Trail Mix Health: El Paso Back Clinic

تریل میکس یک میان وعده مورد علاقه برای بسیاری از افراد است. یک مخلوط معمولی ترکیبی از گرانولا، میوه های خشک، آجیل، دانه ها، غلات و چوب شور است. این ترکیب در ابتدا به عنوان یک میان وعده/وعده غذایی قابل حمل برای کوهنوردان ساخته شد که وزن سبکی داشت، می توانست در کوله پشتی ذخیره شود و پروتئین و انرژی زیادی را فراهم کند. ترکیب مسیرهای پیش بسته بندی شده در بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی و خرده فروشی های آنلاین موجود است. این یک انتخاب عالی برای سفر یا رفتن به یک سفر جاده ای به دلیل انرژی و محتوای غذایی آن است. با این حال، همه انواع از نظر تغذیه یکسان در نظر گرفته نمی شوند. برخی از آن‌ها می‌توانند از مواد حاوی شکر و نمک تشکیل شوند. مصرف اضافه شده می تواند باعث افزایش وزن و ایجاد بیماری هایی مانند بیماری قلبی، دیابت نوع 2 و مشکلات کبدی شود. در اینجا ما به انتخاب مخلوط های سالم نگاه می کنیم.

تریل میکس

قدرت تغذیه ای از مقادیر بالای فیبر و آنتی اکسیدان ها ناشی می شود.

مزایا

پروتئین و چربی های سالم

پروتئین برای ترمیم بافت، سلامت ایمنی و رشد عضلات ضروری است.

• مغزها و دانه ها بیشترین سهم را تشکیل می دهند.
• منبع سالم پروتئین است که به افراد این امکان را می دهد که در حال حرکت میان وعده بخورند و گرسنه نشوند.
• یکی از بزرگترین فواید خوردن اینها پر بودن آنهاست چربی های سالم برای قلب.
• این چربی های سالم به کاهش سطح کلسترول LDL ناسالم و کاهش التهاب کمک می کنند.

فیبر

• فیبر موجود در دانه ها و گرانولا به سلامت و منظم نگه داشتن روده کمک می کند.
• همچنین به کنترل اشتها کمک می کند، به هضم غذا کمک می کند و بدن را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارد.

انرژی

• میوه های خشک و گرانولا از قندهای سالم تشکیل شده اند.
• قندهای سالم به تثبیت سطح قند خون کمک می کنند و منبع انرژی ثابتی را برای بدن فراهم می کنند.

آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی

• میوه خشک اکثریت ارزش غذایی خود را حفظ می کند.
• آجیل و دانه ها نیز سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان هستند.

انتخاب سالم

برچسب تغذیه را بررسی کنید و از مصرف انواع قند یا سدیم زیاد خودداری کنید.

• به دنبال محصولاتی باشید که حاوی مواد مغذی هستند مانند آجیل، دانه‌ها، میوه‌های خشک و مقادیر محدودی از آب نبات یا چیپس شکلات، در صورت وجود.
• مواد سالم شامل بادام، تخمه کدو تنبل، بادام هندی، تخمه آفتابگردان، میوه خشک، ذرت بو داده و شکلات تلخ است.
• ساخت تریل میکس در خانه اجازه کنترل محتویات آن را می دهد و مزایای بالقوه سلامتی آن را به حداکثر می رساند.
• مهم است که مراقب کنترل بخش باشید.
• یک وعده توصیه شده حدود یک چهارم فنجان است.

متخصص تغذیه

مشاوره تغذیه می تواند کیفیت زندگی، سلامت و رفاه فرد را بهبود بخشد. A متخصص تغذیه می تواند با تغذیه دقیق یا شخصی که بر روی فرد تمرکز دارد به افراد کمک کند. متخصصان تغذیه می توانند برنامه های غذایی برای مشتریان خود ایجاد کنند و در مورد انتخاب های غذایی مناسب آموزش و دانش ارائه دهند.

پتاسیم

منابع

دویت، AA و همکاران. "اثرات اشتها آور و رژیمی مصرف یک غذای پرانرژی (بادام زمینی) همراه یا بین وعده های غذایی توسط افراد میان وعده و غیر خورنده." مجله تغذیه و متابولیسم جلد. 2011 (2011): 928352. doi:10.1155/2011/928352

گریلو، آندریا و همکاران. "مصرف سدیم و فشار خون بالا." Nutrients vol. 11,9 1970. 21 اوت 2019, doi:10.3390/nu11091970

مهلهوس، کلارا، و همکاران. "برچسب‌های PACE روی محصولات میان وعده سالم و ناسالم در یک محیط خرید آزمایشگاهی: ادراک، توجه بصری و انتخاب محصول." غذاها (بازل، سوئیس) جلد. 10,4 904. 20 آوریل 2021, doi:10.3390/foods10040904

ورمن، ریک آ و همکاران. "مزایای سلامتی و اقتصادی کاهش مصرف قند در ایالات متحده، از جمله اثرات ناشی از بیماری کبد چرب غیر الکلی: یک مدل ریزشبیه سازی." جلد باز BMJ 7,8 e013543. 3 آگوست 2017، doi:10.1136/bmjopen-2016-013543