن آنها یا به انسولین مقاوم است یا پانکراس آنها به درستی پاسخ نمی دهد. (انجمن دیابت آمریکا، 2024گلوکاگون هورمون دیگری است که در لوزالمعده تولید می شود تا قند خون را در زمانی که سطح آن بسیار پایین است افزایش دهد. برای افرادی که دیابت دارند، گلوکاگون می تواند سطح قند خون را بیش از حد افزایش دهد. انسولین و گلوکاگون با هم کار می کنند تا قند خون را تنظیم کنند. (انجمن دیابت آمریکا، 2024برخی از بیماری ها و شرایطی که بر لوزالمعده تأثیر می گذارند عبارتند از پانکراتیت، سرطان و فیبروز کیستیک.

کبد

کبد یکی از بزرگترین اندام هاست. عملکردهای آن عبارتند از ایجاد صفرا، ذخیره مواد مغذی و گلیکوژن، تبدیل سموم به مواد بی ضرر و/یا امکان حذف آنها. صفرا از مجاری عبور می کند که از کبد به دوازدهه روده کوچک می رسد. خون از طریق دستگاه گوارش و کبد، جایی که ویتامین ها و مواد مغذی پردازش و ذخیره می شوند، گردش می کند. (پزشکی جان هاپکینز، 2024). کبد همچنین اندام سم زدایی بدن است که به آن کمک می کند محصولات جانبی تولید شده توسط الکل و داروها را حذف کنید. کبد همچنین به شکستن سلول های قدیمی یا آسیب دیده خون کمک می کند و موادی برای کمک به لخته شدن خون تولید می کند. (پزشکی جان هاپکینز، 2024) بیماری ها و شرایط کبدی شامل سیروز، هپاتیت، هموکروماتوز و سرطان است.

کیسه صفرا

کیسه صفرا اندام بسیار کوچکتری است که درست زیر کبد قرار دارد. این اندام هاضمه حمایت کننده صفرا را پس از ساخته شدن در کبد ذخیره می کند. پس از خوردن غذا، روده کوچک هورمون خاصی به نام کوله سیستوکینین ترشح می کند که کیسه صفرا را وادار می کند تا صفرا را از طریق مجاری و به داخل روده کوچک بفرستد. صفرا به محض ورود به روده کوچک، چربی غذا را تجزیه می کند. شرایطی که می تواند بر کیسه صفرا تأثیر بگذارد شامل سنگ کیسه صفرا است. جراحی برای برداشتن کیسه صفرا، که به کوله سیستکتومی معروف است، رایج است. برخی از افراد ممکن است در ابتدا نیاز به تغییراتی در رژیم غذایی خود پس از جراحی داشته باشند. (پزشکی جان هاپکینز، 2024)

کلینیک کایروپراکتیک و عملکردی پزشکی آسیب با ارائه دهندگان مراقبت های بهداشتی اولیه و متخصصان همکاری می کند تا از طریق یک رویکرد یکپارچه برای هر بیمار، برنامه های درمانی بسیار موثری را ایجاد کند و سلامت و عملکرد را به بدن از طریق تغذیه و تندرستی، طب عملکردی، طب سوزنی، طب سوزنی الکتریکی، و طب یکپارچه بازگرداند. پروتکل ها اگر فرد نیاز به درمان دیگری داشته باشد، به کلینیک یا پزشک مناسب برای او ارجاع داده می شود. دکتر خیمنز با جراحان برتر، متخصصان بالینی، محققان پزشکی، متخصصان تغذیه و مربیان سلامت همکاری کرده است تا مؤثرترین درمان های بالینی را ارائه دهد.


رژیم غذایی سالم و کایروپراکتیک


منابع

موسسه ملی دیابت و بیماری های گوارشی و کلیوی. دیس (2017). دستگاه گوارش شما و نحوه عملکرد آن بازیابی شده از www.niddk.nih.gov/health-information/Digestive-Diseases/سیستم-هضمی-چگونه-کار می کند

انجمن دیابت آمریکا (2024). درباره دیابت: اصطلاحات رایج diabeti.org/about-diabetes/common-terms

پزشکی جان هاپکینز (2024). کبد: آناتومی و عملکردها www.hopkinsmedicine.org/health/conditions-and-diseases/liver-atatomy-and-functions

پزشکی جان هاپکینز (2024). کوله سیستکتومی www.hopkinsmedicine.org/health/treatment-tests-and-therapies/cholecystectomy

گوجه فرنگی: فواید سلامتی و حقایق تغذیه ای

گوجه فرنگی: فواید سلامتی و حقایق تغذیه ای

برای افرادی که به دنبال اضافه کردن میوه ها و سبزیجات دیگر به رژیم غذایی خود هستند، آیا افزودن گوجه فرنگی می تواند تنوع و تغذیه را فراهم کند؟

گوجه فرنگی: فواید سلامتی و حقایق تغذیه ای

tomatillo

گوجه فرنگی میوه ای است که می تواند طعم مرکباتی را به غذاهای مختلف بدهد.

تغذیه

وزارت کشاورزی ایالات متحده اطلاعات زیر را برای یک گوجه فرنگی متوسط ​​/ 34 گرم ارائه می دهد. (FoodData Central. وزارت کشاورزی آمریکا 2018)

  • کالری - 11
  • کربوهیدرات - 2 گرم
  • چربی - 0.3 گرم
  • پروتئین - 0.3 گرم
  • فیبر - 0.7 گرم
  • سدیم - 0.3 میلی گرم
  • شکر - 1.3 گرم

کربوهیدرات ها

  • گوجه فرنگی ها کربوهیدرات کمی دارند و در هر میوه متوسط ​​فقط ۲ گرم کربوهیدرات دارند. (FoodData Central. وزارت کشاورزی آمریکا 2018)
  • از این مقدار، 0.7 گرم از فیبر و 1.3 گرم آن قند طبیعی است.

