تیم پزشکی عملکردی اپی ژنتیک کلینیک برگشت. مطالعه تغییرات ارثی در بیان ژن (ژنهای فعال در مقابل ژنهای غیرفعال) شامل تغییراتی در توالی DNA نیست، تغییر در فنوتیپ بدون تغییر در ژنوتیپ، که بر نحوه خواندن ژنها توسط سلول‌ها تأثیر می‌گذارد. تغییر اپی ژنتیک یک اتفاق طبیعی و منظم است که می تواند تحت تأثیر عوامل متعددی قرار گیرد: سن، محیط، شیوه زندگی و وضعیت بیماری. تغییرات اپی ژنتیکی معمولاً می تواند به صورت تمایز نهایی سلول ها به سلول های پوست، سلول های کبد، سلول های مغز و غیره ظاهر شود. و تغییرات اپی ژنتیکی می تواند اثرات مخرب تری داشته باشد که می تواند منجر به بیماری شود.
تحقیقات جدید و در حال انجام به طور مداوم نقش اپی ژنتیک را در انواع اختلالات انسانی و بیماری های کشنده کشف می کند. علائم اپی ژنتیک در بزرگسالی پایدارتر است. با این حال، هنوز تصور می شود که آنها با انتخاب سبک زندگی و تأثیر محیطی پویا و قابل تغییر هستند. آشکار می شود که اثرات اپی ژنتیک نه تنها در رحم بلکه در طول زندگی انسان رخ می دهد. کشف دیگر این است که تغییرات اپی ژنتیکی را می توان معکوس کرد. نمونه های متعددی از اپی ژنتیک نشان می دهد که چگونه انتخاب های مختلف سبک زندگی و قرار گرفتن در معرض محیطی می تواند علائم روی DNA را تغییر دهد و در تعیین نتایج سلامتی نقش داشته باشد.
غذاهایی که می خوریم می توانند از نظر سلامتی ما مفید یا مضر باشند. تغذیه ضعیف می تواند باعث ایجاد انواع بهداشتی از جمله چاقی ، بیماری قلبی عروقی و دیابت نوع 2 شود. در همین حال ، تغذیه مناسب می تواند باعث ایجاد انرژی شود ، خطر ابتلا به مشکلات سلامتی را کاهش داده و همچنین به حفظ و تنظیم وزن سالم کمک کند. اگر می خواهید طول عمر را تقویت کنید ، باید بدن خود را با غذاهای خوب سوخت کنید. در مقاله بعد چندین غذای خوب را ذکر خواهیم کرد که در نهایت می توانند با کمک به بهبود سلامتی و سلامتی کلی ، طول عمر را نیز تقویت کنند.
سبزیجات کریستالی
سبزیجات چلیپایی توانایی منحصر به فردی در تغییر هورمون های ما ، تحریک سیستم سم زدایی طبیعی بدن و حتی کاهش رشد سلول های سرطانی دارند. اینها باید کاملاً جویده شوند یا به صورت ریز خرد ، خرد ، آبدار یا مخلوط شوند تا از این طریق خواص مفید آنها آزاد شود. همچنین مشخص شده است که سولفورافان که در سبزیجات چلیپایی یافت می شود ، از دیواره رگ های خونی در برابر التهابی که می تواند باعث بیماری قلبی شود ، محافظت می کند. سبزیجات صلیبی ، مانند کلم پیچ ، کلم ، جوانه بروکسل ، گل کلم و کلم بروکلی از جمله مواد غذایی غنی از مواد مغذی در جهان هستند.
سبزی های سالاد
سبزیجات دارای برگ خام کمتر از 100 کالری در هر پوند دارند و این باعث می شود آنها غذایی مناسب برای کاهش وزن باشند. خوردن سبزیجات بیشتر سالاد همچنین با کاهش خطر حمله قلبی ، سکته مغزی ، دیابت و چندین نوع سرطان همراه است. سبزیجات برگ خام همچنین سرشار از ویتامین B ویتامین ضروری هستند ، به علاوه لوتئین و زاكزانتین ، كاروتنوئیدها هستند كه می توانند به محافظت از چشم كمك كنند. فیتوشیمیایی محلول در چربی مانند کاروتنوئیدها که در سبزیجات سالادی مانند کاهو ، اسفناج ، کلم ، سبزیجات یقه دار و سبزی خردل یافت می شود همچنین دارای اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی در بدن است.
آجیل
آجیل ها یک غذای کم قند خون و منبع بسیار خوبی از چربی های سالم ، پروتئین گیاهی ، فیبر ، آنتی اکسیدان ها ، فیتواسترول ها و مواد معدنی هستند که به کاهش بار گلیسمی یک وعده غذایی کامل نیز کمک می کند و آنها را به عنوان بخشی اساسی از یک ضد دیابت تبدیل می کند. رژیم غذایی. صرف نظر از تراکم کالری آنها ، خوردن آجیل می تواند به کاهش وزن کمک کند. آجیل همچنین می تواند کلسترول را کاهش داده و به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی کمک کند.
دانه
دانه ها ، تقریباً مانند آجیل ، چربی های سالم ، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی را نیز تأمین می کنند ، با این حال ، این پروتئین ها بیشتر است و سرشار از مواد معدنی کمیاب هستند. دانه های چیا ، کتان و شاهدانه سرشار از چربی های امگا 3 هستند. دانه های چیا ، کتان و کنجد نیز غنی از لیگنان یا فیتواستروژن های ضد سرطان پستان هستند. علاوه بر این ، دانه کنجد سرشار از کلسیم و ویتامین E است ، و دانه کدو تنبل سرشار از روی است.
توت
انواع توت ها میوه های سرشار از آنتی اکسیدان هستند که می توانند به تقویت سلامت قلب کمک کنند. مطالعات پژوهشی که شرکت کنندگان روزانه به مدت چند هفته توت فرنگی یا زغال اخته می خورند ، حاکی از بهبود فشار خون ، کلسترول کل و LDL و حتی علائم استرس اکسیداتیو هستند. انواع توت ها همچنین خاصیت ضد سرطانی دارند و نشان داده شده است که به جلوگیری از افت شناختی مرتبط با پیری کمک می کند.
انار
شناخته شده ترین فیتوشیمیایی موجود در انار ، punicalagin ، بیش از نیمی از فعالیت آنتی اکسیدانی میوه را بر عهده دارد. فیتوشیمیایی های انار دارای خواص ضد سرطان ، قلبی و محافظت کننده از مغز هستند. در یک مطالعه تحقیقاتی ، بزرگسالان مسن که روزانه 28 روز آب انار می نوشند در مقایسه با افرادی که نوشیدنی دارونما مصرف می کردند ، در تست حافظه بهتر عمل کردند.
لوبیا
خوردن لوبیا و سایر حبوبات می تواند به تعادل قند خون ، کاهش اشتهای شما و محافظت در برابر سرطان روده بزرگ کمک کند. لوبیا یک ماده غذایی ضد دیابت است که می تواند به کاهش وزن کمک کند زیرا هضم آن به آرامی انجام می شود ، که باعث افزایش قند خون بعد از غذا می شود و با تقویت سیری به جلوگیری از هوس غذا کمک می کند. در هفته دو بار خوردن لوبیا و حبوبات دیگر ، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد. خوردن لوبیا و سایر حبوبات مانند لوبیا قرمز ، لوبیای سیاه ، نخود ، عدس و نخود خرد شده نیز از سایر سرطان ها محافظت قابل توجهی می کند.
