این 4 افسانه سلامتی را نادیده بگیرید: آنها در واقع برای شما خوب هستند

در طول دهه گذشته توصیه های بهداشتی به طرز چشمگیری تغییر کرده است ، و علم مدرن ثابت کرده است که برخی "حقایق" به شما گفته اند و معتقدید که تمام زندگی شما کاملاً اشتباه است. توصیه بد این است که والدین خوب ((نوشیدن نوشیدن قهوه باعث رشد شما می شود.)) به پزشکان ("شیر بدون چربی بنوشید ؛ سالم تر است."). نگاهی به شش اسطوره رایج بیندیشید که شاید هنوز هم اعتقاد دارید انجیل هستند.

چرت زدن بعد از ظهر یعنی تنبل بودن. چرت زدن بعد از ظهر فقط مختص نوزادان و کودکان نوپا نیست و مطمئناً به معنای تنبل بودن شما نیست. حدود یک سوم از بزرگسالان آمریکایی از چرت زدن روزانه لذت می برند و مطالعات نشان می دهد که کوتاه چرت زدن 10 تا 20 دقیقه می تواند هوشیاری و خلاقیت شما را تقویت کند و همچنین به شما در حفظ سلامتی کمک کند.

فقط مطمئن شوید که خیلی طولانی چرت نمی زنید. در طی یک چرت کوتاه ، شما فقط به سبک ترین مرحله خواب وارد می شوید ، اما در حین خوابیدن 30 یا 60 دقیقه بدن شما وارد یک خواب عمیق می شود که ممکن است احساس خستگی بیشتری را نسبت به گذشته به شما بدهد.

خوابیدن طولانی نیز برای سلامتی شما بد است. دانشمندان دانشگاه توکیو متوجه شدند که افزایش میل 40 یا بیشتر، خطر ابتلا به سندرم متابولیک را به میزان 50 افزایش می دهد. با این حال، کوتاهی از کمتر از 30 دقیقه خطر را کاهش می دهد.

یک مطالعه یونانی که در جلسه انجمن قلب و عروق اروپا ارائه شد ، نشان داد که افرادی که چرت می زدند ، فشار خون سیستولیک کمتری نسبت به افرادی که چرت نمی زدند ، داشتند.

قهوه باعث رشد شما خواهد شد. در سال های گذشته ، قهوه به خاطر همه چیز از بیماری های قلبی و مرگ زودرس تا رشد و نمو سرزنش مقصر بوده است ، اما به نظر می رسد که متخصصان لوبیا را نمی شناختند. تحقیقات اخیر نشان می دهد که نوشیدن حتی تا شش فنجان در روز خطر ابتلا به مشکلات قلبی ، سرطان یا مرگ زودرس از هر بیماری را افزایش نمی دهد. در حقیقت ، یک مطالعه نشان داد که آمریکایی ها بیش از هر چیز دیگر آنتی اکسیدان های تقویت کننده سلامتی را از قهوه دریافت می کنند ، زیرا بدن ما آنتی اکسیدان های موجود در قهوه را بهتر از آن در میوه ها و سبزیجات جذب می کند.

قهوه با خطر ابتلا به همه موارد زیر مرتبط است: افسردگی ، دژنراسیون شبکیه ، نارسایی قلبی ، آلزایمر ، بیماری قلبی ، سکته مغزی ، دیابت و برخی از سرطانها.

نوشابه شیر را بنوشید ، سالم تر است. آمریکایی ها چندین دهه است که به دنبال چرت زدن هستند، اما تحقیقات اخیر نشان داده اند که شیر کامل چربی ممکن است سالم تر از شیر کم چرب و بدون چربی باشد. دانشگاه توفتس یک مطالعه 15 ساله در بین افراد 30 و 75 را انجام داد و دریافت که افرادی که بیشترین فراورده های لبنی را مصرف می کردند خطر ابتلا به دیابت را کمتر از 46 داشتند. یکی دیگر از مطالعاتی که در این نشریه منتشر شد مجله آمریکایی تغذیه بالینی دریافتند که زنان بیشتری که محصولات لبنی با چربی بالا مصرف می کنند کمتر وزن می گیرند و در طول زمان با افزایش وزن مواجه می شوند نسبت به افرادی که محصولات لبنی کم چربی مصرف می کنند. کارشناسان بر این باورند که وقتی افراد چربی را کاهش می دهند، مصرف غذاهای با کالری بالا مانند شکر و کربوهیدرات را افزایش می دهند.

تخم مرغ برای شما بد است برای بیش از 50 سال، کارشناسان بهداشت توصیه می کنند که مصرف تخم مرغ را محدود کنند زیرا معتقدند که کلسترول در تخم مرغ خطر بیماری قلبی، فشار خون بالا و چاقی را افزایش می دهد. مطالعات جدید، با این حال، دریافتند که تخم مرغ تنها تاثیر کمی بر روی سطح کلسترول دارد و در واقع، باعث افزایش عملکرد مغز می شود.

یک مطالعه جدید فنلاندی که در سال 2007 منتشر شد مجله آمریکایی تغذیه بالینیدریافتند که رژیم غذایی با کلسترول نسبتاً زیاد ، مانند خوردن هر روز تخم مرغ ، خطر زوال عقل یا آلزایمر را افزایش نمی دهد. هیچ ارتباطی بین مصرف زیاد کلسترول رژیم غذایی و خطر ابتلا به زوال عقل یا آلزایمر وجود ندارد ، حتی در بین افرادی که ژن APOE4 را حمل کرده اند که بر متابولیسم کلسترول تأثیر می گذارد و خطر ابتلا به اختلالات حافظه را افزایش می دهد. در مقابل ، مصرف تخم مرغ در آزمایش های معین سنجش عملکرد شناختی با نتایج بهتری همراه بود.

این مطالعه فنلاندی چندین مطالعه اخیر را نشان داد كه نشان می دهد تخم مرغ خطر ابتلا به بیماری عروق كرونر قلب را افزایش نمی دهد ، از جمله یك مطالعه 2016 كه در مجله کالج تغذیه آمریکا که متوجه شد که خوردن یک تخم مرغ در روز در واقع خطر سکته را با درصد 12 کاهش می دهد.