چربی

  • گوجه فرنگی حاوی کمتر از نیم گرم در یک گوجه فرنگی متوسط ​​است.

پروتئين

  • در هر گوجه فرنگی کمتر از نیم گرم پروتئین وجود دارد.

ویتامین ها و مواد معدنی

گوجه فرنگی ارائه می دهد:

  • ویتامین A
  • ویتامین C
  • پتاسیم
  • و چندین ریز مغذی دیگر را در دوزهای کمتر فراهم کنید.

مزایا

فواید توماتیلو برای سلامتی شامل موارد زیر است.

سلامت قلبی عروقی

گوجه فرنگی یک مکمل غذایی سالم برای قلب است. آنها به طور طبیعی سدیم کمی دارند و سرشار از پتاسیم هستند که می تواند به تنظیم فشار خون کمک کند. آنها ویتامین های A و C و آنتی اکسیدان ها را در برابر رادیکال های آزاد فراهم می کنند.

انجمن قلب آمریکا مصرف روزانه انواع میوه ها و سبزیجات را برای فواید مختلف توصیه می کند. یکی از آنها محتوای فیبر آنهاست. فیبر بخش غیر قابل هضم کربوهیدرات ها است که می تواند با اتصال و حذف کلسترول از بدن به کاهش کلسترول کمک کند. گوجه فرنگی حاوی حدود یک گرم فیبر است که یک مکمل توصیه شده برای یک رژیم غذایی سالم برای قلب است. (انجمن قلب آمریکا. 2023)

به طور بالقوه به کاهش خطر سرطان کمک می کند

گوجه فرنگی دارای چندین آنتی اکسیدان با خواص پیشگیری از سرطان است. آنها منبعی از فیتوکمیکال ها هستند که به عنوان شناخته می شوند با آنولیدها. نشان داده شده است که این ترکیبات گیاهی طبیعی باعث القای آپوپتوز/مرگ سلولی در سلول های سرطانی کولون می شوند. (پیتر تی وایت و همکاران، 2016رژیم‌های غذایی سرشار از میوه‌ها و سبزیجات با خطرات کمتر سرطان مرتبط هستند، و گوجه فرنگی را به یک برنامه غذایی با آنتی اکسیدان بالا که بر پیشگیری از سرطان متمرکز شده است، افزوده است.

بهبود علائم آرتریت

آنتی اکسیدان های آنولید نیز ضد التهاب هستند. تحقیقات بر روی آنولیدها مزایای بالینی را در کاهش علائم استئوآرتریت و آرتریت روماتوئید نشان می دهد. (پیتر تی وایت و همکاران، 2016) گوجه فرنگی ممکن است به کاهش التهاب کمک کند، که می تواند آرتریت را قابل کنترل تر کند.

پیشگیری از کاهش بینایی

گوجه فرنگی منبع سالمی از مواد مغذی کلیدی برای سلامت چشم است. لوتئین و زآگزانتین آنتی اکسیدان هایی هستند که در شبکیه چشم متمرکز شده و به محافظت در برابر بدتر شدن محیط کمک می کنند. گوجه فرنگی ارائه می دهد:

  • بتاکاروتن
  • ویتامین E
  • ویتامین C
  • مس
  • روی
  • در ترکیب، این ویتامین‌ها توانایی کند کردن پیشرفت دژنراسیون ماکولا وابسته به سن را نشان داده‌اند که یکی از دلایل رایج کاهش بینایی است. (مؤسسه ملی بهداشت، دفتر مکمل های غذایی. 2023)

از دست دادن وزن

گوجه فرنگی یک ماده غذایی کامل کم کالری است. به دلیل محتوای بالای آب آنها، می توان بدون افزودن کالری اضافی، آب را پر کرد. سالسا تازه تهیه شده با گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی یک انتخاب سالم و خوش طعم است که عملاً فاقد قندهای اضافه شده است. (بنیاد ملی کلیه 2014)

اثرات جانبی

گوجه فرنگی ها بخشی از خانواده گل شب بو هستند. در حالی که هیچ شواهد قطعی دال بر تایید اثرات مضر وجود ندارد، برخی افراد گزارش می دهند که نسبت به آنها حساسیت دارند. (کلینیک کلیولند 2019) افرادی که معتقدند ممکن است به گوجه فرنگی حساس باشند، باید با یک متخصص تغذیه مشورت کنند تا علت اصلی و راه های بهبود تحمل را تعیین کنند.

آلرژی

  • اگرچه نادر است، اما واکنش های جدی، از جمله آنافیلاکسی، ممکن است حتی اگر فرد هیچ نشانه ای از آلرژی به گوجه فرنگی نشان ندهد.
  • افرادی که در مورد آلرژی به گوجه فرنگی مطمئن نیستند باید برای آزمایش به متخصص آلرژی مراجعه کنند.

