پادکست: رژیم تقلید روزه چیست؟
PODCAST: دکتر الکس خیمنز ، متخصص جراحی در El Paso ، TX و ویکتوریا هان درباره رژیم تقلید روزه و برنامه رژیم تقلید روزه ProLon که توسط دکتر Valter D. Longo تهیه شده است ، بحث می کنند. رژیم تقلید روزه داری ProLon یک رژیم ناشتا متناوب پرچرب و کم کالری است که ممکن است باعث کاهش چربی شود و قند خون ، التهاب و کلسترول خون را کاهش دهد ، مشابه سایر روش های ناشتا. والتر د. لانگو یک زیست شناس و سلول شناس زیست سلولی ایتالیایی-آمریکایی است که به دلیل مطالعات تحقیقاتی خود در مورد نقش ژن های ناشتا و واکنش مواد مغذی در محافظت سلولی از پیری و بیماری ها و همچنین از نظر تنظیم طول عمر توسط ژن ها و مکانیسم های مشابه در بسیاری از یوکاریوت ها شناخته شده است. . تاکنون فقط چند تحقیق تحقیقاتی در مورد رژیم تقلید روزه انجام شده است و برای تأیید فواید آن تحقیقات بیشتری لازم است. P- بینش پادکست
[00:00:06] و ما زنده هستیم سلام ال پاسو. این دکتر است الکس خیمنز با شما برمی گردد. این یک روز بسیار منحصر به فرد است، یک روز بسیار خاص. ما در حال ارائه اطلاعاتی به شما عزیزان به عنوان بیماران من هستیم. امروز یک لحظه بسیار منحصر به فرد در زمان است. همانطور که می بینید، پادکست من خالی است زیرا می توانید در این زمینه خاص متوجه شوید. شما در واقع می توانید ارائه پادکست را ببینید. انجام این کار به تنهایی و همانطور که انجام می دهیم، از قوانین نامزدی امروز پیروی می کنیم. اکنون، امروز لحظه ای از زمان است که ما کمی خودمان را روی زمین شنی می یابیم. جریان و وضعیت وضعیت فعلی ما این است که همه ما در حال تماشای CNN هستیم و در حال ایجاد چیزهایی هستیم. اما یکی از مفاهیمی که در چند هفته گذشته قبل از وقوع همه این اتفاقات به آن نگاه میکردیم، اختلالی بود که همه ما در حال حاضر آن را تجربه میکنیم. و بسیاری از ما سعی می کنیم بفهمیم که چه کاری می توانیم انجام دهیم، زیرا همه ما احساس می کنیم کمی ضخیم هستیم. ما کمی چاق میشویم یا کمی از الگوهای عادی خود دور شدهایم. بنابراین یکی از جنبههایی که میخواهیم انجام دهیم این است که در مورد آنچه که میتوانیم با فیزیولوژی خود انجام دهیم، کارهایی که میتوانیم در خانه انجام دهیم، چیزهایی که میتوانیم وفق دهیم و چیزهایی که میتوانیم در فرآیند متابولیک خود تغییر دهیم، بحث کنیم. اکنون، همانطور که در گذشته رفتهام، درباره سندرم متابولیک به شدت صحبت و بحث کردهام. سندرم متابولیک یکی از اختلالاتی است که واقعاً همه ما را تحت تأثیر قرار می دهد. و ما گزینهها و گزینههایی را به ما دادهایم که از نظر کار با مسائل قند، مسائل وزن، مشکلات چربی شکم، و همچنین مسائل اساسی تری گلیسیرید که در کنار مسائل مربوط به کلسترول در مورد آنها صحبت کردهایم. . اگرچه ما به رژیمهایی نگاه کردهایم که دارای اجزای متفاوتی هستند. یکی از رژیمهای غذایی که واقعاً محبوب است، رژیم روزهداری است. من تجربه شگفت انگیزی داشتم که حدود دو سال پیش به هالیوود، فلوریدا رفتم، جایی که ما در واقع برنامه موسسه پزشکی کاربردی را انجام دادیم. ما بیرون رفتیم، برنامه را دیدیم که رژیم غذایی تقلید روزه را ارائه میکرد و همه چیزهای جدیدی را که رژیم واقعاً میتواند در وضعیت فیزیولوژیکی انجام دهد، آموزش میداد. اما یکی از چیزها این است که وقتی مردم روزه می شنوند، به نوعی گیج کننده است. بنابراین من یک فرد شگفت انگیز را وارد می کنم. ویکتوریا هان، که با Al Neutra کار می کند، و او رابط علم پزشکی برای رژیم غذایی تقلید روزه با Al Neutra است. او اطلاعاتی را در مورد کارهایی که میتوانیم انجام دهیم و در مورد رژیم غذایی به ما میدهد، زیرا این رژیم غذایی بسیار منحصربهفرد است و چون ما در مرز زندگی میکنیم و حدس میزنم که سندرم متابولیک زیادی داریم. مشکلات مربوط به فشار خون بالا، گلوکز، تری گلیسیرید، مشکلات HDL وجود دارد. ما می خواهیم به کارهایی که می توانیم انجام دهیم نگاهی بیندازیم. اکنون، یکی از بزرگترین چیزهایی که در مورد سندرم متابولیک آموخته ایم این است که به عنوان رژیم غذایی واکنشی فوری دارد. اما همه نمی توانند نوع خاصی از رژیم غذایی را انجام دهند، چه روزه داری متناوب، چه رژیم کتوژنیک یا نوع متفاوتی از روزه آب. ما به جلو برویم و آن چیزها را بررسی کنیم. بنابراین من می خواهم ویکتوریا هان را به شما معرفی کنم، کسی که واقعاً، واقعاً کسی است که می خواهد این خانه را برای ما بیاورد. آیا او به ما در مورد این فرآیند آموزش می دهد؟ بنابراین من او را همین الان میآورم و میرویم و با او صحبت میکنیم. و تو خواهی دید من را در کنارهها در فاصلهای دور میبینی. بنابراین همانطور که من روی آن دکمه کلیک می کنم.
[00:03:38] همه چیز با تو چطور پیش می رود؟ خوب پیش می رود، خوب پیش می رود. ایمن ماندن، تمرین فاصله گذاری فیزیکی، می دانید، هر کاری از دستم بر می آید انجام می دهم تا اطمینان حاصل کنم که، می دانید، خودم و هر کس دیگری را که با آنها در تعامل هستم، از جمله با شستن دست، ایمن نگه می دارم.
[00:03:54] پس کارم خوبه چطور هستید؟
[00:03:57] من خیلی خوب انجامش می دهم. من میخواستم رژیم تقلید روزه را به بیمارانم ارائه دهم. من یک جعبه دارم همین اطراف. من واقعاً آن را برداشتم، باید بروم آن را بگیرم تا زمانی که ما اینجا صحبت می کنیم. در واقع برای محصولات اما مایلم کمی در مورد رژیم تقلید روزه به ما بگویید تا عموم مردم بفهمند که چه گزینههایی وجود دارد و در واقع در مورد چه چیزی صحبت میکنیم وقتی این رژیم منحصر به فرد تقلید روزه را میگوییم. این یک نام واقعا خوب و منحصر به فرد برای آن است. پس کمی در مورد آن به ما بگویید. میدانم که شما نیز ارائهای دریافت کردهاید، بنابراین فکر میکنم میتوانید صفحه نمایش خود را به اشتراک بگذارید و میتوانید درباره آن صحبت کنید. و اجازه دهید کمی در مورد اینکه رژیم روزه داری و تقلید برای عموم چیست درک کنیم.
[00:04:36] بله، روزه داری تقلید از رژیم غذایی. بنابراین قبل از ورود به ارائه، که در اینجا، اجازه دهید این پسر بد را باز کنم. بنابراین روزه داری تقلید از رژیم غذایی این مفهوم است که در اصل، می دانید، شاید واقعاً مجبور نباشید روزه بگیرید. بنابراین، می دانید، حذف غذا به طور کامل برای روزه داری. و بنابراین این واقعاً چیزی است که این رژیم به ارمغان می آورد. این همان نوع اثر فیزیولوژیکی و بیولوژیکی روزه را به همراه دارد. اما با غذا و بنابراین، واقعاً جدید و نوع عجیبی از برنامه تغذیه است، زیرا شما را کمی از جعبه خارج می کند. داری فکر میکنی چطور میشه با غذا روزه گرفت؟ و من در اصل به نحوه کار شما می پردازم، زیرا علوم زیادی برای توضیح نحوه عملکرد این کار وجود دارد. و متأسفانه، خوشبختانه، متأسفانه، آنطور که ما دوست داریم آن را سیاه و سفید کنیم، نیست. اما زیبایی این است که، میدانید، میتوانید به نوعی این حفرههای فیزیولوژیکی را پیدا کنید تا بتوانید فرآیندی مشابه را بدون نیاز به گذراندن آن فرآیند مطلق روزهداری تحریک کنید.
[00:05:43] از نظر این ارائه است. پس چگونه؟ خوب. بنابراین این محصول واقعی اینجاست. و به نظر می رسد که بسیار ساده است. همه در یک جعبه جا می شود.
[00:05:50] آره کاملا. فوق العاده سرراست است. بنابراین در اصل، شما در واقع یک جعبه نسبتا بزرگ دریافت می کنید. و در آن جعبه بزرگ، جعبههای جداگانه را دریافت میکنید و همه آنها به طور مساوی برای شما فهرست میشوند.
[00:06:02] بنابراین به معنای واقعی کلمه از روز اول تا روز پنجم می گوید، این محصول در واقع یک رژیم غذایی تقلید کننده روزه XNUMX روزه است. بنابراین هر آنچه را که نیاز دارید به دست می آورید. بنابراین، می دانید، نیازی به رفتن به خواربار فروشی نیست، که در این زمان به نوعی راحت است، اما نیازی به بیرون رفتن و خرید نیست. فهمیدن اینکه چه مقدار از این را باید اندازه بگیرم یا صبر کنم، در مورد این ماده دیگر چطور یا آیا به اندازه کافی از این محصولات گیاهی دریافت کردم؟ هیچ کدام از اینها، از قبل برای شما گذاشته شده است؟ و این واقعاً نه تنها به سهولت آن کمک میکند، زیرا، باز هم، این رژیم روزهداری را تقلید میکند، بلکه در قوام آن، ما واقعاً میخواهیم مطمئن شویم که این همان کاری است که انجام میدهد. بنابراین ما مجبور شدیم آن را به این شیوه تقریباً بالینی درمان کنیم.
[00:06:46] میخواهم اضافه کنم که در طرحی که من این افشای کامل را ارائه میدهم، در واقع سه بار رژیم روزهداری را انجام دادهام. هر بار برای من یک تجربه بوده است. و پروتکل شامل سه گزینه یا سه بار است که میتوانید آن را به بهترین شکل انجام دهید، اگر درست گفته باشم، خیلی مطمئن نیستم که درست میگویم یا نه، اما میدانم که سه بار زمانی است که ما آن را تست می کنیم بنابراین کمی در مورد خط تولید به ما بگویید. بنابراین من به شما اجازه می دهم که آن را از اینجا بگیرید.
