10 ضد التهاب و غذاهای مبارزه با بیماری

التهاب به طور کلی به عنوان علائمی همراه با درد و ناراحتی شناخته می شود، با این حال، این علامت اغلب برای پیشگیری از بیماری ها، درمان جراحات و بهبود زخم ها ضروری است. تا حد زیادی، التهاب برای حفظ سلامت ما ضروری است. با این حال، گاهی اوقات، سیستم ایمنی خود فرد می تواند باعث التهاب شود، در حالی که هیچ دلیل ظاهری برای آن وجود ندارد. از رژیم غذایی نامناسب گرفته تا افزایش سطح استرس و حتی عوامل محیطی، التهاب می تواند بدون هیچ یک از عوارض ذکر شده قبلی ایجاد شود.

خوشبختانه، اگر این مورد باشد، پس از یک رژیم غذایی متعادل، با توجه به انواع غذاهای ضد التهاب، فرد می تواند التهاب خود را کاهش دهد و تجربیات را تجربه کند. مواد غذایی 10 زیر بعضی از غذاهای ضد التهابی توصیه می شود که می توانند به مبارزه با علائم کمک کنند.

1 سبزیجات سبز برگ

سبزیجات تیره، سبزیجات برگ مانند گوجه فرنگی، اسفناج، بوخچویه و سوئیس، غنی از فلاونوئیدها (آنتی اکسیدان های قدرتمند و گیاهی) هستند که سلامت سلولی را حفظ می کنند که برای جلوگیری از التهاب ضروری است.

علاوه بر این، آنها ویتامین‌های A، C و K را فراهم می‌کنند که از مغز شما در برابر استرس اکسیداتیو ناشی از آسیب رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند - همان فرآیندی که باعث پیری و پیشرفت بیماری می‌شود.

2 غذاهای پروبیوتیک (کلم، کیمچی، کامبوچا، ماست، کافر)

بخش بسیار زیادی از سیستم ایمنی بدن شما در واقع در روده شما زندگی می کند و توسط ارگانیسم های باکتریایی اداره می شود - چیزی که می توانید به عنوان "اشکال روده خود" تصور کنید.

عدم تعادل میكروبی (زمانی كه باكتری های بد بدتر از حد مطلوب هستند) با التهاب افزایش یافته و خطر بیماری های مختلف همراه است، اما غذاهای پروبیوتیك مثل كوكاكاك و كیمچی می تواند به تعادل دوباره و بهبود زخم شما كمك كند.

پروبیوتیک ها همچنین به بهبود عملکرد سیستم ایمنی، شناختی، گوارشی و سیستم غدد درون ریز مرتبط هستند و مصرف پروبیوتیک ها حتی می تواند شما را تشویق کند!

3 استخوان استخوان

آبگوشت استخوان (مایع غنی که از جوشاندن استخوان‌های گوشت گاو یا مرغ ارگانیک و علف‌خورده برای ساعت‌ها حاصل می‌شود) حاوی تعدادی مواد مغذی از جمله کلاژن است. کلاژن و آمینو اسیدهای پرولین و گلیسین به طور هماهنگ برای بهبود پوشش روده ملتهب عمل می کنند که به سرعت سیستم ایمنی شما را از عملکرد بیش از حد و حمله به بافت های سالم بدن، از پوست گرفته تا مغز، باز می دارد.

آبگوشت استخوان همچنین منبع طبیعی عالی از کندرویتین سولفات و گلوکزامین است - همان ترکیباتی که به عنوان مکمل های گران قیمت بدون نسخه به فروش می رسند که برای محدود کردن آرتریت و درد مفاصل ناشی از التهاب استفاده می شوند.

4 گردو

گردو به عنوان یک منبع عالی از امگا 3 و مواد معدنی کمیاب، به عنوان یک "غذای مغز" شناخته می شود زیرا مواد مغذی گیاهی خاصی را تامین می کند که به محافظت در برابر زوال شناختی کمک می کند.

عدم تعادل بین اکسیدان ها (بد) و آنتی اکسیدان ها (خوب) در نهایت می تواند منجر به استرس اکسیداتی شود، اما گردو به آرامش سیستم ایمنی بیش از حد و کاهش التهاب گسترده کمک می کند.