انواع

  • انواع مختلف آن شامل زرد، سبز و بنفش است. (مکنزی جی 2018)
  • رندیدورا گونه ای سبز رنگ است که به صورت عمودی با عملکرد بالا رشد می کند.
  • گالیور هیبرید، تامایو، گیگانته و توما ورد نیز سبز هستند، اما در الگوی گسترده رشد می کنند.
  • برخی از گونه های بنفش عبارتند از Purple Hybrid، De Milpa و Coban. (Drost D، Pedersen K. 2020)

انتخاب

  • گوجه فرنگی هایی را انتخاب کنید که سفت و سبز باشند اما به اندازه ای بزرگ باشند که پوسته ها را پر کنند.
  • وقتی خیلی طولانی می رسند، طعم آنها ملایم می شود. (مکنزی جی 2018)

ذخیره سازی و ایمنی

  • گوجه فرنگی ها می توانند ماه ها در پوسته های خود باقی بمانند و در یک منطقه با تهویه مناسب پخش شوند. (مکنزی جی 2018)
  • اگر زودتر استفاده کنید، آنها را در یک کیسه کاغذی در یخچال نگهداری کنید.
  • در پلاستیک نگهداری نکنید، زیرا ممکن است باعث فساد شود.
  • برای نگهداری طولانی مدت، گوجه فرنگی ممکن است منجمد یا کنسرو شود.
  • پوسته ها را جدا کرده، بشویید و قبل از خوردن یا آماده سازی برای نگهداری طولانی مدت خشک کنید.

تهیه

گوجه فرنگی ها طعمی متمایز و بافت سفت دارند. آنها را می توان به طور کامل بدون نیاز به دانه یا هسته مصرف کرد. (Drost D، Pedersen K. 2020) از گوجه فرنگی برای موارد زیر استفاده کنید:

  • خام
  • سس سبز
  • به عنوان یک بالا بردن
  • ساندویچ
  • سالاد
  • سوپ
  • خورش ها
  • سرخ شده در روغن
  • آب پز
  • برای غذای جانبی برشته شده است
  • به اسموتی ها اضافه شد

رژیم شفابخش: مبارزه با التهاب، سلامتی را در آغوش بگیرید


منابع

FoodData Central. وزارت کشاورزی آمریکا (2018). گوجه فرنگی، خام. بازیابی شده از fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168566/nutrients

انجمن قلب آمریکا. (2023). چگونه میوه و سبزیجات بیشتری بخوریم (زندگی سالم، شماره. www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/add-color/how-to-eat-more-mivies-and-getables

White، PT، Subramanian، C.، Motiwala، HF، و کوهن، MS (2016). ویتانولیدهای طبیعی در درمان بیماری های مزمن. پیشرفت در پزشکی تجربی و زیست شناسی، 928، 329-373. doi.org/10.1007/978-3-319-41334-1_14

مؤسسه ملی بهداشت، دفتر مکمل های غذایی. (2023). ویتامین A: برگه اطلاعات برای متخصصان سلامت. بازیابی شده از ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/

بنیاد ملی کلیه (2014). 6 تا از بهترین و بدترین چاشنی ها برای سلامتی (مبانی کلیه، شماره. www.kidney.org/news/ekidney/july14/7_بهترین_و_بدترین_ادویه_برای_سلامت

کلینیک کلیولند (2019). معامله با سبزیجات شب بو چیست؟ (موارد بهداشتی، شماره. health.clevelandclinic.org/whats-the-deal-with-nightshade-getables/

جیل، ام (2018). پرورش گوجه فرنگی و گیلاس زمینی در باغ های خانگی. extension.umn.edu/vegetables/growing-tomatillos-and-sured-cherries#harvest-and-storage-570315

Drost D، PK (2020). گوجه فرنگی در باغ (باغبانی، شماره. digitalcommons.usu.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=2658&context=extension_curall

درک درمان طب سوزنی: راهنمای مبتدیان

درک درمان طب سوزنی: راهنمای مبتدیان

برای افرادی که با درد، شرایط التهابی و مشکلات استرس سروکار دارند، آیا اضافه کردن طب سوزنی به یک برنامه درمانی می تواند به تسکین و بهبودی کمک کند؟

درک درمان طب سوزنی: راهنمای مبتدیان

درمان طب سوزنی

درمان طب سوزنی یک طب سنتی چینی است که بر پایه گردش انرژی حیاتی بدن یا چی است، با این ایده که انسداد یا اختلال در جریان انرژی می تواند باعث مشکلات سلامتی شود. متخصصان طب سوزنی سوزن های نازکی را در نقاط خاصی در سراسر بدن وارد می کنند تا انرژی بدن را مجدداً متعادل کند، التیام را تحریک کند و آرامش را تقویت کند. (پزشکی جان هاپکینز 2023) محققان دقیقاً مطمئن نیستند که درمان چگونه کار می کند. با این حال، تئوری‌ها نشان می‌دهند که می‌تواند به ترشح اندورفین کمک کند و همچنین بر سیستم عصبی خودمختار تأثیر بگذارد.

چگونه کار می کند؟

محققان نتوانسته‌اند نحوه عملکرد کامل طب سوزنی را درک کنند، اما برخی از نظریه‌ها عبارتند از:

  • سوزن ها ترشح اندورفین را تحریک می کنند - مواد شیمیایی طبیعی تسکین دهنده درد بدن.
  • آنها می توانند بر سیستم عصبی خودمختار تأثیر بگذارند و قرار دادن سوزن خاص بر تنفس، فشار خون و ضربان قلب تأثیر می گذارد. (تونی یو چون، مارک سی لی. 2013)

شرایط

طب سوزنی برای شرایط مختلف مفید بوده است، از جمله (تونی یو چون، مارک سی لی. 2013)

  • درد مزمن
  • میگرن و علائم مرتبط
  • گرفتگی سینوس یا گرفتگی بینی
  • بی خوابی و مشکلات مربوط به خواب
  • فشار
  • اضطراب
  • التهاب مفصل آرتریت
  • تهوع
  • ناباروری - مشکل در باردار شدن
  • افسردگی
  • ظاهر پوست (یونگ یون و همکاران، 2013)

مزایا

مزایای سلامتی می تواند بسته به فرد متفاوت باشد. ممکن است چندین جلسه طول بکشد تا مزایای آن مشخص شود. (تونی یو چون، مارک سی لی. 2013) تحقیقات هنوز محدود است. با این حال، برخی مطالعات وجود دارد که نشان می دهد طب سوزنی برای برخی شرایط مفید است.