[00:07:18] آره بنابراین، اجازه دهید من مستقیماً وارد ارائه شوم. کاملا. ما شروع می کنیم به نوعی راه حل برخی از این جزئیات. بنابراین اولین سوالی که البته معمولا پرسیده می شود این است که اهداف مراقبت های بهداشتی شما چیست؟ بنابراین، قبل از اینکه حتی وارد پرولون شویم و رژیمهای مشابه روزهداری چیست یا حتی چقدر روزهداری مفید است، میدانید، همه ما برای رسیدن به چه چیزی تلاش میکنیم؟ و بدیهی است که بسیاری از این موارد در اینجا فهرست شده اند. بنابراین کاهش وزن بدن، ترکیب بدن، حتی. من استدلال می کنم که محاسبه بدن بسیار مهم تر از وزن بدن است. وزن بدن فقط خیلی چیزها را به شما می گوید. اما می دانید، میزان چربی و توده عضلانی شما در کمد خوان بسیار مهمتر است. من قطعاً بارهایی داشته ام که در کمد خود می روم.
[00:08:05] و، می دانید، من در تعجب بودم که این چیست.
[00:08:09] بعضی چیزها به همان شکلی که، می دانید، جور در نمی آید. و این همیشه کمی نگران کننده است. و من شخصاً در خانه ترازو ندارم.
[00:08:16] و بنابراین واقعاً این راهی است که می توانم تعیین کنم که آیا زیاده روی کرده ام یا نه. بنابراین، من استدلال می کنم که همه این چیزها فوق العاده مناسب هستند.
[00:08:24] منظورم این است که، می دانید، اکثر ما اهداف پارامتر وزن خاصی یا، می دانید، اهداف پزشکی یا تعادلی یا حتی فقط می خواهیم که احساس بهتری داشته باشیم، اهداف رفاهی داریم. و بنابراین، میدانید، میدانم که قطعاً چند مورد از اینها را همینجا گفتهام، مثل اینکه دارم برای از دست دادن چربی بدنم تلاش میکنم. می دانید، حتی زمانی که من ورزش می کنم و زمانی که سعی می کنم بفهمم چگونه می خواهم غذا بخورم، حتی به عنوان یک متخصص تغذیه، برخی از این چیزها کمی هستند، تشخیص آنها سخت است. بیرون
[00:08:53] شما باید فقط سعی و خطا، آزمون و خطا دائمی داشته باشید، زیرا متأسفانه برای برخی از این مسائل، ما هنوز لزوماً متوجه نشده ایم که چگونه آنها را حل کنیم، به همین دلیل است که مسلماً چاقی یک مسئله بزرگ است که، می دانید، به ویژه در ایالات متحده و هر یک از جوامع غربی که امروز با آن روبرو هستیم.
[00:09:12] بنابراین، می دانید، با هر یک از آن اهداف، ما به وضوح در مورد آنها صحبت خواهیم کرد، می دانید، چگونه می توانیم احساس بهتری نسبت به آنها داشته باشیم؟ و این واقعا ما را به نوعی رمان سوق می دهد، استراتژی که روزه است. حالا، البته، می دانید، قبل از اینکه وارد روزه شویم، می خواهیم تعریف کنیم که آن چیست. پس الان روزه چیه؟ مسلماً، هر زمان که این سؤال را میپرسم، اکثر مردم چنین میگویند، آه، این کاهش توده عضلانی است یا اوه، میدانید، من گرسنه هستم یا اوه، احساس گرسنگی میکنم یا نمیتوانم هیچ غذایی بخورم یا این آبمیوه نیست. روزه داری؟ و تا حدی، بیشتر آنها با تعریف رایج روزه، یعنی پرهیز از غذا یا نوشیدنی، مطابقت دارند. و شاید برای مشاهدات مذهبی، به عنوان مثال، روزه رمضان یا یوم کیپور باشد. اما، می دانید، این فقط یک راه برای فکر کردن به روزه است. شما واقعاً می توانید از منظر آنچه در بدن شما اتفاق می افتد در هنگام شروع به روزه گرفتن در مورد آن فکر کنید. بنابراین من دوست دارم از این تعریف رایج به روزه به عنوان محرک برای نتیجه فکر کنم. و بنابراین نتیجه واقعاً همان روزه است. و با این نتیجه، فقدان محرک یا روشن شدن، اگر بخواهید، چیزی است که ما این مسیرهای سنجش غذا می نامیم. کمی مبهم به نظر می رسد، اما حقیقت را بگوییم، ما این را در بسیاری از مدل های مختلف موش و همچنین آزمایشات بالینی دیده ایم. به معنای واقعی کلمه این مسیرها وجود دارد که بدن ما نسبت به دریافت غذا واکنش نشان می دهد و منطقی است. میدونی اگه غذا بخوری اتفاقی باید بیفتد، درست است؟ آره و ما به این مسیرها، این مسیرهای حسگر غذا می گوییم. و بنابراین در غیاب مواد مغذی یا بهتر بگوییم مقدار مناسب پروتئین، کالری، کربوهیدرات ها، می توانید تا حدودی از فعال شدن آنها جلوگیری کنید. و بنابراین واقعاً روزه همین است. این فرآیند بیولوژیکی است.
[00:11:09] من آن کلمه مسیرهای حس کردن غذا را دوست دارم. چطور شد، چطور شد؟ من فقط به نوعی روی آن مسیرهای حس غذا دست می زنم.
[00:11:18] به نظر من این یک راه بسیار قابل درک است که به مردم اجازه می دهد بفهمند بدن در حال حس کردن است، تقریباً احساس می کند که غذاها، می دانید، پس به آنجا بروید.
[00:11:34] آره بنابراین، می دانید، مشکلی نیست. پس راستش را بخواهید، این در واقع قسمت مورد علاقه من در مورد روزه است. آیا این زیست شناسی مولکولی آن را احاطه کرده است، فیزیولوژی آن است. فقط واقعاً زیباست.
[00:11:46] اما من از این نظر کمی آدم نادان هستم.
[00:11:49] اما واقعاً این چیست و چگونه به آن رسیدیم. یکی از افرادی که در واقع همه این اجزای فردی را تکه تکه کرد، دکتر لونگو بود. اما واقعاً آنچه این مسیرهای حسگر غذا هستند، این است که به معنای واقعی کلمه این مکانیسمهایی هستند که توسط سطوح خاصی از کربوهیدراتها یا قندها تحریک میشوند یا ما در واقع آن را گلوکز مینامیم. اما اساساً، این فقط یک کربوهیدرات یا سطوح خاصی از پروتئین ها یا اسیدهای آمینه و همچنین درجاتی از انرژی است. پس کالری همه این چیزها می توانند به این فرآیند بیولوژیکی کلی کمک کنند که ما فکر می کنیم تغذیه می شود. چون وقتی به آن فکر می کنید، مانند زمانی که غذا می خورید، می دانید، خوب، چه اتفاقی می افتد؟ بدیهی است که ما می دانیم که اتفاقی می افتد که در آن احساس تنبلی نمی کنیم و، می دانید، مقداری انرژی می گیریم و، می دانید، اکنون می توانیم برویم و کارهایی را در طول روز انجام دهیم. و ما می دانیم که این به افزایش وزن نیز کمک می کند. آره. خیلی زیاد. آره. مثلاً آن فرآیند سلولی با یک فرآیند بیولوژیکی چیست؟ این مسیرهای حس کردن غذاها خواهد بود. این به سادگی عالی است.
[00:13:05] عالی ادامه بده چه باورهای غلطی؟
[00:13:09] آره و بنابراین از نظر برخی تصورات غلط، می دانید، من این یکی را برجسته می کنم زیرا تعداد زیادی از این آب میوه فروشی ها را دیدم که به نوعی ظاهر می شوند و آنها در مورد روزه آب میوه صحبت می کنند.
[00:13:20] و این قابل بحث است زیرا بیشتر این آب میوه ها نسبتاً کالری و حتی کربوهیدرات بالایی دارند. و بنابراین وقتی به روزه داری بیولوژیکی فکر می کنید، واقعاً بد نیست زیرا فقط تغذیه بیش از حد در این شیک ها وجود دارد که تا حدی عالی است. بدیهی است که می دانید، شما می خواهید ویتامین ها، مواد معدنی و چربی ها را دریافت کنید، اما نه از نقطه نظر روزه واقعی. 1 به 1 نیست. پس شاید از منظر نخوردن غذای جامد روزه است. پس از این نظر، روزه است. روزه خیلی بیشتر از نوع ترکیب غذای شماست. این مقدار واقعی است که شما از هر نوع مختلف از مواد مغذی دریافت می کنید. و بنابراین این تصور کمی اشتباه است. و بسیاری از این چیزها وجود دارد که ظاهر می شود زیرا روزه یک موضوع بدیع است و واقعاً محبوب است. منظورم این است که خیلی محبوب است. در چند سال اخیر واقعاً محبوب شده است، که، می دانید، از نظر نحوه رسیدن به آنجا کمی جلوتر رفته است. و من می توانم برخی از داده ها را در مورد میزان محبوبیت آن در ایالات متحده به شما نشان دهم. بنابراین بخشی از دلیلی که به نوعی جذابیت زیادی به دست آورده است به این دلیل است که، می دانید، اگرچه روزه گرفتن هزاران سال است که وجود داشته است، منظورم این است که ما باید تکامل می یافتیم و با این دوره های اساساً غذا و نه غذا سازگار می شدیم. و به طور طبیعی، می دانید، ما می دانیم که بدن ما می داند که وقتی چنین محیطی دارد چه کاری انجام دهد. اما آنچه ما در آزمایشات بالینی دیده ایم این است که، می دانید، نشان داده شده است که از سلامت متابولیک حمایت می کند. همچنین نشان داده شده است که از این مفهوم واقعا جالب به نام پاکسازی سلولی پشتیبانی می کند. ما دوست داریم از عبارت اتوفاژی استفاده کنیم. این فقط یک کلمه واقعی فانتزی است که اساساً سلول ها را بگوییم. بنابراین هر یک از سلولهای شما، محیط میکرو مخصوص به خود را دارند و در واقع مرکز بازیافت زباله مخصوص به خود را دارند که میتوانیم آن را اتوفاژی بنامیم. بنابراین این یک فرآیند واقعا جالب است که با روزه شروع می شود و در واقع می تواند به تجدید سلولی کمک کند. بنابراین اگر سلول شما بتواند به نوعی این اجزای کم کارکرد را حذف کند و آنها را برای انواع دیگر فعالیت ها یا نقاط پایانی استفاده کند، در کل سلول می تواند کارآمدتر شود. و بنابراین این مفهوم تجدید سلولی است. و در نهایت، آنچه ما می بینیم که همه این قطعات در آن نقش دارند، این ارتقاء طول عمر و طول عمر است. بنابراین، می دانید که در اصل، روزه گرفتن می تواند بسیار مفید باشد. بنابراین برای ورود به این موضوع، میدانید که چگونه آنقدر محبوب است، واقعاً جای تعجب نیست که واقعاً به یکی از الگوهای غذایی شماره یک در ایالات متحده تبدیل شده است. و در سال 2019 بنابراین این در سال 2018 است. شماره یک. در 2019 بعد از این مفهوم به نام پاک خوری جایگاه دوم را به خود اختصاص داد. و می دانید که در واقع چیز بدی نیست، بدیهی است که می دانید، غذا خوردن تمیز یکی از کارهای بهتری است که می توانیم برای خود انجام دهیم. اما نکته جالب توجه در مورد روزه گرفتن این است که به خصوص وقتی آن را با هر یک از این الگوهای رژیمی مقایسه کنید. به عنوان مثال، رژیم گیاهخواری، رژیم گیاهخواری، رژیم غذایی کم کربوهیدرات، رژیم غذایی بدون گلوتن، رژیم مدیترانه ای، همه اینها تغییرات ترکیبی هستند، به این معنی که می دانید، برای مثال، با کربوهیدرات کم، که بسیار مراقب کربوهیدرات هایی است که دریافت می کنید. گاهی در انواع کربوهیدرات ها. بنابراین به دنبال یک کارت با شاخص گلیسمی پایین هستید. بنابراین مواردی که باعث افزایش سریع قند خون نمی شوند. بنابراین باید حواستان به آنچه می خورید باشد. در حالی که با روزه متناوب یا فقط روزه به طور کلی، در واقع نیازی به در نظر گرفتن آن جزء ندارید. منظورم در Al Nutra برای Prolon است. ما استدلال میکنیم که شما این کار را میکنید، اما برای روزهداری بهطور کلی، این واقعاً مهم است، شما میدانید که چه زمانی و چگونه غذا میخورید. شما واقعاً مجبور نیستید چیزی را که می خورید اصلاح کنید. و این ممکن است بخشی از دلیل استقبال بسیار خوب از آن باشد. و فکر میکنم جامعه بهعنوان یک کل، میدانید، آیا نمیخواهید بتوانید کاری را که انجام میدهید تنها با یک تغییر جزئی انجام دهید؟ بله، خیلی راحت تر است. کاملا.