قارچ
خوردن قارچ به طور مرتب با کاهش خطر ابتلا به سرطان پستان همراه است. قارچ های سفید و پورتوبلو به ویژه در برابر سرطان سینه مفید هستند زیرا آنها دارای مهار کننده های آروماتاز یا ترکیباتی هستند که مانع تولید استروژن می شوند. نشان داده شده است که قارچ ها دارای اثرات ضد التهابی هستند و همچنین باعث تقویت فعالیت سلول های ایمنی ، جلوگیری از آسیب DNA ، کاهش رشد سلول های سرطانی و مهار آنژیوژنز می شوند. قارچ ها همیشه باید پخته شوند زیرا قارچ های خام دارای یک ماده شیمیایی سرطان زا بالقوه معروف به آگاریتین هستند که با پخت و پز به طور قابل توجهی کاهش می یابد.
پیاز و سیر
پیاز و سیر مزایای سیستم قلبی عروقی و سیستم ایمنی بدن و همچنین اثرات ضد دیابتی و ضد سرطان را به همراه دارد. این موارد همچنین با خطر کمتری از سرطان معده و پروستات همراه بوده است. پیاز و سیر به دلیل ترکیبات ارگانیسم سولفور خود شناخته شده اند که با سم زدایی از عوامل سرطان زا ، کاهش رشد سلول های سرطانی و مسدود کردن آنژیوژنز به جلوگیری از پیشرفت سرطان ها کمک می کند. پیاز و سیر همچنین دارای غلظت بالایی از آنتی اکسیدان های فلاونوئید تقویت کننده سلامتی هستند ، که دارای اثرات ضد التهابی هستند که ممکن است به پیشگیری از سرطان کمک کند.
گوجه فرنگیها
گوجه فرنگی غنی از انواع مواد مغذی مانند لیکوپن ، ویتامین C و E ، بتاکاروتن و آنتی اکسیدان های فلاونول است. لیکوپن می تواند به محافظت در برابر سرطان پروستات ، آسیب پوست UV ، و؟ بیماری قلب و عروقی. لیکوپن هنگام پخت گوجه فرنگی بهتر جذب می شود. مقدار یک لیوان سس گوجه فرنگی حدود 10 برابر لیکوپن یک فنجان گوجه فرنگی خام خرد شده دارد. همچنین به خاطر داشته باشید که کاروتنوئیدها ، مانند لیکوپن ، هنگامی که همراه با چربی های سالم باشند ، به بهترین وجه جذب می شوند ، بنابراین از گوجه فرنگی های خود در یک سالاد با آجیل یا یک پانسمان بر پایه آجیل لذت ببرید تا از مزایای اضافی تغذیه ای برخوردار شوید.
غذاهایی که می خوریم می توانند از نظر سلامتی ما مفید یا مضر باشند. تغذیه ضعیف می تواند باعث ایجاد انواع بهداشتی از جمله چاقی ، بیماری قلبی عروقی و دیابت نوع 2 شود. در همین حال ، تغذیه مناسب می تواند باعث ایجاد انرژی شود ، خطر ابتلا به مشکلات سلامتی را کاهش داده و همچنین به حفظ و تنظیم وزن سالم کمک کند. اگر می خواهید طول عمر را تقویت کنید ، باید بدن خود را با غذاهای خوب سوخت کنید. غذاهای خوب همچنین می تواند به کاهش التهاب همراه با انواع مشکلات سلامتی از جمله درد مفاصل و آرتروز کمک کند. متخصصان بهداشت و درمان ، مانند کایروپراکتورها می توانند برای کمک به ارتقاء سلامت و سلامتی ، توصیه های رژیم و زندگی را ارائه دهند. در مقاله زیر چندین غذای خوب را ذکر خواهیم کرد که در نهایت می توانند به افزایش طول عمر کمک کنند. - دکتر الکس جیمنز DC ، CCST Insight
آب چغندر Zesty
خدمت: 1 زمان آشپزی: 5-10 دقیقه
1 گریپ فروت ، پوست کنده و برش خورده
1 عدد سیب ، شسته و برش خورده
1 عدد چغندر کامل ، و اگر برگ آن را داشته باشید ، شسته و برش داده شده است
kn دستگیره 1 اینچی زنجبیل ، شستشو ، پوست کنده و خرد شده
آب میوه تمام مواد موجود در آبمیوه گیری با کیفیت بالا. بلافاصله خدمت می شود.
فقط یک هویج تمام ویتامین A روزانه خود را به شما می دهد
بله ، خوردن فقط یک هویج 80 گرم جوشانده به شما بتا کاروتن کافی می دهد تا بتوانید 2 میکروگرم (میکروگرم) ویتامین A تولید کنید (برای تجدید سلول های پوستی لازم است). این بیشتر از میزان توصیه شده روزانه ویتامین A در ایالات متحده است که حدود 1,480 میکروگرم است. بهتر است هویج را به صورت پخته مصرف کنید ، زیرا این باعث نرم شدن دیواره سلول ها می شود تا بتا کاروتن بیشتری جذب شود. افزودن غذاهای سالم به رژیم غذایی راهی عالی برای بهبود سلامت کلی شما است.
دامنه اطلاعات ما محدود به کایروپراکتیک ، اسکلت عضلانی ، داروهای فیزیکی ، سلامتی و مسائل حساس بهداشتی و / یا مقالات ، موضوعات و مباحث مربوط به پزشکی کاربردی است. ما برای درمان و پشتیبانی از مراقبت از آسیب ها یا اختلالات سیستم اسکلتی عضلانی از پروتکل های سلامتی و تندرستی استفاده می کنیم. پست ها ، موضوعات ، موضوعات و بینش های ما شامل موارد کلینیکی ، موضوعات و موضوعاتی است که به طور مستقیم یا غیرمستقیم دامنه عملکرد بالینی ما رابط و پشتیبانی می کند. * دفتر ما تلاش معقولانه ای برای ارائه استنادات حمایتی انجام داده و مطالعه تحقیقاتی مرتبط مطالعات پشتیبانی از پست های ما ما همچنین کپی از مطالعات تحقیقاتی پشتیبانی را در صورت درخواست در دسترس هیئت مدیره و یا مردم قرار می دهیم. ما درک می کنیم که مواردی را که نیاز به توضیح اضافی در مورد چگونگی کمک به آن در یک برنامه مراقبت خاص یا پروتکل درمان دارند ، پوشش می دهیم. بنابراین ، برای بحث بیشتر در مورد موضوع بالا ، لطفا در صورت تمایل از دکتر الکس خیمنز بپرسید یا با ما تماس بگیرید 915-850-0900. ارائه دهنده (ها) دارای مجوز در تگزاس * و نیومکزیکو *
طراحی شده توسط دکتر الکس Jimenez DC ، CCST
منابع:
جوئل فورمن ، دکتر 10 بهترین غذایی که می توانید بخورید تا بیشتر زندگی کنید و سالم بمانید. سلامتی خیلیول، 6 ژوئن 2020، www.verywellhealth.com/best-foods-for-longevity-4005852.