درد کمر

  • مطالعه ای بر روی گزینه های غیر دارویی برای کمردرد نشان داد که درمان طب سوزنی درد شدید را تسکین می دهد و عملکرد بهتر کمر را بهبود می بخشد.
  • با این حال، از نظر مزایای طولانی مدت، مشخص نیست که این درمان چقدر مفید است. (راجر چو، و همکاران، 2017)

میگرن

تحقیقات انجام شده در یک دوره شش ماهه نشان داد که:

  • طب سوزنی توانست در 41 درصد از افراد در مقایسه با افرادی که طب سوزنی دریافت نمی کردند، فراوانی علائم میگرن را به نصف کاهش دهد.
  • درمان به عنوان داروهای پیشگیری کننده میگرن مفید است. (کلاوس لینده، و همکاران، 2016)

سردرد تنش

  • طبق تحقیقات انجام حداقل شش جلسه طب سوزنی ممکن است برای افرادی که دچار سر درد مکرر یا سردردهای فشاری/تنشی هستند مفید باشد.
  • این مطالعه همچنین اشاره کرد که طب سوزنی، همراه با داروهای ضد درد، به طور قابل توجهی دفعات سردرد را در مقایسه با مواردی که فقط دارو مصرف می‌کنند، کاهش می‌دهد. (کلاوس لینده، و همکاران، 2016)

زانو درد

  • مطالعات متعدد نشان داد که درمان طب سوزنی ممکن است بتواند عملکرد زانو را در کوتاه مدت و درازمدت در افرادی که آرتروز زانو دارند، بهبود بخشد.
  • این وضعیت باعث می شود بافت همبند در زانو تجزیه شود.
  • این مطالعه همچنین نشان داد که درمان می تواند کمک کند آرتروز و درد زانو را کاهش داد اما فقط برای کوتاه مدت مفید بود. (Xianfeng Lin، و همکاران، 2016)
  • مروری دیگر به مطالعات متعددی پرداخته است که نشان می‌دهد درمان استفاده از داروهای ضد درد را در افرادی که جراحی تعویض زانو انجام داده‌اند به تاخیر انداخته و کاهش می‌دهد. (داریو تدسکو، و همکاران، 2017)

خاصیت ارتجاعی صورت

  • طب سوزنی زیبایی یا طب سوزنی صورت برای بهبود ظاهر پوست سر، صورت و گردن استفاده می شود.
  • در یک مطالعه، افراد پنج جلسه طب سوزنی را در سه هفته انجام دادند و کمی بیش از نیمی از شرکت‌کنندگان بهبود خاصیت ارتجاعی پوست را نشان دادند. (یونگ یون و همکاران، 2013)

فرآیند

قبل از انجام درمان طب سوزنی، متخصص طب سوزنی از فرد در مورد سابقه پزشکی خود می پرسد و ممکن است معاینه فیزیکی انجام دهد.

  • سوزن های نازک در نواحی خاصی برای رفع نگرانی یا وضعیت شما قرار می گیرند.
  • متخصص طب سوزنی ممکن است به آرامی سوزن ها را بچرخاند تا بر تحریک تاکید کند.
  • سوزن ها به مدت 20 تا 30 دقیقه باقی می مانند و کل جلسه بین 30 دقیقه تا یک ساعت طول می کشد. (تونی یو چون، مارک سی لی. 2013)

متخصص طب سوزنی ممکن است از تکنیک های اضافی استفاده کند که می تواند شامل موارد زیر باشد:تونی یو چون، مارک سی لی. 2013)

Moxibustion

  • این سوزاندن گیاهان خشک در نزدیکی سوزن های طب سوزنی برای گرم کردن و تحریک نقاط و بهبود بهبود است.

الکترو ساکشن

  • یک وسیله الکتریکی به سوزن ها متصل می شود و جریان الکتریکی ملایمی ایجاد می کند که ماهیچه ها را تحریک می کند.

جام حذفی

  • فنجان های شیشه ای یا سیلیکونی روی آن ناحیه قرار می گیرند و یک اثر خلاء/مکش ایجاد می کنند که به تحریک گردش خون و متعادل کردن انرژی کمک می کند. (پزشکی جان هاپکینز 2023)
  • پس از درمان، برخی از افراد ممکن است احساس آرامش کنند، در حالی که برخی دیگر ممکن است احساس انرژی کنند.

آیا دردناک است؟

افراد ممکن است هنگام وارد کردن سوزن احساس درد خفیف، نیش یا نیشگون گرفتن کنند. برخی از متخصصان طب سوزنی سوزن را پس از وارد کردن آن تنظیم می کنند که می تواند باعث فشار اضافی شود.