[00:17:29] میدانید، سادگی همیشه یکی از مؤلفههای تلاش برای دور هم جمع شدن و آسان کردن آن برای مردم بوده است، اگر خیلی سخت باشد. میدونی میتونی روزه بگیری اما به محض اینکه مرتکب این اشتباه می شوید که به جای دیگری می روید و آنها نمی دانند قوانین نامزدی چیست. فقط دیوانه می شود. این بسیار جالب است زیرا همه آن در یک نوع پویا بسته بندی شده است. بنابراین همانطور که من می بینم، وقتی می گویید 36 درصد، کمی در مورد کل توضیح دهید. من متوجه شدم که شما می گویید 36 درصد. الگوی غذایی خاصی را دنبال کنید. آن عدد در مقابل 16 درصدی که من در آنجا متوجه شدم چقدر بود؟ روزه متناوب بالاترین پایان بیماران بود.
[00:18:09] آره.
[00:18:09] بنابراین در اصل، واقعاً آنچه آنها سعی داشتند بگویند و این از یک مطالعه بزرگتر بود. اما به هر حال، چیزی که آنها واقعاً سعی داشتند بگویند این است که مردم، می دانید، آنها از الگوهای غذایی پیروی می کنند. به نظر من ممکن است به دلایل خاصی که به خوبی روشن نشده است در مورد اینکه چرا آنها از این مسائل رژیم غذایی پیروی می کنند، خیلی خاص نباشد. اما می توان گفت که مردم شروع به پیروی از روش های خاص غذا خوردن کرده اند. بنابراین در اصل، این واقعاً این دسته بندی همه این رژیم های غذایی مختلف است و این همان رژیم هایی است که آنها دنبال می کردند. آنها می خواهند ببینند، می دانید، چند نفر در ایالات متحده روزه می گیرند؟ چه تعداد افرادی که تا پایان رژیم غذایی DASH و رویکردهای غذایی برای متوقف کردن فشار خون بالا و رژیم های کتوژنیک یا سایر رژیم های پرچرب، در حال انجام پالئو، بدون گلوتن هستند. آنها واقعاً میخواهند آنچه را که ایالات متحده در رابطه با تغذیه خودشان انجام میدهد، فهرست کنند. بنابراین واقعاً این شماره از آنجا به دست آمد.
[00:19:13] این کاملا منطقی است.
[00:19:16] و بنابراین فقط برای ادامه در اینجا تا بتوانیم انواع مختلف روزه را بررسی کنیم، زیرا واقعاً، می دانید، حتی در اسلاید قبلی که روزه متناوب را به شما نشان می دادم، می دانید، واقعاً زیاد به نظر نمی رسد. حتی این که آنها رژیم کتوژنیک را دسته بندی می کردند/ رژیم غذایی پرچرب واقعا چیز زیادی نمی گوید. می دانید، تکرارهای زیادی از این موضوعات واقعاً گسترده وجود دارد. اما برای تقویت روزه و، می دانید، انواع مختلف روزه. بنابراین من دوست دارم به روزه به عنوان یک اصطلاح کلیدی فکر کنم. و سپس، بله، آن را از طریق مدت زمان اصلاح کنید. بنابراین در اصل، روزه می تواند طولانی تر باشد. بنابراین ما آن را روزه طولانی مدت یا دوره ای می نامیم، معمولاً دو روز یا بیشتر یا می تواند کوتاهتر باشد. و ما به این روزه متناوب می گوییم و معمولاً دو روز یا کمتر است. من استدلال خواهم کرد که در ادبیات، وقتی در مورد روزه متناوب مطالعه میکنید، متأسفانه میدانید که همه انواع روزهها را زیر این چتر جمع کردهاید.
[00:20:16] این به این واقعیت مربوط می شود که این یک کلمه وزوز است و می دانید، این چیزی است که باعث کلیک ها و مواردی از این قبیل می شود.
[00:20:21] اما متأسفانه، با این گفتهها، اطلاعات نادرست زیادی وجود دارد، زیرا مگر اینکه واقعاً در مورد نوع الگوی روزهداری متناوب یا الگوی روزهداری مطالعه نکنید، آنها واقعاً در مورد آن صحبت میکنند فقط همه انواع با هم ترکیب میشوند. و این واقعا گیج کننده است. مثلاً آیا آنها در مورد زمان صحبت می کردند یا تغییر غذا خوردن یا در مورد رژیم غذایی 5:2 صحبت می کردند؟ این یک جورهایی در هوا است مگر اینکه، می دانید، سعی و کوشش خود را انجام دهید. بنابراین مایه تاسف است. اما برای اینکه می دانید روزه را چگونه تعریف می کنیم، واقعاً این ساختار اصلی تعریف ما است. بنابراین برای وارد شدن به انواع مختلف الگوهای روزه داری متناوب، مطمئنم که همه با غذا خوردن با محدودیت زمانی آشنا هستند.
[00:21:01] آره. شاید مثل 16:8، بله. آیا اصلا آن را تمرین می کنید؟
[00:21:04] به عنوان یک واقعیت، من انجام می دهم. یکی از مواردی که من همیشه به آن اشاره کرده ام این است که انواع خاصی از تیپ های بدن نیاز به الگوهای خاصی دارند. و من به برنامه های افراد نگاه کرده ام و رژیم کتوژنیک نیاز به یک برنامه واقعی دارد. این تقریباً شبیه نسخه پیشرفته فرآیند است. می دانید، انجام آن به یک فرد سخت گیر نیاز دارد. بنابراین، می دانید، روزه داری متناوب به افراد اجازه می دهد تا به نوعی شروع به کنترل آن کنند. ما با چیزهای ساده شروع می کنیم، می دانید، شبانه روزی، فقط در طول روز غذا بخورید. و در شب غذا نخورید، در حالی که آن را به هشت ساعت کاهش دهید و، می دانید، داشتن 16 ساعت فقط یک مکانیسم خوب غذا خوردن نیست. بنابراین من این کار را انجام داده ام. و هر چه آنها به افراد و بیماران روزهدار متناوب تبدیل شوند، در واقع به مرحله بعدی یعنی شش ساعت رفتن خواهم رفت. اکنون، برخی از بیماران در واقع می توانند منظورم، ورزشکاران افراطی من و افرادی که فقط عملکرد بالایی دارند، می توانند آن را به سه کاهش دهند. اما برای سازگاری در آن سطحی از قدرت ذهنی لازم است. بنابراین من این توانایی را دیده ام که نوع خاصی از افراد برای سبک های زندگی متفاوت باشد. افرادی که در خانه کار می کنند می توانند رژیم کتوژنیک بیشتری انجام دهند. اما، می دانید، در تمرین خاص خود، من به صورت فیزیکی روی افراد کار می کنم. اگر شغل شما فیزیکی است، اگر در طول روز کالری مصرف می کنید، حفظ آن سخت است. پس بستگی به خود فرد دارد. بنابراین ما به چیزی نیاز داریم که قابل درک باشد، که برای مردم منطقی باشد و به آنها بفهمانیم که واقعاً می توانند به آن سطح بالایی از فیزیولوژیک و متابولیک دست یابند، پیشرفت هایی مانند، می دانید، آپوپتوز، اتوفاژی، که در واقع رخ می دهد و استفاده مجدد از بدن با یک مکانیسم ساده. بنابراین من این را دوست دارم و این همان چیزهایی است که از آن لذت می برم. پس نه، نه. بله، سعی کردم به سوال شما پاسخ دهم. بله، من این کار را در گذشته انجام داده ام.
[00:22:53] خوب. آره و احتمالاً، می دانید، حداقل چیزی که من فقط در کانال های مصرف کننده دیده ام.
[00:23:00] غذا خوردن با محدودیت زمانی باید مانند یکی از اشکال شماره یک روزه داری متناوب در حال حاضر باشد. و تا حدودی به دلیل همین سهولت است، زیرا مانند یک روزه روزانه است که لازم نیست آن را برای چند روز یا چند روز در یک زمان انجام دهید. شما فقط برای یک روز این کار را انجام می دهید. و فقط چند ساعت در آن روز است. و مسلماً یکی از حیاتی ترین تحقیقات باید 16:8 و 12:12 باشد. بنابراین قطعاً اطلاعات بیشتری در مورد این نوع الگوی روزهداری منتشر میشود. این همه فقط در دست ساخت است. شگفت انگيز. یکی از انواع الگوی روزه داری متناوب. رژیم 5:2 نیز وجود دارد. این یکی مثل 10 سال پیش بسیار محبوب بود. بنابراین پنج روز مصرف کالری معمولی، دو روز ناشتا. به طور معمول، آن روزها یکی پس از دیگری نیستند. اما گاهی اوقات آنها می توانند باشند، بستگی به فرد دارد. و سپس روزه داری متناوب، کاملاً شدید وجود دارد.
[00:23:51] اگرچه، میدانید، برخی از افراد هستند که این تمرین را دوست دارند و اساساً در اینجاست که یک روز روزه میگیرید و روز بعد روزه نمیگیرید، کالری دریافتی منظم. سپس روز بعد شما روزه دارید. و بعد دوباره به روزه نگرفتن برگشتی. شما فقط به انجام آن روز از نو ادامه دهید. بنابراین بدیهی است که می تواند یک تعهد کاملاً بلند مدت باشد. بنابراین تمرکز خود را به سمت مخالف طیف تغییر می دهیم. بنابراین نسخههای طولانیتر روزهداری، واقعاً نمونههای زیادی از این وجود ندارد، روزه آب وجود دارد، بسیار ساده است. به طور معمول، این کار تحت نظارت یک ارائه دهنده پزشکی انجام می شود و شما به نوعی در جایی مانند شاید محبوس هستید. مثل الان که هستیم
[00:24:27] انگار همه ما الان توقیف شده ایم.
[00:24:30] آره جدی و به این دلیل است که، می دانید، برای برخی افراد، این می تواند در واقع بسیار خطرناک باشد. و من وارد برخی از این خطرات خواهم شد.
[00:24:36] و به طور کلی، می تواند بسیار سخت باشد زیرا به طور معمول روزه گرفتن برای روزها در یک زمان است. و سپس رژیم تقلید روزه است. بنابراین، فقط میدانید که واقعاً، نقطه کانونی اصلی، FMD نسخهای از یک روزه طولانیمدت است. سریع کوتاه مدت نیست. این روزه از نظر فنی طولانیتر است، زیرا شما برای چند روز در هر زمان روزه میگیرید، نه تنها چند روز یا چند ساعت. و این یکی معمولاً نباید در بیمارستان باشد. خوشبختانه اکثر مردم این کار را در خانه با خیال راحت انجام می دهند.