داودن ، آنجلا offee قهوه میوه ای است و سایر حقایق غذایی باورنکردنی واقعی. شیوه زندگی MSN، 4 ژوئن 2020، www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/قهوه-یک-میوه-و-دیگر-حقایق-غذایی- باور نکردنی-واقعی/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&o =mailsignout#image=24.
پیری بخشی طبیعی از زندگی است و نمی توان جلوی آن گرفت. یا حداقل ، این چیزی است که ما قبلاً فکر می کردیم. محققان Intervene Immune ، استنفورد ، دانشگاه بریتیش کلمبیا و UCLA معتقدند که ساعت اپی ژنتیکی ما قابل تغییر است و این بدان معناست که هنوز ممکن است روش هایی برای زندگی طولانی تر وجود داشته باشد. در مقاله بعد ، یافته های مرتبط با اپی ژنتیک و پیری را مورد بحث قرار خواهیم داد.
ساعت اپی ژنتیک چیست؟
ساعت اپی ژنتیکی اندازه گیری سن بیولوژیکی است که می توان با آزمایش چندین الگوی متیلاسیون DNA از سن زمان انسانها یا موجودات دیگر استفاده کرد. اگرچه سن تخمین زده شده توسط ساعت اپی ژنتیکی غالباً با سن زمانی مرتبط است ، اما اگر پروفایل متیلاسیون DNA در ساعت اپی ژنتیکی مستقیم با پیری همراه است ، به طور کامل درک نشده است.
سالهاست که محققان تغییرات وابسته به سن در بیان ژن و متیلاسیون DNA را مشاهده می کنند. با این حال ، ایده استفاده از "ساعت اپی ژنتیکی" برای ارزیابی سن زمان با آزمایش چندین الگوی متیلاسیون DNA برای اولین بار توسط استیو هوروات مطرح شد که پس از مطالعه تحقیقاتی خود در سال 2013 در مجله Genome Biology منتشر شد.
از ساعتهای اپی ژنتیک در مطالعات پزشکی قانونی برای تعیین سن فرد ناشناخته از طریق خون یا سایر نمونه های بیولوژیکی در صحنه جرم و در پرده های تشخیصی استفاده می شود تا خطرات افزایش یافته برای بیماری های مرتبط با پیری از جمله انواع سرطان را مشخص کند. ساعتهای اپی ژنتیک همچنین می توانند برجسته کنند که آیا چندین رفتار یا درمان می تواند بر سن اپی ژنتیکی تأثیر بگذارد.
آیا عصر اپی ژنتیک با عصر تواریخ ارتباط دارد؟
دلیل اصلی استفاده از ساعتهای اپی ژنتیکی و متیلاسیون DNA برای تخمین سن زمانی انسانها یا ارگانیسم های دیگر این است که آنها در افراد مورد آزمایش ارتباط بسیار خوبی با سن زمانی دارند. اولین مطالعه تحقیقاتی در مورد ساعت اپی ژنتیکی که استیو هوروات در سال 2013 منتشر کرد ، شامل 353 سایت شخصی CpG بود که از مطالعات تحقیقاتی قبلی مشخص شده اند.
از بین این سایتها ، 193 با افزایش سن متیله می شوند و 160 متیله کمتر می شوند ، که منجر به تخمین سن متیلاسیون DNA می شود که برای تعیین ساعت اپی ژنتیکی استفاده می شود. در طول تمام اقدامات نتیجه گیری ، از جمله سنین افراد ، رابطه هوراتات بین سن اپی ژنتیکی که او محاسبه کرده است و سن تقویمی واقعی ، با 0.96 سال رابطه دارد.
همچنین ساعتهای اپی ژنتیکی کنونی برای بهبود بیشتر پیش بینی سن و همچنین توانایی های تشخیصی و / یا پیش آگهی این آزمایش ها مورد ارزیابی قرار می گیرند. ارزیابی های بیشتر با استفاده از رویکردهای NGS در نهایت پتانسیل بهبود ساعتهای اپی ژنتیکی را دارد و با گسترش ارزیابی سایتهای متیلاسیون DNA به کلیه سایتهای CpG در ژنوم ، آنها را جامع تر می کند.
آیا می توانیم ساعتهای اپی ژنتیکی خود را تغییر دهیم؟
مطالعات تحقیقاتی نشان داده است كه سرطان می تواند ساعت اپی ژنتیك را تغییر دهد. این مشاهدات حاکی از آن است که ساعت اپی ژنتیکی در شرایط خاصی می تواند تغییر کند. بنابراین ، ممکن است که ساعت اپی ژنتیکی با تغییر در رفتارها یا راهکارهای درمانی بتواند سرعت آن را کاهش یا به طور بالقوه معکوس کند ، دستکاری می شود و به انسان امکان می دهد زندگی طولانی تر و سالم تری داشته باشد.
محققان معتقدند که ساعت اپی ژنتیک ما قابل تغییر است. در مقاله زیر، یافته‌های مرتبط با اپی ژنتیک و پیری را مورد بحث قرار دادیم. ساعت اپی ژنتیک اندازه گیری سن بیولوژیکی است که می تواند برای تخمین سن تقویمی انسان یا سایر موجودات با آزمایش چندین الگوی متیلاسیون DNA استفاده شود. دلیل اصلی استفاده از ساعتهای اپی ژنتیک و متیلاسیون DNA برای تخمین سن تقویمی انسانها یا سایر موجودات این است که آنها با سن تقویمی افراد مورد آزمایش همبستگی بسیار خوبی دارند. ساعتهای اپی ژنتیک کنونی نیز برای کمک به بهبود بیشتر پیش‌بینی سن و همچنین توانایی‌های تشخیصی و/یا پیش‌آگهی این آزمایش‌ها ارزیابی می‌شوند. مطالعات تحقیقاتی نشان داده اند که سرطان می تواند ساعت اپی ژنتیک را تغییر دهد. بنابراین، این امکان وجود دارد که ساعت اپی ژنتیک را بتوان از طریق تغییر در رفتار یا استراتژی‌های درمانی دستکاری کرد تا آن را کند کرده یا به طور بالقوه معکوس کند و به انسان اجازه دهد زندگی طولانی‌تر و سالم‌تری داشته باشد. با تغییر ساعت اپی ژنتیک، متخصصان مراقبت های بهداشتی ممکن است قادر به تنظیم مسائل مربوط به سن، مانند التهاب و درد مفاصل باشند. اینها به طور بالقوه می توانند برای مراقبت های کایروپراکتیک مفید باشند، یک گزینه درمانی جایگزین که از تنظیمات ستون فقرات برای بازیابی دقیق تراز ستون فقرات استفاده می کند. - دکتر الکس جیمنز دی سی، CCST Insight.