  • هنگامی که سوزن به درستی قرار می گیرد، افراد ممکن است احساس سوزن سوزن شدن یا سنگینی کنند که به آن می گویند د چیاست. (موسسه ملی بهداشت (ND)
  • در صورت وجود ناراحتی یا افزایش درد در هر نقطه از جلسه، به متخصص طب سوزنی اطلاع دهید.
  • درد شدید ممکن است به این معنی باشد که سوزن به درستی وارد نشده یا قرار داده نشده است. (پزشکی جان هاپکینز 2023)

عوارض جانبی

مانند هر درمان دیگری، عوارض جانبی ممکن است در افراد ایجاد شود که عبارتند از:

به منظور کاهش خطرات، درمان باید همیشه توسط یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی آموزش دیده با مجوز با استفاده از سوزن های تمیز و یکبار مصرف انجام شود. توصیه می شود قبل از انجام طب سوزنی با یک پزشک مراقبت های اولیه مشورت کنید، زیرا ممکن است درمان برای افرادی با شرایط خاص سلامت مناسب نباشد.


پاشنه اسپرز


منابع

پزشکی جان هاپکینز (2023) طب سوزنی.

چون، تی، و لی، ام سی (2013). طب سوزنی. اقدامات کلینیک مایو، 88 (10)، 1141-1146. doi.org/10.1016/j.mayocp.2013.06.009

یون، ی.، کیم، اس.، کیم، ام.، کیم، کی، پارک، جی اس، و چوی، آی. (2013). تأثیر طب سوزنی زیبایی صورت بر قابلیت ارتجاعی صورت: یک مطالعه آزمایشی با برچسب باز، تک بازو. طب مکمل و جایگزین مبتنی بر شواهد: eCAM، 2013، 424313. doi.org/10.1155/2013/424313

چو، آر.، دیو، آر.، فریدلی، جی.، اسکلی، ا.، هاشیموتو، آر.، وایمر، ام.، فو، آر.، دانا، تی.، کرایگل، پی، گریفین، جی. گروسینگ، اس.، و برودت، ED (2017). درمان‌های غیردارویی برای کمردرد: مروری سیستماتیک برای راهنمای عمل بالینی کالج پزشکان آمریکا. سالنامه طب داخلی، 166 (7)، 493-505. doi.org/10.7326/M16-2459

Linde، K.، Allais، G.، Brinkhaus، B.، Fei، Y.، Mehring، M.، Vertosick، EA، Vickers، A.، و White، AR (2016). طب سوزنی برای پیشگیری از میگرن اپیزودیک پایگاه داده مرورهای سیستماتیک کاکرین، 2016 (6)، CD001218. doi.org/10.1002/14651858.CD001218.pub3

Linde، K.، Allais، G.، Brinkhaus، B.، Fei، Y.، Mehring، M.، Shin، BC، Vickers، A.، و White، AR (2016). طب سوزنی برای پیشگیری از سردرد تنشی پایگاه داده مرورهای سیستماتیک کاکرین، 4(4)، CD007587. doi.org/10.1002/14651858.CD007587.pub2

Lin, X., Huang, K., Zhu, G., Huang, Z., Qin, A., & Fan, S. (2016). اثرات طب سوزنی بر زانو درد مزمن ناشی از استئوآرتریت: یک متاآنالیز. مجله جراحی استخوان و مفاصل. جلد آمریکایی، 98 (18)، 1578-1585. doi.org/10.2106/JBJS.15.00620

Tedesco، D.، Gori، D.، Desai، KR، Asch، S.، Carroll، IR، Curtin، C.، McDonald، KM، Fantini، MP، و Hernandez-Boussard، T. (2017). مداخلات بدون دارو برای کاهش درد یا مصرف مواد افیونی پس از آرتروپلاستی کامل زانو: مروری سیستماتیک و متاآنالیز. جراحی JAMA, 152(10), e172872. doi.org/10.1001/jamasurg.2017.2872

موسسه ملی بهداشت (ND) حس د چی.

چان، MWC، وو، XY، وو، JCY، وانگ، SYS، و چانگ، VCH (2017). ایمنی طب سوزنی: مروری بر بررسی های سیستماتیک. گزارش های علمی، 7(1)، 3369. doi.org/10.1038/s41598-017-03272-0

حفظ تعادل فلور روده

حفظ تعادل فلور روده

برای افراد مبتلا به مشکلات معده، آیا حفظ تعادل فلور روده می تواند سلامت روده را ارتقا و بهبود بخشد؟

حفظ تعادل فلور روده

تعادل فلور روده

حفظ تعادل فلور روده بخشی از سلامت بهینه گوارش است. میکروبیوتای روده، میکروبیوم روده یا فلور روده، میکروارگانیسم‌هایی از جمله باکتری‌ها، باستان‌ها، قارچ‌ها و ویروس‌هایی هستند که در دستگاه گوارش زندگی می‌کنند. نوع و مقدار باکتری های موجود به محل آنها در بدن بستگی دارد که می تواند روده کوچک و روده بزرگ باشد. این محل نگهداری زباله/مدفوع است و روده بزرگ شامل صدها نوع مختلف باکتری است که وظایف و عملکردهای خاصی دارند.

فلور ناسالم

پاتوژن های رایج تر باکتری هایی هستند که در صورت عدم کنترل می توانند باعث بیماری شوند، از جمله میکروب هایی مانند استرپتوکوک/گلودرد استرپتوکوکی یا E.coli/عفونت های مجاری ادراری و اسهال. سایر میکروب های رایج موجود در روده بزرگ عبارتند از:الیزابت تورسبی، ناتالی جوج. 2017)

Clostridioides Difficile

  • رشد بیش از حد C. diff می تواند باعث مدفوع آبکی بدبو روزانه و درد و حساسیت به شکم شود.