[00:25:06] این شگفت انگیز است.
[00:25:07] بله، بنابراین برای رسیدن به برخی از اثرات نهایی روزه متناوب و الگوهای دیگر روزه داری. من واقعاً این جدول را دوست دارم زیرا سعی می کند خیلی از این موارد را ساده کند. بنابراین، من محدودیت کالری را در اینجا قرار دادم، زیرا، می دانید، وقتی واقعاً شروع به بررسی تحقیقات برای روزه داری می کنید، به نظر می رسد که واقعاً از این، می دانید، چتر محدودیت های غذایی و محدودیت های اصلی بیرون می آید.
[00:25:29] بنابراین سزاوار یک فضای در این نمودار است، اگرچه بسیار متفاوت از روزه است. بنابراین، از نظر محدودیت کالری، ما می بینیم که بدیهی است که گاهی اوقات منجر به کاهش وزن می شود، به خصوص به این دلیل که مزمن است و بسته به میزان محدودیت کالری که اعمال می کنید. برخی افراد در واقع می توانند توده بدن خود را از دست بدهند. بنابراین باید حواس تان باشد و مراقب نحوه اجرای این نوع الگو باشید. ما لزوماً این را رعایت نکرده ایم. بنابراین یا اثرات جوانسازی که به آن تجدید و بازیافت برمی گردد. این به خوبی مستند نیست، محدودیت کالری بود.
[00:26:06] و البته، شما غذا دریافت میکنید و تا حدودی مطمئناً بیخطر است، اما تمرکز ما بر روی انواع مختلف الگوهای روزهداری، روزهداری متناوب است.
[00:26:17] باز هم شاهد کاهش وزن هستیم. از نظر محافظت از توده بدون چربی بدن متغیر بوده است. برخی از مطالعات نشان داده اند که توده بدون چربی بدن دچار اختلال شده است، اما این ممکن است فقط یک مصنوع باشد. خیلی خوب توضیح داده نشده
[00:26:29] این احتمالاً به نوع روزه ای که انجام می دهید بستگی دارد، آیا این غذا خوردن با زمان محدود 5:2، ADF، TRE است که می خورید. می دانید، کمی در هوا است، اما این یکی متغیر بوده است، لزوماً تأثیری بر جوان سازی سلولی ندارد. باز هم، اگر اصلاً گزارش شده باشد، بسیار متناقض گزارش شده است. گاهی اوقات با این رژیم غذایی می گیرید و بعد نمی گیرید. بسته به نوع روزه ای که انجام می دهید. و معمولاً انجام آن یک رژیم غذایی کاملاً ایمن است.
[00:26:55] اما باز هم به تکرار بستگی دارد. نوع بعدی روزه گرفتن دوره ای یا طولانی است. و این واقعاً در مورد روزه آب به طور خاص صحبت می کند.
[00:27:04] بنابراین بدیهی است که ما شاهد کاهش وزن با این کار نیز هستیم. توده بدون چربی بدن را می توان با این نوع الگوی روزه قربانی کرد. بنابراین، دوباره، شما واقعاً می خواهید مطمئن شوید که اگر روزها روزه آب می خورید، تحت نظارت پزشکی قرار می گیرید. می دانید، این یک تعادل بسیار دقیق است، به خصوص در هر کجا که قبل از شروع به آن بودید. پس لطفا آن را در خانه امتحان نکنید. اما این تنها موردی است که ما واقعاً میتوانیم جوانسازی سلولی را ببینیم.
[00:27:34] بنابراین به نظر می رسد که استرس مداوم روزه داری واقعاً چیزی است که این نوع ظرفیت بازیافت و تجدید را دیکته می کند، می دانید، برای مدتی روزه گرفتن است. در واقع، بدیهی است، با این نوع روزه، شما غذا نمیگیرید و ایمنی آنطور که گفتم، بسیار متغیر است. این کار را در خانه انجام ندهید.
[00:27:57] بدیهی است که رژیم غذایی تقلید روزه نوعی روزه طولانی مدت است.
[00:28:05] و، می دانید، کاهش وزن را بسیار شبیه به روزه داری دوره ای می بینید.
[00:28:11] خوشبختانه، و من برخی از این داده ها را به شما نشان خواهم داد، محافظت از توده بدون چربی بدن، که جالب است، که ممکن است گواهی بر این واقعیت باشد که مواد مغذی در رژیم غذایی وجود دارد و شما این اثر حفظ را همچنان با تاثیر جوانسازی سلولی مشاهده می کنید. بنابراین خوشبختانه، روزه گرفتن برای روزها به اندازه کافی استرس زا است.
[00:28:31] باز هم این واقعاً شعار شروع آن است، شما غذا می گیرید و ما به طور مرتب ایمنی را بررسی می کنیم. بنابراین بی خطر بودن آن ثابت شده است.
[00:28:41] بچه ها، اگر اجازه داشته باشم، یکی از کارهایی که من انجام می دهم این است که مطمئن شویم از آزمون های ارزیابی بیومتریک استفاده می کنیم، شاخص توده بدنی BMI است، BMR، BIA روش هایی هستند که می توانیم تراکم عضلانی یا میزان پروتئین در بدن را ارزیابی کنیم. چقدر عضله در مقابل تراکم استخوان است. ما باید بسیار مراقب باشیم که این کار را به روشی بسیار ایمن انجام دهیم. بنابراین در اصل، همانطور که او به آن اشاره کرد. او بسیار دقیق بود. ما باید مطمئن شویم که توده عضلانی را از دست ندهیم. و این زیبایی این برنامه غذایی است، زیرا نه تنها نشان داده شده است که در حین انجام این فرآیند، توده عضلانی را حفظ می کند، بلکه به جوانسازی سلولی نیز کمک می کند. تقریباً مثل این است که بدن خود را تمیز می کنید. بنابراین من از استفاده از این مثال ها متنفرم، اما می توانیم وارد فیزیولوژی آن شویم. اما این یک مکانیسم بسیار جذاب است. و تقریباً شبیه اثر تارزان است. ما فقط به نقطه اصلی می رویم و او به آن اشاره می کند تا جایی که بدن شروع به تغییر می کند و آن زمانی است که رژیم غذایی به پایان می رسد. و بنابراین ما از این چرخه ها عبور می کنیم. بنابراین برای جلوگیری از از دست دادن ماهیچه یا در واقع توده عضلانی، باید در یک نقطه مشخص زمان بندی شود. پس چیز زیبا که دکتر لونگو، پسر منحصر به فرد است. فکر کنم اهل کدام کشور است؟
[00:30:03] ایتالیا، در واقع.
[00:30:04] او لهجه منحصر به فردی دارد. شگفت آوره. او در دانشگاه کال جنوبی است. آنجاست؟ آره بنابراین شگفتانگیز است که آنها اینها را دارند، همیشه افرادی هستند که به کالیفرنیا میروند، افراد باهوش این کار را انجام میدهند، و سپس آنها با این فناوریهای عالی میآیند که امروز ما اثرات آن را میبینیم. و من نمیخواهم خیلی زیاد حرکت کنم، اما ما در واقع اثرات ژنومیک را میبینیم یا ژنها واقعاً پاسخ میدهند. و اینجاست که شما در مورد سیستم حسگر غذا صحبت میکردید که کل بدن ما با DNA طراحی شده است که فقط به همه چیز واکنش نشان میدهد، خواه دارو باشد یا غذا. بنابراین همانطور که پاسخ می دهد، این رژیم غذایی با آن هماهنگ است. و به این ترتیب، حدس میزنم اگر اشتباه میکنم ببخشید، اما به شما اجازه میدهم ادامه دهید. اما من در مورد فرآیندهای جوانسازی و همچنین فرآیند محافظت از توده عضلانی بدون چربی بسیار هیجان زده هستم.
[00:30:50] بله، کاملاً، و انصافاً اینها هیجانانگیزترین تکههای روزه این است که اگر به روش درست، دقیقاً همانطور که میگویید، به روش درست انجام شود، میتوانید بدون فداکاری از آن سود ببرید. و این بخشی از یک مفهوم کامل به نام ormesis است. و در اصل، این ایده است که، می دانید، تا یک درجه، همان چیز می تواند بد باشد.
[00:31:18] اما تا حدی دیگر، می تواند مفید باشد. به عنوان مثال، روزه گرفتن، پاسخ به استرس است و شبیه هر پاسخ استرس دیگری است، که بدیهی است، می دانید، به خصوص در محیط امروزی، ما نمی خواهیم استرس داشته باشیم. می دانید، ما می خواهیم مطمئن شویم که در این مورد سالم هستیم. اما کمی استرس در واقع می تواند خوب باشد. و به این ترتیب، آن را به خوبی تنظیم می کند که در حال فهمیدن یا مدت زمان است.
[00:31:43] این واقعاً زیبایی این مفهوم است، این است که بسیاری از کارها، زمان زیادی با 20 سال در واقع تلاش کردند تا بفهمند این مکانیسم چگونه کار می کند و سپس چگونه، اگر اجازه داشته باشم، دوباره به آن کلمه، ormesis، دست بزنم.
[00:31:58] بنابراین از آنچه من جمع آوری می کنم، میزان و زمان و مدت زمان آن است. آیا این همان کاری است که باید انجام شود؟ پس من دوست دارم از آنچه من جمع آوری می کنم، به این بستگی دارد که کلمه ای که شما گفتید به قدر یا مقدار آن.
[00:32:14] اما بله، میتوان گفت که این hormesis بود، در اصل شبیه به سادهترین مفهوم است. و می دانید، راه های مختلفی برای نگاه کردن به آن وجود دارد.
[00:32:25] اما در اصل، این ایده است که درجه یا مقدار چیزی می تواند مثبت یا در اصل منفی باشد، یا فقط تأثیر متفاوتی در سطوح مختلف داشته باشد. کاملا منطقی است. میدونی مثلا حتی با روزه ادواری، با روزه آب خیلی خیلی زیاد. بدیهی است که می تواند بسیار مضر، آسیب زا و کاتابولیک باشد. فقط به این دلیل که گرسنه است. اگر برای مدت طولانی روزه میگیرید، بنابراین نمیخواهید این کار را انجام دهید، باید میزان روزهداری را که برای بهرهمندی از آن فایده نیاز دارید، مشخص کنید. زیرا می دانیم که تا حدودی مزایایی وجود دارد، اما پس از آن احتمالاً وجود ندارد. و بنابراین این بخشی از مفهوم کامل رژیم غذایی تقلید روزه و چرایی پنج روز بودن آن است.
[00:33:13] بنابراین کاملا منطقی است. متشکرم. آره مشکلی نیست
[00:33:17] بنابراین آنها به برخی از این فواید وارد میشوند و من میخواهم فقط برای خلاصه کردن اضافه کنم، کاهش وزن یکی از مزایای روزهداری طولانیمدت است که از تمیز کردن سلولی، توانایی بازیافت و همچنین از حس خوب حمایت میکند. ما در واقع یک نظرسنجی در سال 2019 انجام دادیم و این یک یافته بسیار جالب بود که من بخشی از آن را به شما نشان خواهم داد. بنابراین، همه این نکات، می دانید، برخی از فواید اساساً روزه گرفتن است، چه روزه فقط آب باشد یا هر نوع روزه طولانی مدت.
