چای هایی که سلامتی شما را تقویت می کنند

صدها مطالعه نشان می دهد که چای ها فواید زیادی برای سلامتی می بخشند. و با چای هایی از سبز ملایم تا Earl Grey قوی همراه با طیف گسترده ای از چای های گیاهی ، حتما یکی از آنها را متناسب با سلیقه خود - و بیماری خود پیدا خواهید کرد.

در زیر انواع مختلفی از چای همراه با مزایای سلامتی آنهاست.

سیاه پوست

یک مطالعه منتشر شده در مرزهای تغذیه دریافت که چای سیاه می تواند به طور طبیعی میزان قند خون را کاهش دهد و مصرف سه یا بیشتر فنجان در روز خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد و به کسانی که بیماری را کنترل می کنند کمک می کند. محققان دانشگاه ایالتی فارمینگه چند نوع آنتی اکسیدان از چای سیاه دریافت کرده اند که آنزیم هایی را که مسئول افزایش قند خون هستند را مسدود می کند.  

مطالعه دیگری نشان داد که این سه فنجان چای سیاه باعث کاهش خطر شکستگی در زنان سالخورده تا 42 درصد می شود.

سبز  

محققان دانشگاه کیوتو ژاپن دریافتند که نوشیدن چای سبز می تواند به جلوگیری از آنوریسم های آئورت کشنده شکمی کمک کند. آنها بر این باورند که ترکیبات سودمند در چای سبز پلی فنولها، نوعی آنتی اکسیدان است که با رادیکال های آزاد مبارزه می کند و التهاب را کاهش می دهد. پلی فنول ها نیز به نظر می رسد که شریان ها را قوی تر و انعطاف پذیر تر می کنند، از طریق احیاء الاستین، یک پروتئین ضروری است که باعث می شود که شریان ها شگرف و محکم باشند.

محققان استرالیایی دریافتند که سه فنجان چای در روز، خطر شکستگی را با درصد 30 کاهش می دهد. کارشناسان دانشگاه فلیندرز معتقدند که مواد شیمیایی در چای سیاه و سفید به نام فلاونوئیدها، ساختن استخوان جدید را تسریع می بخشند، در حالی که کاهش استخوان های موجود را کاهش می دهد.

چای سبز و سفید شامل مقدار زیادی از EGCG، یک آنتی اکسیدان قوی است که با خطر کمتر بیماری قلبی، بیماری آلزایمر و انواع مختلف سرطان ارتباط دارد. یک مطالعه در دانشگاه اوکایاما ژاپن نشان داد که شهروندان ارشد که مقادیر زیادی چای سبز نوشیدند خطر مرگ و میر را از بیماری های قلبی به میزان 76 کاهش دادند و یک مطالعه چینی نشان داد که مصرف چای سبز باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه می شود. سهم

ارل گری

طعم متمایز چای ارل گری به علت عصاره ای از میوه ترنج است که یک میوه مرکبات تلخ است. مطالعات نشان داده اند که کلسترول به طور طبیعی و با کاهش LDL (بد) کلسترول و تری گلیسیرید، و افزایش سطح HDL (خوب) کلسترول را کاهش می دهد. برگاموت یک نوع خاص از LDL را به نام LDL-B کاهش می دهد و التهاب و همچنین قند خون را کاهش می دهد. جانی بوودن، متخصص تغذیه شناخته شده شناخته شده کشور، "این trifecta!" است چربی هوشمند: خوردن چربی بیشتر. از دست دادن وزن بیشتر. سلامت کن

روبیوس

چای Rooibos ، چای قرمز نیز نامیده می شود ، یک چای گیاهی است که از درختچه های آفریقای جنوبی Aspalathus Lineraris تهیه می شود. یک مطالعه نشان داد که رویبوس از کبد در برابر سیروز ناشی از الکل یا سم کبد تتراکلرید کربن و همچنین N-acetyl-L-cysteine ​​(NAC) ، مکمل معمولاً برای درمان بیماری محافظت می کند. مطالعات دیگر نشان داده اند که فشار خون را کاهش می دهد ، می تواند به جلوگیری از دیابت و سرطان کمک کند و حتی به کاهش وزن کمک می کند.

زنجبیل.         

زنجبیل حاوی فنول های فعال است، از جمله ژینورول ها و شوگاول ها، و چای زنجبیل برای قرن ها، باعث تسکین معده و کاهش گاز و اسهال شده است. مطالعات مدرن متعدد نشان داده اند که زنجبیل می تواند به کاهش بیماری صبحگاه و بیماری حرکت کمک کند و حتی می تواند حالت تهوع ناشی از شیمیدرمانی را کاهش دهد. زنجبیل ضد التهابی است و مطالعه ای که در آن منتشر شده است مجله درد متوجه شد که زنجبیل درد عضلات پس از ورزش را کاهش می دهد. زنجبیل همچنین می تواند اشتها را کاهش دهد و به کاهش وزن کمک کند. مقاله ای در مجله منتشر شده است سوخت وساز متوجه شد که نوشیدن چای زنجبیل بعد از وعده های غذایی گله ها را تحمل می کند.

نعناع تند.

بر اساس یک مطالعه در مجله بین المللی علوم اعصاب، چای نعناع باعث افزایش غلظت و تمرکز می شود. روغن مرواریدی یک محرک طبیعی است و صرفا یک فنجان گرم می تواند میزان انرژی شما را افزایش دهد. مطالعات متعدد نشان داده است که روغن نعناع نعناع باعث کاهش خستگی، آرام کردن اعصاب و تشدید حافظه میشود.

Peppermint نیز به سردرد رسیده است. یک مطالعه کنترل شده با پلاسبو در مجله بین المللی تمرین بالینی پوسیدگی پودر یافت می شود و درد میگرن را کاهش می دهد. یک مطالعه پیشین آلمان نشان داد که pipermint به طور موثر به عنوان 1,000 میلی گرم استامینوفن کاهش می یابد.

چای نعناع نیز به هضم کمک می کند، و مطالعات متعدد نشان می دهد که pipermint نشانه های سندرم روده تحریک پذیر توسط 75 درصد کاهش می یابد.