انتروکوکوس فکالیس

  • انتروکوکوس فکالیس یکی از علل عفونت های شکمی و مجاری ادراری پس از جراحی است.

اشریشیا کولی

  • E. coli شایع ترین علت اسهال در بزرگسالان است.
  • این باکتری تقریباً در روده بزرگ هر فرد بالغ سالم وجود دارد.

کلبسیلا

  • رشد بیش از حد کلبسیلا با یک رژیم غذایی غربی که شامل انواع گوشت و محصولات حیوانی است مرتبط است.

باکروئید

  • رشد بیش از حد باکتریایی با کولیت همراه است که باعث التهاب دردناک روده بزرگ می شود.

فلور سالم

باکتری های سالم مانند بیفیدوباکتریا و لاکتوباسیلوس به حفظ تعادل فلور روده کمک می کنند و باکتری های ناسالم را کنترل می کنند. بدون فلور سالم، کل روده بزرگ می‌تواند تحت تأثیر فلور بد قرار گیرد که می‌تواند منجر به علائمی مانند اسهال و/یا بیماری شود. (یو-جی ژانگ و همکاران، 2015) این میکروب های محافظ میکروسکوپی عملکردهای مهمی دارند که عبارتند از:

  • کمک به سنتز ویتامین - ویتامین های B و K در روده کوچک.
  • عملکرد سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد.
  • حفظ حرکات روده منظم.
  • تمیز نگه داشتن روده بزرگ به طور طبیعی بدون نیاز به پاک کننده های روده بزرگ.
  • از بین بردن باکتری های ناسالم
  • جلوگیری از رشد بیش از حد باکتری های ناسالم
  • شکستن حباب های گاز حاصل از تخمیر مواد غذایی

از بین بردن باکتری

چه به عنوان باکتری های سالم و چه ناسالم، هر دو موجودات تک سلولی هستند که می توانند به راحتی از بین بروند. گاهی اوقات، مانند زمانی که مجبور به مصرف آنتی بیوتیک برای از بین بردن عفونت گلودرد استرپتوکوک هستید، ضروری است. با این حال، آنتی بیوتیک ها باکتری های مفید را نیز از بین می برند، که می تواند منجر به مشکلات ترکیبی شود که می تواند شامل موارد زیر باشد:می یونگ یون، سانگ سون یون. 2018)

  • نامنظمی روده - اسهال و یبوست.
  • رشد بیش از حد مخمر - می تواند باعث خارش، سوزش در اطراف مقعد و منجر به عفونت های قارچی واژن و دهان شود.
  • Dysbiosis - نام فنی برای کمبود باکتری سالم یا عدم تعادل باکتریایی.
  • عوارض برای افراد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر.

راه های مختلفی برای از بین بردن باکتری ها وجود دارد از جمله.

  • افرادی که برای درمان عفونت نیاز به مصرف آنتی بیوتیک دارند. (ایمون ام ام کویگلی. 2013)
  • مصرف مسهل مزمن
  • استفاده بیش از حد از مکمل های فیبر
  • اسهال طولانی مدت – می تواند باکتری های بد و خوب را از بین ببرد.
  • فشار
  • تکمیل آماده سازی روده، مانند موارد مورد نیاز برای کولونوسکوپی.

تشخیص مشکلات فلور روده

بسیاری از اوقات، مشکلات فلور روده خود به خود اصلاح می شوند و هیچ اقدامی لازم نیست. با این حال، افرادی که با مشکلات مزمن روده، مانند کولیت یا بیماری التهابی روده مواجه هستند، ممکن است به مداخله پزشکی باکتری های روده بزرگ خود نیاز داشته باشند.

  • تجزیه و تحلیل جامع مدفوع گوارشی/CDSA یک آزمایش مدفوع است که نوع و میزان باکتری موجود، نرخ جذب مواد مغذی/سرعت هضم و میزان هضم غذا را بررسی می کند.
  • اگر تفاوت قابل توجهی در نسبت باکتری های ناسالم در مقابل باکتری های مفید وجود داشته باشد، یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی ممکن است مصرف یک پروبیوتیک یا یک مکمل میکروبی زنده برای کمک به بازسازی و حفظ تعادل فلور روده.

اختلال عملکرد روده


منابع

Thursby، E.، & Juge، N. (2017). مقدمه ای بر میکروبیوتای روده انسان مجله بیوشیمی، 474 (11)، 1823-1836. doi.org/10.1042/BCJ20160510

Zhang, YJ, Li, S., Gan, RY, Zhou, T., Xu, DP, & Li, HB (2015). تاثیر باکتری های روده بر سلامت انسان و بیماری ها. مجله بین المللی علوم مولکولی، 16 (4)، 7493-7519. doi.org/10.3390/ijms16047493

Yoon, MY, & Yoon, SS (2018). اختلال در اکوسیستم روده توسط آنتی بیوتیک ها. مجله پزشکی یونسی، 59 (1)، 4-12. doi.org/10.3349/ymj.2018.59.1.4

Quigley EM (2013). باکتری های روده در سلامت و بیماری گوارش و کبد، 9 (9)، 560-569.

فواید فلفل سیاه برای سلامتی

فواید فلفل سیاه برای سلامتی

آیا افراد باید برای کمک به مشکلات سلامتی مختلف مانند مبارزه با التهاب، تقویت سیستم ایمنی و بهبود هضم، مصرف فلفل سیاه خود را افزایش دهند؟

فواید فلفل سیاه برای سلامتی

فلفل سیاه

یکی از محبوب ترین ادویه ها، فلفل سیاه است که اثرات ضد التهابی و کاهش درد دارد. پیپرین ترکیبی است که به فلفل سیاه طعم می دهد و به جلوگیری از التهاب کمک می کند.گرگانی لیلا و همکاران، ۱۳۹۵و به افزایش جذب سلنیوم، ویتامین B12 و زردچوبه کمک می کند. (Dudhatra GB، و همکاران، 2012پیپرین تقریباً به همان اندازه مؤثر است پردنیزولون – یک داروی رایج برای آرتریت – در کاهش علائم.