[00:33:54] اما با زیرمجموعه ای از خطرات همراه است، بدیهی است که می دانید، اول از همه. پایبندی به آن بسیار دشوار است. و میدانید که حتی برای خودم و برای هر یک از بیمارانی که تا به حال داشتهام، تلاش میکنم آنها را وادار به انجام تغییرات کوچک رفتاری کنم.
[00:34:11] بنابراین، برای مثال، می دانید، فقط سعی کنید در هفته یک سبزی مصرف کنید که انجام آن برای برخی افراد بسیار دشوار است. و این یک تغییر رفتار است. روز دیگر، این یک تغییر رفتار است. شما باید کاری را که انجام می دهید اصلاح کنید و به خصوص خوب است، ما به انجام کاری ادامه می دهیم و در یک روال گیر می کنیم. تطبیق دادن و، میدانید، عدم تطبیق بیش از حد آنچه در حال حاضر در جامعه میگذرد، سخت است.
[00:34:38] اما، می دانید، ما به نوعی شروع به دیدن آن کرده ایم. در حالی که حتی نحوه تطبیق مردم با جامعه امروزی، اختلال در روال عادی زندگی ما است. و خیلی حس خوبی نداره درست. بنابراین این بخشی از این مفهوم تغییر رفتار است.
[00:34:51] پس اگر بخواهم به کسی بگویم، هی، میخواهم چهار یا پنج روز هر بار شاهی بخوری، من همه چیز را بیرون میآورم. من کاملاً ناگهانی سبک زندگی آنها را تغییر می دهم.
[00:35:03] و این ممکن است برای برخی افراد تقریبا غیرممکن باشد. بنابراین جای تعجب نیست که انجام دستور روزه گرفتن بسیار دشوار است. اما در عین حال، همانطور که ما در حال بررسی آن بودیم، ممکن است خطر خوردن توده لاغر بدن نیز وجود داشته باشد تا به نقطه تمایل به انجام آن برسید. شما کسی را دارید که بر شما نظارت کند. می دانید، هنوز یک خطر ذاتی وجود دارد.
[00:35:24] و بسته به مدت زمانی که آب را ناشتا انجام می دهید، همیشه این احتمال وجود دارد که توده بدون چربی بدن را از دست بدهید. و بدیهی است که این سوءتغذیه است که در کل روزه آب است. کمبود مواد مغذی زمانی که فقط آب مصرف می کنید، حداقل، می دانید، کلان و ریز مغذی ها، آب بدیهی است که نوع دیگری از مواد مغذی است، اما این محرومیت از آنهاست. و بنابراین از آن می تواند بسیار خطرناک باشد. به خصوص با توجه به هر کجا که شما شروع به وارد شدن به آن کردید. شما در حال حاضر ناکافی هستید، پس تشدید بیشتری داشته باشید.
[00:35:59] و جالب اینجاست که این خطر سنگ کیسه صفرا وجود دارد. دکتر لونگو در مورد این موضوع زیاد صحبت می کند. و مطالعاتی وجود دارد که نشان میدهد دورههای خاصی از روزهداری، تقریباً مانند دورهای است که آنقدر خطرناک نیست و سپس به نقطهای میرسد که خطرناکتر میشود.
[00:36:15] بنابراین بسیاری از این موارد وجود دارد که ما باید در مورد روزه آب در نظر بگیریم. اگر بخواهیم سعی کنیم حتی خودمان این کار را انجام دهیم. و سپس با توجه به اینکه ممکن است برای همه مناسب نباشد و به دلایلی بیش از این، هزینه های ذکر شده است.
[00:36:31] و بنابراین، می دانید که این بخشی از دلیلی است که دکتر لونگو این رژیم غذایی تقلید کننده روزه را ایجاد کرده است. حقیقت را بخواهید، بخشی از دلیل این بود که این عکس او در اینجاست.
[00:36:43] این والتر لونگو است، دکتر لونگو. و بله، او در UMC است و مدیر موسسه Longevity آنجاست.
[00:36:51] و در اصل، می دانید، در ابتدا بسیاری از تحقیقات او در مورد پاسخ به استرس و طول عمر و قابلیت های اکسیداتیو و همچنین روزه آب بود. و آبیاری سریع مخمر یا موش یک چیز است. این یک بازی توپ کاملاً متفاوت با افراد سریع آب است.
[00:37:14] شما می دانید که اگر به دلایل واضح به این راحتی کار نمی کند.
[00:37:18] بنابراین این بخشی از دلیلی است که او واقعاً مجبور شد راهی بیابد تا بتواند این فرآیند واقعاً جالب را مطالعه کند که میدانید، میدانید که میتوانست آن را ترکیب کرده و با هم پل کند. او توانست ببیند که ما مسیرهای حسی را به هم زده ایم. و آنها بسیار نزدیک به این روند پیری هستند. و، می دانید، اگر بخواهید آنها را خیلی بالا ببرید، می بینیم که در اصل پیری را تسریع می کنند. بنابراین ایده این است که شاید بتوانیم با تنظیم این مسیرهای حسی صاف، سعی در اصلاح یا تعدیل یا فقط این نوع فرآیند پیری داشته باشیم. و بنابراین این بخشی از تحقیقات اوج است که او سعی در کشف آن داشت. اما وقتی به نقطه مطالعه این موضوع با مردم می رسید، می دانید، آنها نمی خواهند تند آب بخورند.
[00:38:06] و بنابراین واقعاً او را مجبور کرد که جایگزینی برای روزه آب بیابد. و این واقعاً ترکیدن روزه است. هر چیزی که صرفاً از روی نیاز مطلق است از نظر تمایل به مطالعه آن.
[00:38:21] و به عنوان یک محقق، بدیهی است که می دانید، اگر زمان زیادی را صرف چیزی کنید که واقعاً می خواهید آن را ببینید، و به خصوص اگر فکر می کنید مفید خواهد بود. بنابراین شما باید خود را وفق دهید و تنظیم کنید. و این کاری است که او انجام داد.
[00:38:34] می دانید، این یکی از آن چیزهایی است که در آن، همانطور که در ابتدا به آن اشاره کردم، وقتی به دنبال آن هستیم، در خانه نشسته ایم و سعی می کنیم با پویایی های امروزی بفهمیم که چه کاری می توانیم برای خود انجام دهیم و چگونه می توانیم از این مدت زمان مکث به نوعی بهره مند شویم. ما همه در یک صف هستیم. بنابراین این یک راه عالی برای بررسی تغییر متابولیسم و کارکرد آن است. برگردیم به اولین لحظه ای که ما، زمانی که من برای اولین بار این را فهمیدم یا از رژیم غذایی تقلید کننده روزه آگاه شدم، پزشکان برتر پزشکی کاربردی در سرزمین کشور را احاطه کردیم.
[00:39:13] من فکر می کنم ترکیبی از دیگری وجود دارد؟
[00:39:19] گروهی از افراد وجود دارند که در واقع این چیزها و پزشکی کاربردی را کنار هم می گذارند، اما هجوم همه متخصصان در سراسر جهان که مایلند تلاش کنند تا بفهمند و بفهمند این علم جدید چه بوده است که حذف شده است، در Functional رها شد. موسسه پزشکی. سمینارها همه ما کاملاً آگاه بودیم که آن چیست. و میتوانید ببینید که پزشکان در حال رشد در سراسر جهان از سراسر جهان در تلاش بودند تا دریابند چگونه میتوانیم این را برای بیماران بگنجانیم. بنابراین من احساس خوشبختی می کنم که شما را دوباره اینجا دارم. بنابراین من دوباره به آن اشاره کردم و به داستان شما ادامه می دهم، زیرا فقط می خواهم بیمارانم بدانند که داشتن شما بچه ها برای مردم ال پاسو یک نعمت است.
[00:40:03] آره مشکلی نیست می دانید، من واقعاً برای حضور در اینجا هیجان زده هستم. من از اینکه بتوانم برخی از این اطلاعات را به اشتراک بگذارم هیجان زده هستم. بنابراین، بله، ما به نوعی به راه خود ادامه می دهیم. بنابراین از نظر رژیم غذایی تقلید روزه، می دانید، واقعاً این یک محصول جالب و جدید است. و بنابراین واقعاً برخی از این عناصر واقعاً مهم یک محصول پیشرفت را نشان می دهد. بنابراین تماماً گیاهی است. این نکته جالبی است که باید به آن توجه کرد، زیرا حتی زمانی که برخی از افراد آن را پشت سر می گذارند، می دانید، شما به این فکر می کنید، اوه، نه، من نمی توانم فقط گیاهان را انجام دهم.
[00:40:36] مثل همیشه میخورم من عاشق گوشتم تعجب خواهید کرد شما می توانید این کار را به مدت پنج روز انجام دهید. کاملا. و می دانید، من به انواع اثرات احساسی که با FMD و Prolon روی می دهد خواهم پرداخت.
[00:40:52] اما جالب است که می دانید. بله، همه شما واقعاً ممکن است فقط یک رژیم غذایی گیاهی داشته باشند. و این تنها یک راه برای انجام این کار است. و دوباره، فقط پنج روز است. بنابراین این یک تعهد تمام وقت نیست. اما بخشی از آنچه این امر را ایجاد کرد، NIH و تحقیق و توسعه مبتنی بر دانشگاه بود.
[00:41:11] مجدداً، 20 سال به علاوه تحقیق روی این نوع مفهوم و فقط کمک های مالی زیادی انجام شد. صادقانه به خوبی. و تحقیقات بنیادی بنابراین قبل از بالینی، ابتدا باید آن را روی مدلهای مختلف حیوانی آزمایش میکردیم و سپس شروع به آزمایشهای بالینی کردیم تا در اصل ایمنی آن را در انسان نشان دهیم. و البته این فناوری دارای حق ثبت اختراع است. و بسیار نوآورانه است.
[00:41:39] و بنابراین این واقعاً به خوبی به این موضوع کمک می کند که چرا ما می خواستیم با پتنت خود و بسیاری از تحقیقات پیش برویم.
[00:41:46] اگر می خواهید به آن نگاه کنید، در واقع در برخی از این مجلات پزشکی درجه یک منتشر شده است.
[00:41:52] بنابراین شاید شما با برخی از این موارد آشنا نباشید، اما این مجلاتی هستند که ما به عنوان پزشک برای یافتن اطلاعات مبتنی بر شواهد از آنها استفاده می کنیم.
[00:42:03] بنابراین این واقعاً گویای این است که هر یک از این ناشران، آنها مانند، هی، این واقعاً خوب به نظر می رسد. مثل بیایید این را منتشر کنیم، بیایید آن را بیرون بیاوریم.
[00:42:13] بسیار بزرگ است که این اتفاق بیفتد. بنابراین واقعاً به اعتبار این مفهوم می افزاید که خوب است. البته که هست.
[00:42:21] بله.
[00:42:23] و پس از آن به نوعی وارد اثرات بیولوژیکی FMD شویم.
[00:42:27] و این مانند یک نسخه واقعا ساده شده از آنچه در بیشتر موارد اتفاق می افتد است. می دانید، به نوعی تمام این پارامترهای کوچک را برآورده می کند. این اتفاق می افتد فقط گاهی اوقات ما دوست داریم ساده کنیم. بنابراین در روز اول، من دوست دارم این را اکولایزر بنامم.
[00:42:42] و به این دلیل است که همه همان روز اول را دریافت می کنند. حدود 100 کالری برای آن روز است. و واقعاً آنجاست تا شما را از هر کاری که قبل از Prolon انجام میدادید، مساوی کند و پاک کند.