آب چغندر Zesty
خدمت: 1 زمان آشپزی: 5-10 دقیقه
1 گریپ فروت ، پوست کنده و برش خورده
1 عدد سیب ، شسته و برش خورده
1 عدد چغندر کامل ، و اگر برگ آن را داشته باشید ، شسته و برش داده شده است
kn دستگیره 1 اینچی زنجبیل ، شستشو ، پوست کنده و خرد شده
آب میوه تمام مواد موجود در آبمیوه گیری با کیفیت بالا. بلافاصله خدمت می شود.
فقط یک هویج تمام ویتامین A روزانه خود را به شما می دهد
بله ، خوردن فقط یک هویج 80 گرم جوشانده به شما بتا کاروتن کافی می دهد تا بتوانید 2 میکروگرم (میکروگرم) ویتامین A تولید کنید (برای تجدید سلول های پوستی لازم است). این بیشتر از میزان توصیه شده روزانه ویتامین A در ایالات متحده است که حدود 1,480 میکروگرم است. بهتر است هویج را به صورت پخته مصرف کنید ، زیرا این باعث نرم شدن دیواره سلول ها می شود تا بتا کاروتن بیشتری جذب شود. افزودن غذاهای سالم به رژیم غذایی راهی عالی برای بهبود سلامت کلی شما است.
دامنه اطلاعات ما محدود به کایروپراکتیک ، اسکلت عضلانی ، داروهای فیزیکی ، سلامتی و مسائل حساس بهداشتی و / یا مقالات ، موضوعات و مباحث مربوط به پزشکی کاربردی است. ما برای درمان و پشتیبانی از مراقبت از آسیب ها یا اختلالات سیستم اسکلتی عضلانی از پروتکل های سلامتی و تندرستی استفاده می کنیم. پست ها ، موضوعات ، موضوعات و بینش های ما شامل موارد کلینیکی ، موضوعات و موضوعاتی است که به طور مستقیم یا غیرمستقیم دامنه عملکرد بالینی ما رابط و پشتیبانی می کند. * دفتر ما تلاش معقولانه ای برای ارائه استنادات حمایتی انجام داده و مطالعه تحقیقاتی مرتبط مطالعات پشتیبانی از پست های ما ما همچنین کپی از مطالعات تحقیقاتی پشتیبانی را در صورت درخواست در دسترس هیئت مدیره و یا مردم قرار می دهیم. ما درک می کنیم که مواردی را که نیاز به توضیح اضافی در مورد چگونگی کمک به آن در یک برنامه مراقبت خاص یا پروتکل درمان دارند ، پوشش می دهیم. بنابراین ، برای بحث بیشتر در مورد موضوع بالا ، لطفا در صورت تمایل از دکتر الکس خیمنز بپرسید یا با ما تماس بگیرید 915-850-0900. ارائه دهنده (ها) دارای مجوز در تگزاس * و نیومکزیکو *
طراحی شده توسط دکتر الکس Jimenez DC ، CCST
منابع:
فعال موتیف. anآیا واقعا می توانید سن اپی ژنتیک خود را معکوس کنید؟ موتیف فعال, 1 Oct. 2019, www.activemotif.com/blog-reversing-epigenetic-age#:~:text=Epigenetic%20clocks%20are%20a%20measure,certain%20patterns%20of%20DNA%20methylation.
پال ، سانگیتا و جسیکا کی تایلر. piاختیارشناسی و پیری. با پیشرفتهای علمی، انجمن آمریکایی برای پیشرفت علم، 29 ژوئیه 2016، www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4966880/.
داودن ، آنجلا offee قهوه میوه ای است و سایر حقایق غذایی باورنکردنی واقعی. شیوه زندگی MSN، 4 ژوئن 2020، www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/قهوه-یک-میوه-و-دیگر-حقایق-غذایی- باور نکردنی-واقعی/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&o =mailsignout#image=24.
فولات یک ویتامین B است که بطور طبیعی در غذاهای مختلفی یافت می شود. بدن نمی تواند فولات تولید کند ، به همین دلیل تهیه آن از غذاهای غنی از فولات مهم است. فولات به طور طبیعی در غذاهای گیاهی و حیوانی مختلفی از جمله مرکبات ، آووکادو ، اسفناج ، کلم ، کلم بروکلی ، تخم مرغ و جگر گاو یافت می شود. فولات همچنین به شکل اسیدفولیک یا نسخه مصنوعی و محلول در آب فولات به مواد غذایی مانند نان ، آرد و غلات اضافه می شود. فولات و اسیدفولیک اثرات متفاوتی روی بدن دارند.
بدن ما از فولات برای انواع مختلفی از کارکردهای اساسی از جمله تقسیم سلولی ، رشد سلولهای قرمز خون ، تبدیل هموسیستئین به متیونین ، یک اسید آمینه مورد استفاده در سنتز پروتئین ، تولید SAMe و متیلاسیون DNA استفاده می کند. اسیدفولیک برای فرآیندهای مختلف متابولیک نیز مهم است. کمبود فولات درنهایت با موضوعات مختلف سلامتی مانند افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی ، نقایص هنگام تولد ، کم خونی مگالوبلاستیک و سرطان همراه است.
مصرف روزانه فولات و اسید فولیک
بدن ما بین 10 تا 30 میلی گرم فولات ذخیره می کند ، که بیشتر آنها در کبد شما ذخیره می شود در حالی که مقدار باقی مانده در خون و بافت های شما ذخیره می شود. میزان فولات خون طبیعی بین 5 تا 15 نانوگرم در میلی لیتر است. شکل اصلی فولات در جریان خون به عنوان 5-متیل تترا هیدروفولات شناخته می شود. مصرف روزانه این ماده مغذی اساسی برای افراد در سنین مختلف متفاوت است. میزان توصیه شده روزانه فولات برای نوزادان ، کودکان ، نوجوانان ، بزرگسالان و زنان باردار به شرح زیر است:
0 تا 6 ماه: 65 میلی گرم
7 تا 12 ماه: 80 میلی گرم
1 تا 3 سال: 150 میلی گرم
4 تا 8 سال: 200 میلی گرم
9 تا 13 سال: 300 میلی گرم
بیش از 14 سال: 400 میکروگرم
در دوران بارداری: 600 میکروگرم
در دوران شیردهی: 500 میکروگرم
مکمل های اسید فولیک نقش مهمی در اطمینان از اینکه افرادی که نیاز بیشتری به فولات دارند ، به میزان کافی از روزانه دریافت می کنند ، بازی می کنند. افزایش روزانه غذاهای غنی از فولات نیز حائز اهمیت است زیرا این مواد غذایی به طور کلی مقدار زیادی از مواد مغذی دیگر را ارائه می دهند که همگی برای حمایت از سلامت کلی کار می کنند. میزان توصیه شده روزانه فولات در دوران بارداری و شیردهی افزایش می یابد تا رشد سریع و کمک به جلوگیری از نقص لوله عصبی در جنین انجام شود.