  • فلفل سیاه هزاران سال است که در طب باستانی آیورودا به دلیل غلظت ترکیبات گیاهی مفید آن مورد استفاده قرار گرفته است. (پزشکی جان هاپکینز، 2023)
  • فلفل از آسیاب کردن دانه های فلفل، که توت های خشک شده از تاک Piper nigrum است، تهیه می شود.
  • این گیاه یک گیاه چوبی بلند با گل های کوچک است که به رنگ قرمز متمایل به زرد شکوفا می شود.
  • طعم تند و ملایمی دارد که با انواع غذاها می آید.

تغذیه

تغذیه زیر برای 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه است. (USDA، FoodData Central)

  • کالری - 17
  • چربی - 0.2 گرم
  • کربوهیدرات - 4.4 گرم
  • سدیم - 1.38 میلی گرم
  • فیبر - 1.8 گرم
  • شکر - 0 گرم
  • پروتئین - 0.7 گرم
  • منیزیم - 11.8 میلی گرم
  • ویتامین K - 11.3 میلی گرم
  • کلسیم - 30.6 میلی گرم
  • آهن - 0.7 میلی گرم
  • پتاسیم - 91.7 میلی گرم
  • فلفل سیاه ویتامین K را تامین می کند که برای لخته شدن خون، متابولیسم استخوان و تنظیم سطح کلسیم خون ضروری است.
  • ویتامین های اضافی شامل ویتامین های C، E، A و B، کلسیم و پتاسیم است. (Platel K، Srinivasan K.، و همکاران، 2016)

مزایا

کاهش التهاب

التهاب پاسخ سیستم ایمنی بدن به آسیب، بیماری یا هر روحی یا جسمی است استرس زا، که روند بهبود و ترمیم بدن را آغاز می کند. با این حال، التهاب طولانی مدتn می تواند منجر به مشکلات مختلف سلامتی شود و در افرادی که شروع به ابتلا به آرتریت می کنند، تخریب مفاصل. آسیب به پردازشگرهای درد بدن می تواند درد و سایر علائم ناراحت کننده را تشدید کند.

  • پیپرین جزء فعال اصلی، نشان داده شده است که التهاب را کاهش می دهد. (Kunnumakkara AB، و همکاران، 2018)
  • التهاب مزمن می تواند علت دیابت، آرتریت، آسم و بیماری قلبی باشد.
  • در حالی که اثرات ضد التهابی به طور گسترده در انسان مورد مطالعه قرار نگرفته است، چندین مطالعه روی موش وجود دارد که نتایج امیدوارکننده‌ای را نشان می‌دهد.
  • در یک مطالعه، درمان آرتریت با پیپرین منجر به تورم کمتر مفاصل و کاهش نشانگرهای التهابی شد. (Bang JS، Oh DH، Choi HM، و همکاران، 2009)

آنتی اکسیدان ها

  • ترکیب فعال پیپرین سرشار از آنتی اکسیدان است که از اثرات مخرب رادیکال های آزاد ناشی از قرار گرفتن در معرض آلودگی، دود و خورشید جلوگیری کرده یا آن را به تاخیر می اندازد.
  • رادیکال های آزاد با بیماری هایی مانند بیماری قلبی و سرطان مرتبط هستند. (لوبو وی، و همکاران، 2010)
  • در یک مطالعه، موش‌هایی که رژیم غذایی حاوی فلفل سیاه غلیظ شده داشتند، نسبت به گروهی که فلفل سیاه غلیظ را مصرف نکردند، آسیب کمتری نسبت به رادیکال‌های آزاد داشتند. (Vijayakumar RS، Surya D، Nalini N. 2004)

بهبود عملکرد مغز

  • نشان داده شده است که پیپرین علائم مرتبط با پارکینسون و آلزایمر را کاهش می دهد و عملکرد مغز را بهبود می بخشد. (راماسوامی کاناپان، و همکاران، 2011)
    مطالعات نشان می‌دهند که پیپرین حافظه را افزایش می‌دهد و همچنین توانایی کاهش تولید پلاک‌های آمیلوئیدی را که پروتئین‌های مرتبط با بیماری آلزایمر آسیب‌رسان هستند، دارد.

بهبود کنترل قند خون

  • مطالعات نشان می دهد که پیپرین می تواند قند خون را بهبود بخشد و حساسیت به انسولین را بهبود بخشد.
  • در یک مطالعه، افراد دارای مقاومت به انسولین به مدت 8 هفته مکمل پیپرین مصرف کردند.
  • پس از 8 هفته، بهبودی در پاسخ به هورمون انسولین برای حذف گلوکز از خون مشاهده شد.Rondanelli M، و همکاران، 2013)

بهبود جذب مواد مغذی

  • در نظر گرفته می شود که فلفل سیاه توانایی اتصال و فعال شدن با سایر غذاها را برای بهبود اثرات مثبت سلامتی دارد.
  • It جذب برخی از مواد مغذی مانند کلسیم، زردچوبه، سلنیوم و چای سبز را افزایش می دهد..
  • اغلب توصیه می شود که کلسیم یا سلنیوم را با منبعی از فلفل سیاه مصرف کنید و اطمینان حاصل کنید که هر مکمل زردچوبه ای که مصرف می کنید حاوی فلفل سیاه است. (Shoba G، و همکاران، 1998)

ذخیره سازی

  • دانه های فلفل کامل که در یک ظرف بسته شده و در جای خشک و خنک نگهداری می شوند می توانند تا یک سال دوام بیاورند.
  • فلفل سیاه آسیاب شده با گذشت زمان طعم خود را از دست می دهد، بنابراین مصرف آن در عرض 4 تا 6 ماه توصیه می شود.

