
روده سالم با غذاهای پروبیوتیک طبیعی: سیستم گوارش خود را تغذیه کنید
آیا ترکیب غذاهای طبیعی پروبیوتیک می تواند به بهبود سلامت روده بسیاری از افراد و بازگرداندن عملکرد به بدن آنها کمک کند؟
معرفی
بسیاری از افرادی که سعی می کنند سبک زندگی سالم تری داشته باشند، شروع به ترکیب گزینه های مغذی بیشتری برای اطمینان از دریافت مواد مغذی مورد نیاز بدن و روده می کنند. وقتی صحبت از سلامت روده به میان میآید، بسیاری از مردم متوجه میشوند که چگونه انرژی بیشتری دارند و همچنین متوجه میشوند که چگونه غذاهای مختلف میتوانند بر سلامت آنها تأثیر بگذارند. سیستم گوارشی نقش بسیار زیادی در سلامت و تندرستی بسیاری از افراد ایفا می کند و با عوامل محیطی زیادی که می توانند بر بدن تأثیر بگذارند، مرتبط است. هنگامی که این اتفاق می افتد، بسیاری از افراد می توانند از پروبیوتیک ها برای کمک به سلامت روده استفاده کنند. در مقاله امروز، به چگونگی تأثیر سلامت روده بر بدن، چگونگی بهبود سلامت روده توسط پروبیوتیک ها و نحوه استفاده افراد از غذاهای غنی از پروبیوتیک در رژیم غذایی خود خواهیم پرداخت. ما با ارائه دهندگان پزشکی معتبر صحبت می کنیم که به بیماران ما اطلاع می دهند که چگونه ترکیب پروبیوتیک ها می تواند به بهبود سلامت روده کمک کند. در حین پرسیدن سوالات آگاهانه از ارائه دهندگان پزشکی مرتبط، به بیماران توصیه می کنیم که غذاهای غنی از پروبیوتیک ها را برای کاهش همپوشانی پروفایل های خطر موثر بر روده بگنجانند. دکتر الکس جیمنز، دی سی، این اطلاعات را به عنوان یک سرویس دانشگاهی در بر می گیرد. رفع مسئولیت.
چگونه سلامت روده بر بدن تأثیر می گذارد
آیا بعد از یک وعده غذایی سنگین دائماً احساس سستی و سیری می کنید؟ آیا بعد از خوردن یک ماده غذایی خاص متوجه عیوب قرمزی در پوست خود می شوید؟ یا آیا علائم سرماخوردگی و آنفولانزای مداوم را تجربه کرده اید که بر روال روزانه شما تأثیر می گذارد؟ بسیاری نمی دانند که سناریوهای همپوشانی پروفایل خطر که بر بدن آنها تأثیر می گذارد با سیستم روده مرتبط است. سیستم روده دومین مغز در بدن انسان است و همچنین می تواند تحت تاثیر عوامل بیماری زا و محیطی قرار گیرد. دستگاه گوارش (GI) خانه میکروارگانیسمهای فراوانی است که یک رابطه پیچیده و متقابل را تشکیل میدهند که به نفع بدن است. (تورزبی و جوج، 2017در داخل دستگاه گوارش، باکتری های متعددی به هضم غذا کمک می کنند و مواد مغذی را به نواحی مختلف بدن منتقل می کنند. هنگامی که سیستم روده با تغییرات در جوامع میکروبی خود سروکار دارد، می تواند بر ساختارهای عملکردی ترکیب و عملکرد روده تأثیر منفی بگذارد. (یون و یون، 2018)
این به این معنی است که وقتی باکتریهای بد در سیستم روده فراوان هستند، میتوانند باعث اختلال در عملکرد بدن شوند و به مرور زمان مشکلات مزمنی مانند التهاب و دیسبیوز روده ایجاد کنند. عوامل محیطی مانند استرس، رژیم غذایی نامناسب و کم تحرکی می توانند بر روده تأثیر بگذارند. آنها می توانند از طریق این شانس های غیرعادی مضر باشند و باعث شوند باکتری های بد باکتری های خوب را سرریز کنند و به سیستم ایمنی اجازه دهند به سیستم روده حمله کند. (ژانگ و همکاران، 2015هنگامی که این اتفاق می افتد، بسیاری از افراد شروع به احساس علائم درد و ناراحتی در بدن خود می کنند و شروع به جستجوی راه هایی برای کاهش این علائم مشابه درد و در عین حال بهبود سلامت روده خود می کنند.