اسید فولیک در مکمل های غذایی و غذاهای غنی شده از جمله نان ، آرد ، غلات و انواع مختلف غلات موجود است. همچنین به ویتامین های کمپلکس B اضافه می شود. فولات همچنین به طور طبیعی در غذاهای مختلفی یافت می شود ، از جمله:
پرتقال ها
آب پرتقال
گریپ فروت
موز
طالبی
پاپایا
آب گوجه فرنگی کنسرو شده
آوکادو
اسفناج آب پز
سبزی خردل
کاهو
مارچوبه
کلم بروکسل
کلم بروکلی
نخود سبز
نخود سیاه و سفید
بادام زمینی خشک شده
لوبیا
تخم مرغ
خرچنگ dungeness
جگر گاو
موارد استفاده از فولات و اسید فولیک
هر دو فولات و اسیدفولیک به دلایل مختلفی اغلب مورد استفاده قرار می گیرند. اگرچه مکمل های فولات و اسید فولیک به طور کلی برای درمان مسائل بهداشتی مشابه استفاده می شوند ، اما اثرات متفاوتی در بدن دارند و بنابراین ، ممکن است به روش های مختلف بر سلامت کلی ما تأثیر بگذارد. علاوه بر این ، دریافت روزانه مناسب از فولات و اسیدفولیک می تواند سلامت کلی را بهبود بخشد. در زیر چندین مورد از رایج ترین مکمل های فولات و اسیدفولیک وجود دارد:
کمبود فولات
التهاب
دیابت
سلامت مغز
بیماری قلبی
بیماری کلیوی
مسائل بهداشت روانی
مشکلات باروری
نقایص هنگام تولد و عوارض حاملگی
برای اطلاعات در مورد اهمیت فولات و اسید فولیک ، لطفا مقاله زیر را مرور کنید:
فولات ویتامین B است که به طور طبیعی در بسیاری از انواع مختلف مواد غذایی یافت می شود. از آنجا که ما نمی توانیم فولات تولید کنیم ، مهم است که آن را از غذاهایی که غنی از فولات هستند ، تهیه کنیم. غذاهای غنی از فولات شامل مرکبات ، آووکادو ، اسفناج ، کلم ، کلم بروکلی ، تخم مرغ و کبد گوشت گاو است. فولات به غذاهایی مانند نان ، آرد و غلات نیز اضافه می شود ، به شکل اسید فولیک ، نسخه مصنوعی این ماده مغذی اساسی است. فولات و اسیدفولیک اثرات متفاوتی روی بدن دارند. بدن ما از فولات برای بسیاری از کارکردهای مهم از جمله تقسیم سلولی ، ایجاد سلولهای قرمز خون ، تبدیل هموسیستئین به متیونین ، یک اسید آمینه مورد استفاده در سنتز پروتئین ، تولید SAMe و متیلاسیون DNA استفاده می کند. اسیدفولیک برای بسیاری از فرآیندهای متابولیک نیز ضروری است. کمبود فولات در نهايت با موضوعات بهداشتي مختلفي از جمله بيماري هاي قلبي ، نقص هنگام تولد ، کم خوني مگالوبلاستيک و حتي سرطان همراه بوده است. مصرف روزانه این ماده مغذی اساسی برای افراد در سنین مختلف متفاوت است. علاوه بر این ، فولات همچنین به طور طبیعی در غذاهای متنوعی از جمله موز ، آووکادو ، اسفناج آب پز و تخم مرغ یافت می شود. هر دو مکمل های فولات و اسید فولیک کاربردهای مختلفی دارند و می توانند به بهبود موضوعات مختلف سلامتی از جمله التهاب ، دیابت ، بیماری قلبی ، نقص هنگام تولد و عوارض حاملگی کمک کنند. اضافه کردن غذاهای سالم به اسموتی راهی سریع و آسان برای دریافت روزانه فولات است. - دکتر الکس جیمنز DC ، CCST Insight
آب زنجبیل سبز
خدمت: 1 زمان آشپزی: 5-10 دقیقه
مکعب آناناس 1 فنجان
1 عدد سیب ، قطعه قطعه شده
دستگیره 1 اینچی زنجبیل ، شستشو ، پوست کنده و خرد شده
3 فنجان کلم پیچ ، شستشو ، و تقریباً خرد یا پاره شده
5 فنجان خاردار سوئیس ، شستشو داده شده ، و تقریباً خرد یا پاره شده است
آب میوه تمام مواد موجود در آبمیوه گیری با کیفیت بالا. بلافاصله خدمت می شود.
خوردن غذاهای غنی از کلسترول کلسترول شما را افزایش نمی دهد
طبق مطالعات تحقیقاتی ، خوردن غذاهایی با کلسترول HDL یا کلسترول "خوب" باعث افزایش کل کلسترول خون شما نمی شود. هنگامی که غذاهای سالم و سرشار از کلسترول مانند میگو و تخم مرغ می خورید ، سطح کلسترول خون شما کاهش می یابد ، بنابراین سطح کلسترول خون شما متعادل باقی می ماند ، یا آنها فقط با حداقل رشد می شوند. این در واقع چربیهای اشباع است که باید در هنگام بالا آمدن سطح کلسترول خون مراقب آنها باشید. به سادگی گزینه های غذایی سالم تری را انتخاب کنید.
دامنه اطلاعات ما محدود به کایروپراکتیک ، اسکلت عضلانی ، داروهای فیزیکی ، سلامتی و مسائل حساس بهداشتی و / یا مقالات ، موضوعات و مباحث مربوط به پزشکی کاربردی است. ما برای درمان و پشتیبانی از مراقبت از آسیب ها یا اختلالات سیستم اسکلتی عضلانی از پروتکل های سلامتی و تندرستی استفاده می کنیم. پست ها ، موضوعات ، موضوعات و بینش های ما شامل موارد کلینیکی ، موضوعات و موضوعاتی است که به طور مستقیم یا غیرمستقیم دامنه عملکرد بالینی ما رابط و پشتیبانی می کند. * دفتر ما تلاش معقولانه ای برای ارائه استنادات حمایتی انجام داده و مطالعه تحقیقاتی مرتبط مطالعات پشتیبانی از پست های ما ما همچنین کپی از مطالعات تحقیقاتی پشتیبانی را در صورت درخواست در دسترس هیئت مدیره و یا مردم قرار می دهیم. ما درک می کنیم که مواردی را که نیاز به توضیح اضافی در مورد چگونگی کمک به آن در یک برنامه مراقبت خاص یا پروتکل درمان دارند ، پوشش می دهیم. بنابراین ، برای بحث بیشتر در مورد موضوع بالا ، لطفا در صورت تمایل از دکتر الکس خیمنز بپرسید یا با ما تماس بگیرید 915-850-0900. ارائه دهنده (ها) دارای مجوز در تگزاس * و نیومکزیکو *
طراحی شده توسط دکتر الکس Jimenez DC ، CCST
منابع:
کوبالا ، جیلیان. olicفولید اسید: همه آنچه باید بدانید . Healthline، Healthline Media، 18 مه 2020، www.healthline.com/nutrition/folic-acid#فولیک-اسید-چیست؟
Berg، M J. "اهمیت اسید فولیک" مجله پزشکی خاص جنسیت: JGSM: مجله رسمی مشارکت برای سلامت زنان در کلمبیا، کتابخانه ملی پزشکی ایالات متحده ، ژوئن 1999 ، pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11252849/.