[00:42:57] بنابراین، اساساً، می دانید، این روز انتقال است. بنابراین برخی از مردم در پایان آن، شما واقعاً شروع به افزایش این وضعیت روزهداری در روز دوم خواهید کرد. این حالت روزهداری است. حالا، شما ناشتا هستید، محدوده کالری، روز دوم تا پنجم کاهش می یابد و یک هفته فاکتور وابسته دارند.
[00:43:13] بنابراین بسته به وزنتان مقدار کمی کالری متفاوت دریافت خواهید کرد. اما در اصل، کالری بین 700 تا 800 کالری است. و بنابراین تا روز دوم، ما واقعا دوست داریم این روز را به عنوان یک روز چربی سوز در نظر بگیریم، زیرا بدن شما در حال سازگاری با روزه داری است.
[00:43:30] اکنون، می دانید، باید از انواع مختلفی از بسترها برای سوخت رسانی به خود استفاده کند. بنابراین، می دانید، در اصل، چربی سوزی در روز سوم شروع می شود.
[00:43:41] شما واقعاً می توانستید فرآیندی به نام کتوزیس را بپیچید. اکثر افراد یا بسیاری از افراد در واقع می توانند در روز سوم به این ایالت برسند، اما این به خود فرد بستگی دارد.
[00:43:52] میزان متابولیسم هر کسی متفاوت است. هر کس ترکیب بدنی متفاوتی دارد. بنابراین همه در این روز به آن نخواهند رسید. اما، می دانید، ما مشاهده می کنیم که بسیاری این کار را انجام می دهند. و این در اصل مانند یک حالت تسریع چربی سوزی است.
[00:44:06] و شما می توانید کتوز را از طریق روزه یا از طریق ژنتیک تداوم بخشید که آنها کمی متفاوت هستند. بنابراین آنها واقعاً نیستند آنها به همان روش به آنجا نمی رسند.
[00:44:15] اما، میدانید، حداقل در رابطه با افزایش روند چربی سوزی، نتیجه نسبتاً مشابه است. اما روز سوم همچنین جایی است که ما دوست داریم در نظر بگیریم که توتولوژی واقعاً شروع به شروع میکند، بنابراین، میدانید، مکانیسمهای بازیافت نیز در روز دوم قابل مشاهده است.
[00:44:33] اما روز سوم واقعاً شبیه جایی است که یک نوع کامل انجام میشود، میدانید، این دوره را تا روز چهارم از بازیافت سلولی ادامه میدهیم، مجدداً وضعیت کتوژنیک را حفظ میکنیم و در حال حاضر نوسازی سلولی بیشتر است. بنابراین به اندازه کافی از آن بازیافت رخ داده است. حالا واقعا در حال بهینه سازی است. و در روز پنجم، دوباره، اثر پایدار این فرآیند، بازیافت و تجدید را پرتاب میکند.
[00:45:00] و بنابراین این واقعاً به ما کمک میکند تا روز ششم را به خوبی وارد کنیم، جایی که شما به نوعی خود را از روزه بیرون میکنید. و توجه به این مهم است زیرا به اندازه کافی جالب است که وقتی از برخی از کاربران می شنوم که، می دانید، حتی اگر قبل از شروع برنامه، فکر می کنند، اوه، این کار کمی سخت خواهد بود.
[00:45:21] چرا که نه؟ من می خواهم آن را انجام دهم. می دانید، ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی به من می گوید که باید این کار را برای خودم انجام دهم. بنابراین آنها از آن عبور می کنند. و سپس در روز پنجم، می دانید، آنها با ما تماس می گیرند و ما می گوییم، هی، می دانید، من الان واقعاً احساس خوبی دارم.
[00:45:33] آیا می توانم بعد از این روزه دیگری بگیرم؟ مثلا میتونم دوتا پشت سر هم انجام بدم؟ چگونه این روحیه را گسترش دهم؟ آیا می توانم بعد از آن چند روز دیگر ناشتا باشم؟ میدونی چیکار میکنم و بدیهی است که پاسخ منفی است، ما نمی خواهیم که شما زیاد روزه بگیرید یا به FMD پشت سر هم عمل کنید.
[00:45:51] هدفش این نیست.
[00:45:53] اما شنیدن آن واقعاً لذت بخش است، زیرا این بازتاب احساسی است که مردم واقعاً شروع به احساس می کنند، می دانید، بسیار خوب است.
[00:45:59] و نکته اینکه چرا می خواهیم بعد از روز پنجم مردم را از روزه بیرون کنیم این است که بخشی از روزه همین پاکسازی است.
[00:46:09] این مرحله چربی سوزی است. اما به منظور سرمایه گذاری بر روی تمام آن پاکسازی و همه این نوع پایه های جدید که گذاشته شده است. شما باید دوباره تغذیه کنید، بنابراین باید شروع به معرفی مجدد مواد مغذی کنید. بعدش باید خودت رو تکرار کنی و این واقعاً این تعادل بین روزه و ضیافت است. بنابراین، اگر به مسیرهای حسی غذاها برگردیم، این یک چیز است که سعی کنیم آنها را کم اهمیت جلوه دهیم یا آنها را خاموش کنیم، اما نمی خواهیم برای همیشه آنها را حذف کنیم. ما باید آنها را دوباره روشن کنیم. این فقط این نوع مدولاسیون این بازی در اطراف است. آیا آن را روشن می کند، خاموش می کند، روشن می کند، خاموش می کند، این انعطاف پذیری است. به همین دلیل است که بخشی از ارائه برخی از این مزایا است. بنابراین این نیست که همیشه آن را خاموش کنید که اصلاً چیز خوبی نیست.
[00:47:00] و بنابراین روزه گرفتن، یک مفهوم است، اگرچه ساده است، اما پیچیده است به این معنا که چیزهای مختلفی وجود دارد که ما باید با آن در نظر بگیریم. و این به آن ایده برمی گردد. می دانید، بستگی به میزان دریافتی شما دارد و تأثیر متفاوتی خواهید داشت. بنابراین بدیهی است که ما برای همیشه اثر واقعا مضر را آزمایش نمی کنیم، بلکه حق را می خواهیم.
[00:47:21] من یه سوال داشتم از نظر نگاه کردن به آن مدل گراف خاص، یک چیزی که من متوجه شدم این است که من این کار را چند بار انجام داده ام و پویایی ها مانند طراحی شما در آنجا است. من بلافاصله به آن برمی گردم زیرا آن نمودار، به نوعی مانند آن است که بالا و پایین نشان می دهد. کمی در مورد احساساتی که مردم به طور کلی در هر روزی که از آن می گذرند، با من صحبت کنید. زیرا یکی از نکات مهم در مورد این رژیم، ساختارمند بودن آن است. من یک فلسفه دارم که همیشه عالی ترین نظم حاکم است. نظم زیادی در ساختار طراحی این وجود دارد. و یکی از چیزهایی که من می بینم این است که در آن لحظه، ذهن شما شروع به حرکت می کند و بدن شما شروع به تغییر می کند و پویایی هایی که در واقع اتفاق می افتد. یکی از چیزهای مهمی که باید به آن پایبند بود، مکانیسم ساختاری است که در واقع می توانید آن را دنبال کنید و فقط به مسیر ادامه دهید. اما کمی در مورد احساسات و همچنین آنچه مردم در روزهایی که می گذرد تجربه می کنند با من صحبت کنید، زیرا این یک چیز منحصر به فرد است. و اتفاقاً می گویم که اولین باری که این کار را انجام دادم، ناشناخته ها را تجربه کردم. نمی دانستم چگونه می خواهم پاسخ بدهم. بار دوم که آماده بودم، تقریباً انگار آماده بودم که برای آن اقدام کنم. و بعد سومین بار که حتی شدم، شگفتانگیز بود که احساسات متفاوتی را تجربه میکردم، آن احساسات مشابه اما سطح متفاوتی از تجربه عاطفی و طرز فکری که در طول روز تغییر میکرد. کمی در مورد آنچه در مورد بیمارانی که در سراسر ایالات متحده از این رژیم استفاده می کنند متوجه شده اید به من بگویید.
[00:48:51] بله، بنابراین، می دانید، از نظر داده های نظرسنجی واقعی، متأسفانه، ما چیز زیادی در مورد احساسات در طول Prolon نداریم. ما بعد از آن داریم، که بسیار جالب است، اما بیشتر شبیه یک حکایت است. بنابراین معمولاً چیزهایی که من به طور جمعی درباره آنچه که به عنوان یک گروه بحث کردهایم میشنوم، اما میدانید، همه اعضای تیم چیزهایی دارند که بسیار رایج است. من باز هم استدلال می کنم، هر کس این را کمی متفاوت تجربه می کند. و این واقعاً مانند یک پاسخ رو به جلو دقیق نیست. و من درک می کنم، می دانید، این یک جور عادلانه است.
[00:49:28] اما بله، درست است. میدونی بعضیا اینجوری میگذرن که آخه این یه نسیمه، میدونی من حتی احساس نمیکردم روزه بگیرم. و بعد دیگران می گویند، وای، می دانید، من قبلاً هرگز روزه نگرفته ام. و حالا روزه گرفتم بنابراین آنها به نوعی از این تجربه شگفت زده شده اند. اما می توان گفت، روزهایی که اکثر مردم واقعاً هیچ اظهارنظر درستی در این روز ندارند. با این حال، برخی افراد این نکته را که اوه، خوب می دانید، کمی کمتر از چیزی است که من معمولاً می خورم، اما کالری زیادی در آن وجود دارد. و همچنین به روشی که ما روز واقعی را طراحی کردهایم که تقریباً مانند وعدههای غذایی فنی آن روز به اطراف میروید، به این میلههای بزرگ مانند میلههای پرچرب سالم میرسید و پس از آن نه یک جشن. و سپس دو سوپ و انواع میان وعده داریم. بنابراین شما مقدار زیادی غذا وارد میکنید. و اگر آن را درست تقسیم کنید، متوجه خواهید شد که، میدانید، به خوبی شما را حفظ میکند. اما در روز 2، 3. مسلماً، این روزهایی هستند که بیشتر افرادی که ممکن است اظهار نظر کنند دوست داشته باشند. میدونی من یه جورایی احساس تنبلی میکنم من فقط خودم را احساس نمی کنم. من احساس نمی کنم که آنها می پرسند که چرا احساس می کنند من نمی دانم اگر شما بخواهید. و مشخص نیست. نه، میدانی، آه، میدانی، من دارم، میدانی، این نوع، میدانی، نمیدانم، درد یا این نوع احساس نیست. مثل این است که امروز کمی احساس می کنم خودم نیستم. و معمولاً، ما دوست داریم در این انتقال به نوعی دوست داشته باشیم. بنابراین شما از نوعی سوزاندن کربوهیدرات به این حالت چربی سوزی می روید. پس این شبیه آن اقتباس است. ما خیلی مطمئن نیستیم که واقعاً این چیزی است که اتفاق میافتد یا نه، اما میتوان استدلال کرد که برخی از افراد، حداقل اگر قبلاً هرگز روزه نگرفتهاید، ممکن است در نهایت احساس برخی از این موارد را داشته باشید، مثل اینکه من کمی احساس ناراحتی میکنم. پایه تا سه، اما معمولاً در روز چهارم یا پنجم و به ویژه در روز پنجم، در واقع. این روزهایی است که مردم معمولاً احساس میکنند، اگر بخواهید، بیشتر از همه، میدانید، احیا میشوند. بنابراین آنها در این روزها انرژی دارند. بله، ریباند را انجام دادم. بنابراین آنها چنین احساسی ندارند، اوه، من احساس ناراحتی می کنم. آنها مثل، وای، من الان خیلی انرژی دارم. و من تماس های تلفنی یا افراد زیادی دریافت می کنم. آنها در واقع احساس می کنند که نباید آنقدر انرژی داشته باشند. آنها در واقع کمی نگران هستند، مثلاً، اوه، می دانید، امروز زود از خواب بیدار شدم و کارهای زیادی انجام دادم. آیا این طبیعی است؟
[00:51:48] خنده دار است زیرا، می دانید، تا حدی اینطور است. این بخشی از آن اقتباس است، این است که می دانید، ما به نوعی آن را به تصویر می کشیم.