تعادل بدن و متابولیسم- ویدئو
چگونه پروبیوتیک ها سلامت روده را بهبود می بخشند
هنگامی که نوبت به کاهش علائم مشابه درد در بدن می شود، بهبود سلامت روده نیز مهم است. یکی از راههای بهبود سلامت روده، ترکیب پروبیوتیکها در یک رژیم غذایی سالم است. پروبیوتیک ها ارگانیسم های مفیدی دارند که می توانند با تحریک رشد و فعالیت باکتری های خوب در روده، خواص مفیدی را ارائه دهند. (لی و همکاران، 2021پروبیوتیک ها می توانند به خط روده کمک کنند و در عین حال سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند و به دستگاه گوارش اجازه دهند مواد مغذی مصرفی فرد را جذب کند. در عین حال، سویههای مختلف پروبیوتیکها میتوانند بر سد روده، سیستم ایمنی و عملکرد شناختی بدن تأثیر بگذارند. (ویرز و همکاران، 2019علاوه بر این، بسیاری از افراد می توانند غذاهای غنی از پروبیوتیک را در رژیم غذایی خود بگنجانند.
غذاهای غنی از پروبیوتیک که باید امتحان کنید
وقتی صحبت از گنجاندن غذاهای غنی از پروبیوتیک در رژیم غذایی می شود، فوایدی وجود دارد، زیرا پروبیوتیک ها در میزبانی از پاسخ های ایمنی ذاتی و سازگار، که عمدتاً در سطح سد روده ای رخ می دهد، نقش دارند. (مازیوتا و همکاران، 2023برخی از مزایای مصرف غذاهای غنی از پروبیوتیک عبارتند از:
- بازگرداندن تعادل طبیعی باکتری های روده
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- سطح کلسترول را کاهش می دهد
- روده نشتی را درمان می کند
برخی از غذاها مانند کفیر، ماست، کلم ترش، میسو و کیمچی نمونههای عالی از غذاهای غنی از پروبیوتیک هستند زیرا میتوانند در هر رژیم غذایی سالمی گنجانده شوند و میتوانند به تولید فراوانی باکتریهای تقویتکننده سلامت کمک کنند تا تنوع میکروبیوم روده را افزایش داده و تقویت کنند. سطوح فعالیت یک فرد (جگر و همکاران، 2019هنگامی که افراد شروع به ترکیب پروبیوتیک ها در سفر سلامتی و تندرستی خود می کنند، متوجه خواهند شد که سطح انرژی آنها در طول فعالیت های روزانه آنها حفظ می شود و سلامت روده آنها بهینه است. همانطور که قبلا گفته شد، روده به عنوان دومین مغز در بدن شناخته می شود، بنابراین وقتی عوامل بیماری زا و عوامل محیطی شروع به ایجاد مشکلاتی در روده می کنند، بدن آن را احساس می کند. اما اگر پروبیوتیک ها به روده وارد شوند، روده و بدن خوشحال می شوند.
منابع
Jager، R.، Mohr، AE، Carpenter، KC، Kerksick، CM، Purpura، M.، Moussa، A.، Townsend، JR، Lamprecht، M.، West، NP، Black، K.، Gleeson، M.، Pyne، DB، Wells، SD، Arent، SM، Smith-Ryan، AE، Kreider، RB، Campbell، BI، Bannock, L., Scheiman, J.,… Antonio, J. (2019). جایگاه جایگاه انجمن بین المللی تغذیه ورزشی: پروبیوتیک ها. J Int Soc Sports Nutr, 16(1)، 62. doi.org/10.1186/s12970-019-0329-0
Li، HY، Zhou، DD، Gan، RY، Huang، SY، Zhao، CN، Shang، A.، Xu، XY، و Li، HB (2021). اثرات و مکانیسمهای پروبیوتیکها، پری بیوتیکها، سینبیوتیکها و پستبیوتیکها بر بیماریهای متابولیک که میکروبیوتای روده را هدف قرار میدهند: مروری روایی. مواد مغذی, 13(9). doi.org/10.3390/nu13093211
Mazziotta، C.، Tognon، M.، Martini، F.، Torreggiani، E.، و Rotondo، JC (2023). مکانیسم عمل پروبیوتیک ها بر سلول های ایمنی و اثرات مفید بر سلامت انسان. سلول ها, 12(1). doi.org/10.3390/cells12010184
Thursby، E.، & Juge، N. (2017). مقدمه ای بر میکروبیوتای روده انسان Biochem J, 474(11)، 1823-1836. doi.org/10.1042/BCJ20160510
Wieers, G., Belkhir, L., Enaud, R., Leclercq, S., Philippart de Foy, JM, Dequenne, I., de Timary, P., & Cani, PD (2019). چگونه پروبیوتیک ها بر میکروبیوتا تأثیر می گذارند سلول جلویی میکروبیول را آلوده می کند, 9، 454. doi.org/10.3389/fcimb.2019.00454
Yoon, MY, & Yoon, SS (2018). اختلال در اکوسیستم روده توسط آنتی بیوتیک ها. Yonsei Med J, 59(1)، 4-12. doi.org/10.3349/ymj.2018.59.1.4
Zhang, YJ, Li, S., Gan, RY, Zhou, T., Xu, DP, & Li, HB (2015). تاثیر باکتری های روده بر سلامت انسان و بیماری ها. Int J Mol Sci, 16(4)، 7493-7519. doi.org/10.3390/ijms16047493