داودن ، آنجلا offee قهوه میوه ای است و سایر حقایق غذایی باورنکردنی واقعی. شیوه زندگی MSN، 4 ژوئن 2020، www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/قهوه-یک-میوه-و-دیگر-حقایق-غذایی- باور نکردنی-واقعی/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&o =mailsignout#image=23.
ژن MTHFR یا متیلن تتراهیدروفولات ردوکتاز مشهور است که به دلیل جهش ژنتیکی ممکن است باعث ایجاد سطح هموسیستئین بالا و سطح فولات پایین در جریان خون از دیگر مواد مغذی اساسی شود. متخصصان بهداشت و درمان معتقدند که انواع بهداشتی مانند التهاب ممکن است با جهش ژن MTHFR همراه باشد. در مقاله بعد ، ما در مورد جهش ژن MTHFR و اینکه چگونه در نهایت می تواند بر سلامت کلی شما تأثیر بگذارد بحث خواهیم کرد.
جهش ژن MTHFR چیست؟
افراد می توانند در ژن MTHFR جهش های یک یا چندگانه داشته باشند. جهش های مختلف اغلب به عنوان "انواع" شناخته می شوند. یک نوع زمانی رخ می دهد که DNA یک قسمت خاص از یک ژن متفاوت باشد یا از فردی به فرد دیگر متفاوت باشد. افرادی که دارای یک نوع هتروزیگوت یا منفرد از جهش ژن MTHFR هستند ، از جمله بیماری های دیگر خطر ابتلا به مسائل بهداشتی مانند التهاب و درد مزمن را کاهش می دهند. علاوه بر این ، متخصصان مراقبت های بهداشتی همچنین بر این باورند که افرادی که انواع مختلفی از هموژگوس یا متعدد جهش ژن MTHFR دارند ممکن است در نهایت خطر بیشتری برای ابتلا به بیماری داشته باشند. دو نوع جهش ژن MTHFR وجود دارد. این انواع خاص شامل موارد زیر است:
C677T تقریباً 30 تا 40 درصد از مردم ایالات متحده دارای جهش در موقعیت ژن C677T هستند. حدود 25 درصد از اسپانیایی ها و حدود 10 تا 15 درصد قفقازی ها برای این نوع همجنسگرا هستند.
A1298C مطالعات تحقیقاتی محدودی برای این نوع وجود دارد. یک مطالعه 2004 در مورد 120 اهدا کننده خون میراث ایرلندی متمرکز شد. از بین اهدا کنندگان ، 56 یا 46.7 درصد از این نوع هتروزیگوت و 11 یا 14.2 درصد هموزیگوت بودند.
هر دو C677T و A1298C. همچنین ممکن است برای افراد هر دو نوع جهش ژنی C677T و A1298C MTHFR ، که شامل یک نسخه از هر یک باشد.
علائم جهش ژن MTHFR چیست؟
علائم جهش ژنتیکی MTHFR می تواند از فردی به فرد دیگر و از نوع متفاوت به دیگری متفاوت باشد. یادآوری این نکته مهم است که تحقیقات بیشتری پیرامون انواع جهش ژن MTHFR و تأثیر آنها بر سلامتی هنوز مورد نیاز است. شواهدی در مورد چگونگی ارتباط جهش ژن MTHFR با انواع دیگر موضوعات بهداشتی در ارتباط است ، در حال حاضر فاقد است یا رد شده است. شرایطی که پیشنهاد شده است با انواع MTHFR همراه باشد شامل موارد زیر است:
اضطراب
افسردگی
اختلال دوقطبی
اسکیزوفرنیا
میگرن
درد مزمن و خستگی
درد عصب
سقط های مکرر در زنان در سن باروری
حاملگی هایی که دارای نقص لوله عصبی هستند ، مانند اسپینا بیفیدا و آنانسفالی
بیماریهای قلبی عروقی و ترومبوآمبولیک (لخته شدن خون ، سکته مغزی ، آمبولی و حمله قلبی)
لوسمی حاد
سرطان کولون
رژیم MTHFR چیست؟
به گفته متخصصان مراقبت های بهداشتی ، خوردن غذاهایی با مقادیر بالای فولات ممکن است به طور طبیعی از سطح پایین فولات در جریان خون مرتبط با انواع جهش ژن MTHFR پشتیبانی کند.
آب میوه هایی مانند پرتقال ، آناناس کنسرو شده ، گریپ فروت ، گوجه فرنگی یا سایر آب سبزیجات
سبزیجات مانند اسفناج ، مارچوبه ، کاهو ، چغندر ، کلم بروکلی ، ذرت ، جوانه بروکسل و بوک چوی
پروتئین ها ، از جمله لوبیا پخته ، نخود فرنگی و عدس
خمیر بادام زمینی
دانه های آفتابگردان
افرادی که دارای جهش ژنی MTHFR هستند نیز ممکن است بخواهند از خوردن غذاهایی که فرم مصنوعی فولات ، اسید فولیک دارند ، خودداری کنند ، با این حال ، شواهد مفید یا ضروری بودن آنها روشن نیست. هنوز هم ممکن است مصرف مکمل برای افرادی که انواع جهش ژنی MTHFR دارند توصیه شود. بعلاوه ، همیشه مطمئن شوید که برچسب غذاهایی را که خریداری می کنید بررسی کنید ، زیرا این ویتامین به بسیاری از غلات غنی شده مانند ماکارونی ، غلات ، نان و آردهای تولید شده تجاری اضافه می شود.
برای اطلاعات در مورد MTHFR و اثرات آن بر روی موضوعات بهداشتی مانند سرطان ، لطفا این مقاله را مرور کنید:
MTHFR یا متیلن تتراهیدروفولات ردوکتاز ، جهش های ژنی ممکن است باعث بالا رفتن سطح هموسیستئین و سطح فولات پایین در جریان خون شود. ما معتقدیم که ممکن است موارد مختلف بهداشتی ، مانند التهاب ، با جهش ژن MTHFR همراه باشد. افراد می توانند جهش های ژنی تک یا چندگانه MTHFR داشته باشند و همچنین هیچکدام از این جهش ها را ندارند. از جهش های مختلف اغلب به عنوان "انواع" یاد می شود. افرادی که جهش ژنی MTHFR هتروزیگوت یا یک نوع متفاوت دارند ، خطر ابتلا به مسائل بهداشتی مانند التهاب و درد مزمن را کاهش می دهند. علاوه بر این ، پزشکان همچنین بر این باورند که افرادی که هموزیگوت یا انواع مختلف جهش ژنی MTHFR دارند ، در نهایت ممکن است خطر ابتلا به بیماری را داشته باشند. دو نوع جهش ژنی MTHFR C677T ، A1298C یا هر دو C677T و A1298C هستند. علائم جهش ژنی MTHFR می تواند از فردی به فرد دیگر متفاوت باشد. پیروی از آنچه به عنوان رژیم غذایی MTHFR نامیده می شود در نهایت می تواند به بهبود سلامت کلی در افراد مبتلا به انواع جهش ژنی MTHFR کمک کند. همچنین افزودن این غذاها به یک اسموتی می تواند راهی آسان برای افزودن آنها به رژیم غذایی شما باشد. - دکتر الکس جیمنز DC ، CCST Insights
پروتئین قدرت اسموتی
خدمت: 1 زمان آشپزی: 5 دقیقه
پودر پروتئین 1 پیمانه
1 قاشق غذاخوری بذر کتان آسیاب شده
1/2 موز
1 کیوی ، پوست کنده
1/2 قاشق چایخوری دارچین
خرج هل
milk شیر یا آب غیر لبنی ، برای دستیابی به قوام مطلوب کافی است
تمام ترکیبات را در یک مخلوط کننده با قدرت بالا مخلوط کنید تا کاملا صاف کنید. بهترین خدمت بلافاصله!