[00:51:58] بنابراین، ویکتوریا، من به شما می گویم، می دانید، وقتی اشاره کردید که یکی از چیزهای زیبا این است که ما یک شبکه اجتماعی داریم. وقتی این کار را با گروهی از افراد انجام دادم، متوجه شدم که این کار بسیار بسیار جذاب است، ارتباط برقرار کردن، عکس گرفتن از ما در حالی که با بستهها هستیم و آن را به اشتراک میگذارم. پس ما نبودیم من احساس نمی کردم که تنها هستم. احساس می کردم در جامعه هستم و با هم این کار را انجام می دهم. بنابراین، بله، وقتی به افراد توصیه میکنم این کار را بهعنوان زن و شوهر یا خانوادههایی که، میدانید، بزرگ هستند، انجام دهند، میتوانند آن را با هم امتحان کنند، زیرا واقعاً، واقعاً شما را دور هم جمع میکند، زیرا در همان زمان دارید کاری برای خودتان انجام میدهید. . بنابراین باید به شما بگویم، از تجربه شخصی خودم، نیاز به برقراری ارتباط را احساس کردم و واقعاً به من کمک کرد که بتوانم این توانایی را برای برقراری ارتباط از طریق رسانه های اجتماعی داشته باشم. بنابراین، بله، این یک چیز عالی است.
[00:52:48] بله، و من قطعاً موافقم که، مثلاً، اگر کسی به روزه گرفتن فکر می کند، حتماً با دیگران همکاری می کند. خنده دار است زیرا انواع سؤالاتی که مطرح می شود، متوجه خواهید شد که، می دانید، شاید شما سؤالات مشابهی داشته باشید، شاید سؤالات کاملی داشته باشید و در واقع این جوک های درونی را ایجاد می کنید.
[00:53:08] میدانم. من برای خودم و چند نفر دیگر در دفتر می دانم. هر وقت روزهای را که داریم انجام میدهم، مثل یک بسته کوچک است که خیلی خوشمزه است. اوه، آره، من کمی مغرضانه هستم.
[00:53:19] زیتون های سبز و آنها نصب شده اند، خوشبختانه. اما به هر حال، خنده دار است زیرا شما شبیه این بسته کوچک آنها می شوید و آنها کمی شبیه یک بسته هستند. و هنگامی که خوردن همه آنها را تمام کردید، مثل اینکه ما به نوعی مانند این هستیم که تمام مایعات را مانند، خدای من، مرزه بیرون بیاوریم.
[00:53:34] بله بله بله. همیشه یک جنبه بسیار خوب وجود دارد.
[00:53:37] بله، شما انجام می دهید. جالبه. در واقع، شما می توانید با این حس رفاقت ایجاد کنید.
[00:53:42] شما انجام می دهید؟ آره. آره.
[00:53:43] هنگام انجام این کار از نظر معاشرت با دیگران، مطمئن شوید که با دیگران هستید.
[00:53:50] بنابراین چیزهای دیگری که با ساخت سریع آن می بینیم و این مخصوص FMD است، ما یک کارآزمایی بالینی را انجام دادیم.
[00:53:58] بنابراین در سال 2017 اصلاً محققینی وجود داشتند.
[00:54:02] آنها یک کارآزمایی بالینی را در هفتاد و یک انجام دادند. افراد این آزمایش را تکمیل کرده بودند و در اصل، آنها می خواستند اثرات یک دور روزه گرفتن و کاهش آن را به پنج روز FMD به یک بار در ماه برای سه ماه متوالی ببینند. و بنابراین پس از آنچه آنها اشاره کردند این بود که افراد، به طور متوسط 0.9 پوند و XNUMX پوند شاخص توده بدنی BMI را از دست دادند که XNUMX واحد کاهش یافت. و بنابراین، نسبت وزن بدن به چربی بالا تنه کاهش یافته است.
[00:54:35] بنابراین از نظر ترکیبی، چه نوع وزنی را افراد از دست دادند؟
[00:54:39] به نظر می رسد که این تنه، توده چربی و بدن بدون چربی خوشبختانه حفظ شده است. ما کاهش توده بدون چربی بدن را مشاهده نکردیم. بنابراین، میدانید که بسیاری از این موارد، فواید کاهش وزن واقعاً سالم با روزه دارند. و دوباره، این بود که در پنج روز را می توان یک بار در ماه برای سه متوالی انجام داد.
[00:54:58] و به همین ترتیب مزایای دیگری که ما شاهد آن هستیم، البته، این ارتقاء، کاهش پیوند سلولی وزن بدن و چربی بدن است. و جالب اینجاست که این نگهداری در سطح IGF 1 که من واقعاً زیاد از آن عبور نکردم و زمان زیادی را برای این پسر بد نمی گذارم، نسبتاً پیچیده می شود. اما من متوجه شدم که در فاکتور رشد انسولین 1 نامیده می شود.
[00:55:20] و در واقع در این روند پیری و بیماری نقش داشته است. و این بخشی از این یکی از مسیرهای سنجش غذا است.
[00:55:30] بنابراین این یکی واقعا مهم است. و یکی از مواردی که دکتر لونگو واقعاً تحقیقات زیادی روی آن انجام داده بود و سعی داشت بفهمد، میدانید، چه چیزی باعث آن میشود و چگونه میتوانید آن را اصلاح کنید، حداقل با روزه گرفتن. بنابراین اینها همه نتایجی هستند که با FMV می بینیم.
[00:55:46] پسر بدی است. زمانی که در مورد سندرم متابولیک صحبت می کنیم، بر روی آن تمرکز می کنیم. و واقعاً عمیق است و روی آن پسر بدی به نام انسولین تفاوت ایجاد می کند. پس یکی خوبه بنابراین من قطعاً در پادکست آینده به آن اشاره خواهم کرد، زیرا بسیار مهم است که با وجود اینکه به نوعی تهدید آمیز به نظر می رسد و یک کلمه عمیق است، اما من فقط این واقعیت را دوست دارم که این تحقیق بر اساس آن انجام شده است.
[00:56:11] آره و میدونی بله، مطمئناً می توانید زمان زیادی را برای این مورد صرف کنید. این مکانیسم واقعا چیز زیبایی است. اما بله، جالب است که دوباره آن را به عنوان این نوع مداخله کوتاه مدت ببینیم. برخی از این نتایج را می بینیم.
[00:56:25] بنابراین برای مرور برخی از این نتایج و مانند یک، دو، سه، چهار، مرد.
[00:56:31] بنابراین یکی از آنها، البته، جوانسازی، تندرستی و بهینه سازی سلامت است. این برنامه واقعا برای ارتقای سلامتی طراحی شده است.
[00:56:40] این مفهوم از زندگی سالهای سالمتر کدام دوره سلامتی است. پس طولانی تر زندگی کردن یک چیز است. خوبه. اما اگر آن سالهایی را بدانید که در آن زمان در وضعیت سلامتی بسیار ضعیفی هستید، خیلی جالب نخواهد بود، درست است؟ شاید پس از آن به نوعی مفهوم زندگی سریع، جوان مردن را دوباره ارزیابی کنید. بنابراین در مورد حق بسیار کمتر است. این بیشتر در مورد زندگی سال های سالم تر است. بنابراین اطمینان از وجود کیفیت با آن کمیت بسیار مهم است.
[00:57:08] ویتال. این نکته بسیار مهمی است زیرا لمس کردن آن با ظرافت. مسئله این است که وقتی با بیمارانم صحبت می کنم به یک مرد می گویم می خواهم 100 سال زندگی کنی. این چیزی است که من می گویم. من این را به آنها می گویم. ما باید این کار را انجام دهیم زیرا وقتی به آغاز قرن نگاه می کنیم، مردم خیلی فراتر از دهه 50 زندگی نمی کردند. امروز، ما بسیار طولانی تر زندگی می کنیم. در اواسط دهه 60، 65 سال بود. امروز، ما حتی به 100 رسیده ایم. بسیاری از ما والدینی داریم که در دهه 90 خود هستند و نزدیک به صدها نفر هستند. و یکی از بزرگترین نگرانی هایی که مردم دارند این است که من نمی خواهم آنقدر عمر کنم. من نمی خواهم احساس زشتی کنم که ما بد هستیم. و این دقیقاً همان چیزی است که شما به آن اشاره می کنید، کیفیت زندگی که در آن فرآیند احساس می کنید. بنابراین، بله، منطقی است.
[00:57:46] بله، قطعا. می دانید، این یک نوع است، این یک مفهوم بدیع نیست، اما احساس می کنم اخیراً هستم، قطعاً در حال جلب توجه است.
[00:57:54] بنابراین من اجازه نمیدهم فقط در مورد این نتایج تحقیقات کمی بیشتر از این پیش برود. این نوع اثر مدیریت وزن وجود داشت، روشی بسیار سریع برای کاهش وزن به طور خاص از ناحیه محیطی. به طوری که چربی تنه، چربی شکم بدون هیچ کدام از اینها به معنای کاهش توده است.
[00:58:13] و دوباره، این واقعا فقط با پنج روز بود. بنابراین، می دانید، به مداخلات کوتاه مدت پنج روزه فکر کنید که یک بار در ماه برای سه بار متوالی انجام می شود. و برگردیم به آنچه قبلاً گفتید. اینجاست که ما این مفهوم یک بار در ماه را برای سه ماه متوالی دریافت می کنیم. این کاملا بر اساس یک کارآزمایی بالینی است. در نهایت، از نظر اینکه چند بار ممکن است بخواهید رژیم روزه داری را انجام دهید، این قطعاً یک بحث برای شما و ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی تان است و همچنین می دانید که اهداف مراقبت های بهداشتی شما در کل چیست.
[00:58:43] بنابراین ممکن است برای همه مناسب نباشد که آنها را یک بار در ماه برای سه ماه متوالی انجام دهند، اما برای برخی، می دانید، ممکن است.
[00:58:49] و فقط باید توجه داشت، این اثرات در واقع حتی زمانی که افراد به رژیم غذایی عادی خود بازگشتند، باقی ماندند. بنابراین ما پس از آن سه چرخه متوالی، مقداری ارزیابی پیگیری داشتیم.
[00:59:02] تقریباً سه تا چهار ماه پس از آن سه چرخه آخر وجود داشت. و در طول آن زمان، تحقیقات، محققان به آن افراد گفته بودند که پروتکل وجود ندارد، میدانید، هی، رژیم غذایی سالم، مدیترانهای را دنبال کنید، بیشتر ورزش کنید.
[00:59:19] هیچ کدام از آن دستورالعمل وجود نداشت. و ما هنوز هم این را در این اثرات کاهش وزن مشاهده کردیم. بنابراین واقعاً جالب بود. و البته، علاوه بر برخی از نشانگرهای دیگر که اندازهگیری کرده بودیم، در واقع دیدیم که این به حفظ سطوح سالم نه تنها IGF 1 کمک کرده است. بنابراین بازگشت به فاکتور رشد 1 بسیار مهم است، بلکه همچنین فشار خون سیستولیک، به اندازه کافی جالب است. و سپس وارد شدن به برخی از جنبه های رفاهی که قبلاً ذکر کردم. بنابراین این بر اساس آن نظرسنجی بود که ما در سال 2017 انجام داده بودیم. و ما به نوعی از این نظرسنجی خلاصه کردیم این بود که این شرکت کنندگان، آنها فقط تعداد زیادی از این جنبه های رفاه را از بهبود سطح انرژی خود گزارش کردند، و این باعث می شود بعد از رژیم روزه داری باشد.