5 روغن نارگیل

روغن نارگیل یک نوع خاص از چربی اشباع است که دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و ضد باکتری است. مزایای این روغن معجزه شامل داشتن هر دو آسان به هضم و مفید در بازگرداندن سلامت روده است، به لطف توانایی آن برای ایجاد یک پاسخ گرما و حرارت در بدن.

از آنجایی که روغن نارگیل حاوی اسیدهای چرب ضروری است که می‌تواند با باکتری‌ها، مخمرها و عفونت‌های دستگاه گوارش - جایی که بیشتر بیماری‌ها و بیماری‌ها شروع می‌شود - مبارزه کند، هم برای پیشگیری و هم برای درمان التهاب مفید است.

6 چغندرقند

همانطور که رنگدانه عمیق آنها نشان می دهد، چغندر حاوی آنتی اکسیدانی بتالین است که برای تعمیر آسیب های سلولی ناشی از التهاب کار می کند. چغندر همچنین می تواند به بهبود جریان خون و ارائه سطح بالایی از پتاسیم و منیزیم مبارزه با التهاب کمک کند، دو ماده مهم مهم برای بسیاری از مردم کمبود دارند.

7 کلم بروکلی (و سایر سبزیجات cruciferous)

کلم بروکلی و دیگر سبزیجات cruciferous از قبیل گل کلم، کلم و گلدان بروکسل با آنتی اکسیدان ها، فلاونوئیدها، کاروتنوئید ها و ویتامین های اصلی مانند ویتامین C بسته بندی می شوند. این مواد مغذی برای کاهش استرس اکسیداتیو بدن و کاهش التهاب مزمن سرطان را توسعه می دهد.

8 توت ها

ستاره های دنیای میوه، انواع توت ها به دلیل محتوای بالای آنها از قبیل فیبر و آنتی اکسیدان ها مانند کورستین، ترکیب فلاونوئید است که از رشد باکتری های سالم در روده پشتیبانی می کند و از آسیب کولون جلوگیری می کند.

همچنین نشان داده شده که توت ها باعث کاهش سرعت شناختی و بهبود حافظه و عملکرد حرکتی می شوند.

9 ماهی سالمون

مصرف نسبت ایده آل اسیدهای چرب ضروری امگا 3 به امگا 6 یکی از کلیدهای مبارزه با التهاب است. امگا 6 ها "پیشگیر" هستند در حالی که امگا 3 به عنوان مواد ضد التهابی قوی در نظر گرفته می شوند.

ماهی قزل آلا و سایر ماهی های روغنی (از جمله ماهی خال مخالی و ساردین) بهترین مواد غذایی امگا-3 هستند. آنها به طور طبیعی خطر ابتلا به بیماری های التهابی، به ویژه بیماری های قلبی، آرتریت، افسردگی و اختلالات شناختی را کاهش می دهند.

10 دانه های سوپر (چیا، کتان و کنف)

دانه های سوپر مانند چیا، کتان و کنف می توانند هر دو امگا-3 (به صورت اسید آلفا لینولنیک اساسی) و اسیدهای چرب امگا-6 را ارائه دهند که به سیستم ایمنی بدن ما کمک می کند تا سیتوکین ها و مولکول های اکسید کننده تولید بیش از حد تولید کنند که می توانند منجر به التهاب

آنها همچنین مملو از فیبر، آنتی اکسیدان ها، پروتئین و مواد معدنی کمیاب هستند که به تنظیم کلسترول و کاهش سطح فشار خون قبل از آسیب بیشتر کمک می کنند.

منبع:mindbodygreen.com

بینش

علائم التهابی می تواند احساس ناراحتی در افراد مبتلا را ایجاد کند. التهاب پاسخ طبیعی به تحریک مضر در بدن است که حتی غذاهای خاصی نیز می توانند باعث ایجاد آن شوند. خوشبختانه، انواع مختلفی از غذاها می توانند اثرات ضد التهابی شگفت انگیز بر بدن و همچنین مزایای مبارزه با بیماری داشته باشند.

برای اطلاعات بیشتر، لطفا با دکتر جیمنز تماس بگیرید یا با ما تماس بگیرید 915-850-0900 .