سبزیجات برگ دار کلید سلامت روده است
نوع منحصر به فردی از قند موجود در سبزیجات برگ دار می تواند به تغذیه باکتری های مفید روده ما کمک کند. Sulfoquinovose (SQ) تنها مولکول شناخته شده قند است که از گوگرد تشکیل شده است ، یک ماده معدنی بسیار ضروری در بدن انسان است. بدن انسان از گوگرد برای تولید آنزیم ها ، پروتئین ها و انواع هورمون ها و همچنین آنتی بادی ها برای سلول های ما استفاده می کند. یک راه سریع و آسان برای جذب سبزیجات برگ دار به رژیم غذایی شما این است که یک زن و شوهر از آنها را به یک اسموتی خوشمزه پرتاب کنید!
دامنه اطلاعات ما محدود به کایروپراکتیک ، اسکلت عضلانی ، داروهای فیزیکی ، سلامتی و مسائل حساس بهداشتی و / یا مقالات ، موضوعات و مباحث مربوط به داروی کاربردی است. ما از پروتکل های سلامتی و تندرستی عملکردی برای درمان و پشتیبانی مراقبت از صدمات یا اختلالات سیستم اسکلتی عضلانی استفاده می کنیم. پست ها ، موضوعات ، موضوعات و بینش های ما شامل موارد بالینی ، موضوعات و موضوعاتی است که به طور مستقیم یا غیرمستقیم دامنه عمل بالینی ما رابط و پشتیبانی می کند. * دفتر ما تلاش معقولانه ای برای ارائه استنادات حمایتی انجام داده و مطالعه یا مطالعات تحقیقاتی مربوطه را شناسایی کرده است پشتیبانی از پست های ما ما همچنین کپی از مطالعات تحقیقاتی پشتیبانی را در صورت درخواست در دسترس هیئت مدیره و یا مردم قرار می دهیم. ما می فهمیم که مواردی را که نیاز به توضیح بیشتر دارند ، در مورد اینکه چگونه ممکن است در یک برنامه مراقبت خاص یا پروتکل درمانی کمک کند ، پوشش می دهیم. بنابراین ، برای بحث بیشتر در مورد موضوع فوق ، لطفاً از دکتر الکس خیمنز سوال کنید یا با ما تماس بگیرید915-850-0900. ارائه دهنده (ها) دارای مجوز در تگزاس * و نیومکزیکو *
طراحی شده توسط دکتر الکس Jimenez DC ، CCST
منابع:
مارسین ، اشلی. آنچه شما باید در مورد ژن MTHFR بدانید Healthline، Healthline Media ، 6 سپتامبر 2019 ، www.healthline.com/health/mthfr-gene#variants.
تغذیه یکی از شناخته شده ترین عوامل محیطی مرتبط با تغییر در اپی ژنوم محسوب می شود. مواد مغذی موجود در غذاهایی که می خوریم توسط متابولیسم ما فرآوری می شوند و به انرژی تبدیل می شوند. با این حال ، یک مسیر متابولیک ، مسئول تولید گروه های متیل یا علائم اپی ژنتیک اساسی است که بیان ژن ما را تنظیم می کند. مواد مغذی ضروری مانند ویتامین های گروه B ، SAM-e (S-adenosyl metionionine) و اسید فولیک مؤلفه های مهمی در این فرایند متیلاسیون هستند. رژیم های غذایی با مقادیر زیاد این مواد مغذی ضروری می توانند به سرعت در تغییر بیان ژن خصوصاً در مراحل اولیه رشد تغییر کنند. در مقاله بعدی ، در مورد ارتباط بین تغذیه و اپی ژنوم بحث خواهیم کرد.
Nutrigenomics و Health
متخصصان بهداشت و درمان بحث می کنند که وقتی صحبت از مسائل بهداشتی مانند التهاب و درد مزمن می شود ، درک اینکه چگونه مواد مغذی تأثیر می گذارد بر سلامت کلی ما مهم است. ژنومی مواد مغذی یا مواد مغذی ، علمی است که رابطه بین تغذیه ، سلامتی و ژنوم را بررسی می کند. محققان در زمینه مغذی مغذی معتقدند که ممکن است تغییرات در علائم اپی ژنتیکی با انواع موضوعات بهداشتی از جمله التهاب یا ایجاد بیماری هایی مانند چاقی ، مشکلات قلبی و سرطان همراه باشد. مطالعات نشان داده است که ما ممکن است بتوانیم اثرات مواد مغذی را که می خوریم کنترل کنیم تا بتوانیم بیان ژن مرتبط با مسائل مختلف سلامتی را تغییر دهیم.
تقریباً بیش از 1 از 3 بزرگسال در ایالات متحده مبتلا به چاقی تشخیص داده شده است که در نهایت خطر ابتلا به انواع مشکلات بهداشتی از جمله پیش دیابت و دیابت نوع 2 را از جمله سایر بیماری ها می داند. مطالعات قبلی نشان داده اند كه تغییر در علائم اپی ژنتیكی در طی مراحل اولیه رشد حتی می تواند افراد را به چاقی مستعد كند. علاوه بر این ، تغییرات در علائم اپی ژنتیکی نیز به اثرگذار در مسیرهای متابولیکی که ممکن است خطر ابتلا به پیش دیابت و دیابت نوع 2 را افزایش دهد ، نشان داده شد. متخصصان بهداشت و درمان در زمینه مواد مغذی روش های جدیدی را ایجاد کرده اند تا بتوانند از طریق درک کامل تغذیه و اپی ژنوم تعادل را بهتر پیدا کنند.
"یک آزمایش اپی ژنتیک می تواند داده هایی را برای متخصصان مراقبت های بهداشتی فراهم کند. همچنین ممکن است اطلاعاتی در مورد چگونگی تأثیر برخی مسیرهای متابولیکی توسط مواد مغذی ضروری ، مانند ویتامین ها و مواد معدنی تأمین شود.