عکس العمل های آلرژیتیک

  • اگر فکر می کنید به فلفل سیاه حساسیت دارید، به یک متخصص مراقبت های بهداشتی مراجعه کنید که می تواند آزمایشاتی را برای تعیین علت اصلی علائم انجام دهد.
  • آلرژی می تواند به صورت گزگز یا خارش در دهان، کهیر، درد شکم و تهوع و استفراغ احتمالی ظاهر شود.
  • علائم همچنین می تواند شامل خس خس سینه، احتقان، و/یا تورم لب ها، زبان، دهان و گلو باشد.
  • فلفل سیاه را می توان با ادویه هایی مانند پودر چیلی، فلفل قرمز و فلفل دلمه ای جایگزین کرد.

رژیم شفابخش


منابع

گرگانی، ل.، محمدی، م.، نجف پور، گ.د.، و نیکزاد، م. (2017). پیپرین - ترکیب زیست فعال فلفل سیاه: از جداسازی تا فرمولاسیون دارویی. بررسی های جامع در علم مواد غذایی و ایمنی مواد غذایی، 16 (1)، 124-140. doi.org/10.1111/1541-4337.12246

Dudhatra، GB، Mody، SK، Awale، MM، Patel، HB، Modi، CM، Kumar، A.، Kamani، DR، & Chauhan، BN (2012). مروری جامع بر روی فارماکوتراپی تقویت‌کننده‌های زیستی گیاهی TheScientificWorldJournal، 2012، 637953. doi.org/10.1100/2012/637953

پزشکی جان هاپکینز آیورودا، 2023. www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/ayurveda

USDA، FoodData Central. ادویه، فلفل، سیاه.

Platel، K.، & Srinivasan، K. (2016). فراهمی زیستی ریزمغذی ها از غذاهای گیاهی: به روز رسانی بررسی های انتقادی در علوم غذایی و تغذیه، 56 (10)، 1608-1619. doi.org/10.1080/10408398.2013.781011

Kunnumakkara، AB، Sailo، BL، Banik، K.، Harsha، C.، Prasad، S.، Gupta، SC، Bharti، AC، و Aggarwal، BB (2018). بیماری های مزمن، التهاب و ادویه جات ترشی جات: چگونه با هم ارتباط دارند؟ مجله طب ترجمه، 16(1)، 14. doi.org/10.1186/s12967-018-1381-2

Bang، JS، Oh، DH، Choi، HM، Sur، BJ، Lim، SJ، Kim، JY، Yang، HI، Yoo، MC، Hahm، DH، و Kim، KS (2009). اثرات ضد التهابی و ضد آرتریت پیپرین در سینوویوسیت‌های فیبروبلاست‌مانند تحریک‌شده با اینترلوکین ۱ بتا و در مدل‌های آرتریت موش صحرایی. تحقیق و درمان آرتریت، 1 (11)، R2. doi.org/10.1186/ar2662

Lobo, V., Patil, A., Phatak, A., & Chandra, N. (2010). رادیکال های آزاد، آنتی اکسیدان ها و غذاهای کاربردی: تاثیر بر سلامت انسان بررسی فارماکوگنوزی، 4 (8)، 118-126. doi.org/10.4103/0973-7847.70902

Vijayakumar, RS, Surya, D., & Nalini, N. (2004). اثر آنتی اکسیدانی فلفل سیاه (Piper nigrum L.) و پیپرین در موش های صحرایی با استرس اکسیداتیو ناشی از رژیم غذایی پرچرب. گزارش ردوکس: ارتباطات در تحقیقات رادیکال آزاد، 9 (2)، 105-110. doi.org/10.1179/135100004225004742

Kannappan، R.، Gupta، SC، Kim، JH، رویتر، S.، و Aggarwal، BB (2011). محافظت از اعصاب توسط مواد مغذی مشتق از ادویه: شما همان چیزی هستید که می خورید! نوروبیولوژی مولکولی، 44 (2)، 142-159. doi.org/10.1007/s12035-011-8168-2

Rondanelli, M., Opizzi, A., Perna, S., Faliva, M., Solerte, SB, Fioravanti, M., Klersy, C., Cava, E., Paolini, M., Scavone, L., Ceccarelli , P., Castellaneta, E., Savina, C., & Donini, LM (2013). بهبود مقاومت به انسولین و تغییرات مطلوب در آدیپوکین های التهابی پلاسما پس از کاهش وزن مرتبط با مصرف دو ماهه ترکیبی از مواد غذایی فعال زیستی در افراد دارای اضافه وزن. غدد درون ریز، 44 (2)، 391-401. doi.org/10.1007/s12020-012-9863-0

Shoba, G., Joy, D., Joseph, T., Majeed, M., Rajendran, R., & Srinivas, PS (1998). تأثیر پیپرین بر فارماکوکینتیک کورکومین در حیوانات و داوطلبان انسانی Planta medica، 64 (4)، 353-356. doi.org/10.1055/s-2006-957450