6 واقعا چیزهای خوب است که به بدن شما هنگامی که شما شکر را ترک کنید

ترک عادت مصرف شکر کار ساده ای نیست. اما اگر می‌خواهید آن را امتحان کنید، در اینجا الهام‌بخشی برای کمک به موفقیت شما وجود دارد: تأثیرات عمیقی بر شما خواهد داشت. سلامت کوتاه مدت و بلند مدت.

کمی از چیزهای شیرین اشکالی ندارد. را انجمن قلب آمریکا مصرف بیش از 6 قاشق چایخوری شکر در روز برای زنان و 9 قاشق چایخوری در روز برای مردان توصیه می شود. (مقایسه سریع: یک قوطی کولا 12 اونسی تقریباً 8 قاشق چایخوری دارد.) و می توانید به خوردن غذاهای فرآوری نشده که حاوی قند طبیعی هستند، مانند میوه ها و سبزیجات ادامه دهید. برخلاف شکر افزوده، شکر طبیعی از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبرهایی که مادر طبیعت در آنها بسته بندی کرده است، پاک نشده است.

اما اگر بتوانید میزان مصرف شکر اضافه شده خود را کاهش دهید، شروع به دریافت برخی از فواید شگفت انگیز بدن خواهید کرد، مانند این.

پوست شما جوان تر به نظر می رسد

به افتادگی کمتر و چین و چروک کمتر فکر کنید. مطالعات نشان می دهد که میزان قند خون (که تحت تأثیر میزان قندی است که می خورید) یک اثر دومینوی مولکولی به نام گلیکاسیون ایجاد می کند که در نهایت باعث می شود پوست سفت و کشسانی کمتری داشته باشد. آیا قبلاً از خطوط زودرس ناراحت شده اید؟ تحقیقات نشان می دهد که کاهش مصرف شکر می تواند علائم قابل مشاهده پیری را کاهش دهد.

چربی شکمی کمتری خواهید داشت

این چربی احشایی یا «عمیق» است که در اطراف اندام‌های حیاتی مانند کبد، پانکراس و روده‌ها تجمع می‌یابد. سرسخت و رهایی از شر آن نیز خطرناک است. چربی احشایی یک عامل خطر شناخته شده برای بیماری قلبی و دیابت است. در سال 2016، داده های بیش از 1,000 نفر که بخشی از مطالعه فعلی قلب فرامینگهام بودند نشان داد که نوشیدنی های شیرین شده با شکر بیشتری مصرف می کردند، سطح چربی احشایی آنها بالاتر است.

مربوط: چه چیزی چربی شکم را با سایر چربی ها متفاوت می کند؟

شما احساس انرژی بیشتری خواهید کرد

قندهای اضافه شده کربوهیدرات های ساده هستند. این بدان معنی است که آنها به سرعت هضم می شوند و به سرعت وارد جریان خون شما می شوند و قند بالایی را فراهم می کنند که به افزایش انرژی و هوشیاری شما کمک می کند. اما همانطور که هرکسی که برای خرید به یک شیرینی یا شیرینی تکیه می‌کند، می‌داند، هنگامی که آن شات قند متابولیزه شد، در خطر سقوط قرار خواهید گرفت.

هنگامی که به سوخت نیاز دارید، وعده‌های غذایی و میان‌وعده‌های شیرین شده با شکر را با موادی مانند بادام که قند کمی دارند و در عین حال سرشار از پروتئین و/یا چربی هستند، تعویض کنید. دایان سانفیلیپو می گوید: از آنجایی که هضم آنها زمان بیشتری می برد، جریان ثابت تری از انرژی را در اختیار شما قرار می دهند که دوام بیشتری خواهد داشت. مشاور تغذیه تایید شده و نویسنده سم زدایی قند 21 روزه.

شما خطر چاقی خود را کاهش می دهید

مطالعات اپیدمیولوژیک همبستگی قابل توجهی را بین افزایش وزن و مصرف قند نشان می دهد. یک مطالعه که داده‌های 75 کشور مختلف را بین سال‌های 1997 تا 2010 بررسی کرد، نشان داد که افزایش 1 درصدی مصرف نوشابه در سراسر یک کشور، 4.8 نفر از هر 100 نفر اضافه وزن داشتند و 2.3 نفر از هر 100 نفر اضافه وزن داشتند. چاق.

در اینجا اعداد بیشتری وجود دارد: شکر 16 کالری در هر قاشق چای خوری دارد، که ممکن است چندان مهم به نظر نرسد. اما با توجه به میزان شکر افزوده شده در تن محصول، مصرف غذاهای شیرین می تواند به راحتی صدها کالری به رژیم غذایی شما اضافه کند، کالری هایی که ممکن است به آنها نیاز نداشته باشید و ممکن است به عنوان چربی خطرناک در ناحیه میانی بدن شما تبدیل شوند.

مربوط: آیا قهوه می تواند سلامت قلب را نیز افزایش دهد؟

قلب شما در وضعیت بهتری قرار خواهد گرفت

یک قلب سالم به شما کمک می‌کند تا در طول روز خود، از کلاس اسپینینگ تا پایان مهلت کاری در سر کار، قدرت داشته باشید. اما هرچه قند بیشتری در رژیم غذایی شما اضافه شود، خطر مرگ بیشتر می شود بیماری قلبی، حتی اگر وزن شما در محدوده سالم باشد.

در یک مطالعه JAMA در سال 2014، محققان دریافتند افرادی که بیشترین میزان شکر را مصرف می‌کنند - که بیش از 21 درصد از کالری کل روزانه آنها را تشکیل می‌دهد - دو برابر خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی نسبت به افرادی که 17 تا 21 درصد از کالری روزانه خود را مصرف می‌کنند، دارند. از چیزهای شیرین این گروه به نوبه خود در مقایسه با افرادی که مصرف قند خود را تا 38 درصد کالری روزانه خود نگه داشتند، 8 درصد بیشتر در معرض خطر مرگ ناشی از بیماری های قلبی عروقی بودند (سازمان غذا و دارو می گوید دریافت 10 درصد کالری روزانه از شکر اضافه شده یک دستورالعمل محکم است).

برای دریافت بهترین توصیه های تغذیه ای که به صندوق ورودی شما ارائه می شود، ثبت نام کنید خبرنامه زندگی سالم

شما احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهید

محققان مدت‌ها در مورد اینکه آیا رابطه مستقیمی بین خوردن شکر و رشد وجود دارد یا خیر بحث کرده‌اند دیابت 2 را تایپ کنید. اما تحقیقات اخیر از این نظریه حمایت کرده است. مطالعه‌ای در دانشگاه استنفورد در سال 2014 روی 175 کشور نشان داد که هرچه قند بیشتری در منابع غذایی جمعیت موجود باشد، میزان دیابت بالاتر است. برای دیابت).

داده های اپیدمیولوژیک همچنین نشان می دهد که در میان سایر عوامل، رژیم های غذایی سرشار از قندحتی در رژیم هایی که هستند نه لزوماً کالری بالا باعث می شود بدن چربی احشایی را در وسط ذخیره کند و این می تواند منجر به مقاومت به انسولین و تشخیص دیابت شود.