[01:00:09] آنها همچنین برای ایجاد تغییرات سالمتر در زندگیشان احساس قدرت بیشتری میکردند و احساس میکردند بعد از FMD تأثیر مثبتی بر سبک زندگیشان داشتهاند.
[01:00:21] بنابراین جالب است بدانید که، می دانید، این نوع جنبه عاطفی یا سلامتی یا تأثیری برای تکمیل، در اصل، Prolon وجود دارد و، می دانید، فقط پنج روز می تواند واقعاً لحن بسیاری از چیزهای دیگر را تنظیم کند.
[01:00:38] و اگرچه ما این را در کارآزمایی بالینی اندازهگیری نکردیم، میدانید، ما این وظیفه را بر عهده گرفتیم که سعی کنیم این را در سمت خنثی ارزیابی کنیم.
[01:00:46] و ما بعد از آن شاهد بسیاری از این نتایج واقعاً جالب توانمندسازی بودیم.
[01:00:58] و بنابراین به نوعی خلاصه میشود، و این در اصل، آخرین اسلاید من قبل از داشتن یک پرسش و پاسخ است. بنابراین به طور خلاصه مزایای FMV را بیان می کنیم و این دوباره یک بار در ماه برای سه بار متوالی خاموش است.
[01:01:09] بنابراین، پنج روز در بیست و پنج یا دو بار دیگر متوالی، جلسات سطوح سالم IGF 1، فشار خون سیستولیک را انجام دادیم. همه ما دیدیم که توده بدن بدون چربی حفظ شده و سطح سالمی دارد. و البته شاهد این کاهش وزن و چربی شکم بودیم.
[01:01:30] این شگفت انگیز است
[01:01:31] همین جاست آره همینه پس هر سوالی دارید؟
[01:01:35] اره. سوالی که من از برخی از افرادم در اینجا در فید دریافت می کنم این است که آنها ارائه را دوست دارند. و در واقع، سه پرستار آنجا هستند که میگویند این کار را انجام میدهند. آنها این کار را در گذشته انجام داده اند و آن را نیز دوست داشتند. پس بذار اینو ازت بپرسم یک نفر اینجا می گوید که او 300 پوند است و او حدود 5 فوت 7 است. آیا او می تواند این کار را انجام دهد؟ من حدس میزنم او بالینی است، من فکر میکنم از لحاظ بالینی چاق است. و در آن موضوع در آنجا نگران است که ممکن است چیزی باشد که بتواند به آن نگاه کند و بتواند تلاش کند. چه می توانستیم به او بگوییم؟
[01:02:13] آره بنابراین، می دانید، آنچه ما می توانیم به او بگوییم، در اصل، قطعاً می دانید. این برنامه یکی از اهداف آن کاهش وزن است.
[01:02:23] اما با توجه به اینکه می دانیم بدیهی است که با BMI بسیار بالا، ممکن است بخواهید آن را با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود در میان بگذارید تا تعیین کنید که آیا Prolon برای شما مناسب است یا خیر. و سپس علاوه بر این با آن فرکانس به نظر می رسد. بنابراین فکر میکنم، میدانید، قدم بعدی واقعاً صرفاً انجام آن مکالمه و باز کردن آن است.
[01:02:45] و این یک مکالمه بسیار آسان و ساده است، زیرا در نهایت آنچه پرولون است، فقط یک رژیم غذایی تقلید کننده روزه XNUMX روزه است.
[01:02:54] اما احتمالاً میتوانید بگویید که این یک برنامه XNUMX روزه است که کالری کمتری دارد.
[01:03:01] و به طور معمول، ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی چند سوال در مورد آن خواهد داشت. از ویکتوریا قدردانی می شود.
[01:03:08] برای فردی که چنین تظاهراتی را دارد به آن اضافه میکنم، ابتدا به وضوح با پزشک خود صحبت کنید، از نظر متابولیکی وضعیت خود را پیدا کنید. اگر مشکلات اساسی در محیط امروزی دارید، قبل از اینکه به ادامه مطلب برویم و کاری را انجام دهیم که منحصر به فرد است.
[01:03:24] و پس از آن شما برخی از مشکلات اساسی، کلیه ها، مشکلات قلبی را دارید، همیشه از پزشک خود بخواهید که این فرآیندها را تأیید کند زیرا می خواهید کسی آن را ارزیابی کند و این منطقی است. سوال دیگه ای که اینجا دارم
[01:03:35] ویکتوریا، متوجه شدم اینجا مردم می پرسند، از کجا می توانند آن را تهیه کنند؟ از کجا می توانند سفارش دهند؟ و آیا این چیزی است که آنها می توانند آنلاین دریافت کنند؟ آیا آنها باید به پزشک مراجعه کنند یا معمولاً اکثر مردم چه کاری انجام می دهند؟
[01:03:48] بنابراین، می دانید، من نمی دانم که آیا خودتان هستید یا خیر.
[01:03:51] انجام میدهم. انجام میدهم. انجام میدهم. بله، ما کانال خود را داریم.
[01:03:55] آره بنابراین اگر میدانید، شما یک بیمار هستید، حتماً این موضوع را با او در میان بگذارید و تعیین کنید که آیا برای شما مناسب است یا خیر. ممکن است بخواهید از کانال او و خودمان سر بزنید.
[01:04:09] اما ما همچنین یک وب سایت داریم و من استدلال می کنم که اکثر افرادی که به نوعی به دنبال گنجاندن رئیس در زندگی خود هستند. به طور معمول، ما فقط، می دانید، آن را به تنهایی از طریق پورتال بیمار که به صورت آنلاین در اختیار داریم، خریداری می کنیم.
[01:04:25] اما قطعاً، برای برخی از افرادی که می دانید، ممکن است سؤالاتی در مورد آن داشته باشید. آیا این برای من مناسب است؟ در این صورت همیشه برای شما مناسب تر است که یک بحث داشته باشید، بحثی را با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود باز کنید.
[01:04:37] کاری که ما در مطب خود انجام می دهیم این است که یک ارزیابی کامل پزشکی عملکردی، ارزیابی سلامت عملکردی انجام می دهیم. ما از عمق عبور می کنیم و می فهمیم که فیزیولوژی کجاست. ما حداقل یک پانل سلامتی انجام می دهیم تا مشخص کنیم چه اتفاقی دارد می افتد. و ما BMI، BIA را به طور مداوم و هر چند هفته یکبار ارزیابی می کنیم. بنابراین آن را انجام می دهد. مهم است که اگر میخواهید در مورد فرآیند انجام شده علمی باشید و اگر به طور خاص مشکلات اساسی دارید، میخواهید مطمئن شوید که متخصص، پزشک و پزشک خانوادهتان مراقب خود هستید. بنابراین کاملاً منطقی است. خب، ویکتوریا، می خواستم به شما بگویم، این یک نعمت از جانب ما از ال پاسو بوده است. و من می خواهم حداقل از شما تشکر کنم. من می خواهم از گروه آنجا تشکر کنم. ال نوترا. و Prolon، طرح.
[01:05:25] محصول مورد نیاز ما است. با داشتن محیطی که سندرم متابولیک روی بسیاری از افراد تأثیر می گذارد، می خواهیم بتوانیم کارهای خاصی را برای کنترل رژیم غذایی خود انجام دهیم. وقتی برای اولین بار به ال پاسو آمدم، داستان این بود که ما چاق ترین و عرق کرده ترین شهر ایالات متحده بودیم. و متأسفانه، امروز، این همیشه شناخته شده بود. اما امروز ما می شنویم جایی که منظور من، نه متاسفانه. جزء عالی آن این است که امروزه مراکز تناسب اندام در همه جا وجود دارد. در سال 1990 که به اینجا آمدم، هیچ مرکز تناسب اندام وجود نداشت. مردم بسیار مراقب سلامتی هستند. پایگاه بیماران من بسیار تحصیل کرده است. اینترنت تکامل یافته است. مردم در حال یادگیری هستند و مردم واقعاً علوم زیست پزشکی را درک می کنند. می دانید، بیومتریک در ارزیابی بدن برای آنچه هست طراحی می کند. سوالی که بارها مطرح می شود، چون اطلاعات زیادی وجود دارد این است، خوب، از چه چیزی شروع کنم؟ چگونه من این را انجام دهم؟ این یک رژیم غذایی عالی است. خب، این یک مکانیسم عالی و طرحی است که باید در جایی که پشتوانه علمی داشت دنبال شود. یک رویکرد اساسی که فقط، می دانید، در درجه دوم قرار ندارد. من عاشق تحقیقاتی هستم که به طور مداوم می خوانم. من کتاب های آنها را دارم. من کتابهایی دارم که به بیمارانم اگر بخواهند ارائه میدهم، زیرا افرادی را دارم که میخواهند از وسعت و وسعت علم در پس تکامل این رژیم غذایی خاص بیاموزند. بنابراین من بسیار هیجان زده هستم که این را به جامعه بیاورم. بنابراین من می خواهم از شما تشکر کنم، ویکتوریا. و من می خواهم از گروه و سازمان شما تشکر کنم که اجازه دادند حداقل این ارائه در پورتال های اجتماعی پخش شود تا بتوانیم گزینه متفاوتی را برای بیماران خود بیاوریم. و من می خواهم صادقانه از شما بسیار تشکر کنم، زیرا برای من، شنیدن آن یک نعمت بود. مناطقی را که میبینید، آیا میتوانم شما را به نحوی وارد آنجا کنم. اما تا زمانی که شما آنجا هستید، من شما را در آن وسط قرار می دهم. و کاری که ما میتوانیم انجام دهیم این است که در آینده، اگر سؤالی دارید، با من تماس بگیرید و ما میتوانیم درباره این موارد صحبت کنیم. و آیا چیز دیگری وجود دارد که بخواهید آنها بدانند؟
[01:07:25] ویکتوریا، از نظر این موضوع زیبا، فقط یک نکته کوتاه و نه برای کم اهمیت جلوه دادن چیزی، بلکه فقط برای دانستن و من واقعاً می خواهم مطمئن شوم که این موضوع واضح است که، البته، می دانید، FMV واقعاً هیجان انگیز است و فقط یک رمان جدید است. توجه داشته باشید که توسط FDA برای درمان، تشخیص، درمان و پیشگیری از هر گونه شرایطی ارزیابی نشده است.
[01:07:48] بنابراین برای منطق درمانی در نظر گرفته نشده است.
[01:07:53] در عوض، اگر دارید، می دانید، شاید این مدارس کاهش وزن یا عوامل سالم یا مدارس یا دانشکده های پزشکی. این قطعاً چیزی است که من احساس میکنم میتوانم در آن جا بیفتم. اما همیشه بسیار حواسم است که برای درمان در نظر گرفته نشده است و برای آن نوع اجرا ارزیابی نشده است. بنابراین.
[01:08:15] خوب گفتی، ویکتوریا، من کاملا متوجه شدم. و کاملا منطقی است. و من واقعاً از شما قدردانی می کنم که این روند را به ما نشان می دهید و پارامترها را به ما می دهید. من از شما بسیار تشکر می کنم.