رژیم غذایی اپی ژنتیک چیست؟
اصطلاح "رژیم اپی ژنتیک" برای اولین بار توسط دکتر Trygve Tollefsbol در سال 2011 ابداع شد. از نظر پزشکی به عنوان گروهی از ترکیبات مانند رسوراترول در انگور قرمز ، جنستئین در سویا ، ایزوتیوسیانات در کلم بروکلی و بسیاری دیگر از انواع شناخته شده آن تعریف شده است. مواد غذایی ، که نشان داده شده است برای کمک به تغییر علائم اپی ژنتیکی و بیان ژن. به گفته محققان ، رژیم اپی ژنتیک می تواند با تنظیم آنزیم هایی که این علائم اپی ژنتیکی و بیان ژن را کنترل می کنند از پیشرفت تومورها جلوگیری کند ، از جمله DNA متیل ترانسفراز ، دیاستیلاز هیستون و برخی از RNA های غیر کد کننده. چندین نوع غذای موجود در رژیم غذایی اپی ژنتیک در اینفوگرافیک زیر نشان داده شده است:
محققان از فن آوری های پیشرفته اخیر استفاده کرده اند که نشان می دهد چگونه چندین ترکیب زیست فعال می توانند آسیب به اپی ژنوم ناشی از آلودگی های محیطی را تشدید کنند. به عنوان مثال ، مکمل رژیم غذایی با اهدا کنندگان متیل ، از جمله ویتامین B12 ، کولین و فولات ، از جمله دیگر ، و همچنین ایزوفلاوون جنستئین ، می توانند تغییراتی در علائم اپی ژنوم و بیان ژن ناشی از بیسفنول A ، یک ماده شیمیایی مختل کننده هورمون تنظیم کنند. . ویتامین های گروه B همچنین ممکن است از از بین رفتن متیلاسیون DNA ناشی از آلودگی هوا جلوگیری کنند. با توجه به همین مطالعات ، مکمل رژیم غذایی با اسید فولیک نیز به اثبات رسیده است تا از عوارض جانبی منفی ناشی از فلزات سنگین جلوگیری کند.
ما معتقدیم که مواد غذایی در رژیم غذایی اپی ژنتیک می توانند برای خنثی کردن تغییرات در بیان ژن و علائم اپی ژنیک ناشی از آلودگی محیط استفاده شوند. آلاینده های محیطی در انواع مختلفی از مواد غذایی مانند سموم دفع آفات در میوه هایی مانند توت فرنگی و سبزیجات برگ مانند اسفناج ، بیسفنول A در ظروف پلاستیکی غذاها و نوشیدنی ها ، دیوکسین موجود در غذاهای چرب ، هیدروکربن های آروماتیک چند حلقه ای معطر تولید می شوند که گوشت در آن کبابی یا دودی شود. و جیوه در انواع مختلفی از غذاهای دریایی مانند شاه ماهی خال مخالی و ماهی شمشیر ، با تغییر در علائم اپی ژنتیکی و بیان ژن همراه است. این قرار گرفتن در معرض ، به ویژه در مراحل اولیه توسعه ، ممکن است باعث مشکلات مختلف بهداشتی شود.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد ارتباط بین تغذیه و اپی ژنوم ، لطفا این مقاله را مرور کنید:
تغذیه یکی از عوامل شناخته شده محیطی است که با تغییر در علائم اپی ژنتیکی و بیان ژن همراه است. مواد مغذی اساسی موجود در انواع مختلفی از غذاهایی که می خوریم متابولیزه می شوند و به مولکول تبدیل می شوند تا در بدن انسان برای انرژی مورد استفاده قرار گیرد. یک مسیر متابولیک مسئول ایجاد گروه های متیل ، علائم مهم اپی ژنتیکی است که بیان ژن و علائم اپی ژنتیکی ما را تنظیم می کند. مواد مغذی اساسی از جمله ویتامین های گروه B ، SAM-e (S-adenosyl metionionine) و اسید فولیک اجزای اساسی در متیلاسیون DNA هستند. رژیم های غذایی غنی از این مواد مغذی اساسی می توانند به سرعت در خصوص علائم اپی ژنتیکی و بیان ژن به ویژه در مراحل اولیه رشد تغییر دهند. علاوه بر این ، اضافه کردن انواع غذاهای خوب به اسموتی می تواند راهی سریع و آسان برای اضافه کردن مواد مغذی ضروری به رژیم غذایی شما باشد. در زیر یک دستور العمل اسموتی سریع و آسان برای کمک به تغذیه ژن های شما آورده شده است. - دکتر الکس جیمنز DC ، CCST Insights
آب زنجبیل سبز
خدمت: 1 زمان آشپزی: 5-10 دقیقه
مکعب آناناس 1 فنجان
1 عدد سیب ، قطعه قطعه شده
kn دستگیره 1 اینچی زنجبیل ، شستشو ، پوست کنده و خرد شده
3 فنجان کلم پیچ ، شسته شده و تقریباً خرد یا پاره شده
5 فنجان خاردار سوئیس ، شسته شده و تقریباً خرد یا پاره شده است
آب میوه تمام مواد موجود در آبمیوه گیری با کیفیت بالا. بلافاصله خدمت می شود.
Nasturtium را به Smoothies خود اضافه کنید
اضافه کردن گل و برگ های نسترتیوم به هر اسموتی می تواند مواد مغذی اضافی اضافه کند. این گیاهان دوست داشتنی به راحتی رشد می کنند و کل گیاهان خوراکی هستند. برگ های نستورتیم سرشار از ویتامین C است که برای یک سیستم ایمنی سالم ضروری است و همچنین حاوی کلسیم ، پتاسیم ، فسفر ، روی ، مس و آهن هستند. به گفته متخصصان مراقبت های بهداشتی ، عصاره گل و برگ دارای اثرات ضد میکروبی ، ضد قارچ ، فشار خون ، تحریک کننده و ضد سرطان است. آنتی اکسیدان های موجود در nasturtium در باغ به دلیل دارا بودن مقدار زیادی از ترکیباتی مانند آنتوسیانین ها ، پلی فنول ها و ویتامین C. به دلیل داشتن محتوای فیتوشیمیایی غنی و ترکیب عنصری منحصر به فرد ، ممکن است از نستورتیم باغ در درمان انواع موضوعات بهداشتی از جمله استفاده شود. مشکلات تنفسی و گوارشی. ناگفته نماند ، گلها و برگها در اسموتی ها کاملاً دوست داشتنی به نظر می رسند.
دامنه اطلاعات ما محدود به مسائل مربوط به سلامتی کایروپراکتیک، اسکلتی عضلانی و عصبی یا مقالات، موضوعات و بحث‌های پزشکی عملکردی است. ما از پروتکل های سلامت عملکردی برای درمان آسیب ها یا اختلالات سیستم اسکلتی عضلانی استفاده می کنیم. دفتر ما تلاش معقولی برای ارائه استنادهای حمایتی انجام داده است و مطالعه یا مطالعات پژوهشی مربوطه را که از پست های ما پشتیبانی می کند، شناسایی کرده است. همچنین در صورت درخواست، نسخه هایی از مطالعات تحقیقاتی پشتیبانی را در اختیار هیئت مدیره و یا عموم قرار می دهیم. برای بحث بیشتر در مورد موضوع بالا، لطفاً بپرسیددکتر الکس جیمنزیا با شماره 915-850-0900 با ما تماس بگیرید.
طراحی شده توسط دکتر الکس Jimenez DC ، CCST
منابع:
کرک پاتریک، بیلی. اپی ژنتیک، تغذیه، و سلامت ما: چگونه آنچه می خوریم می تواند بر روی DNA ما تأثیر بگذارد. اپی ژنتیک چیست؟اپی ژنتیک چیست؟ رسانه، 11 مه 2018، www.whatisepigenetics.com/epigenetics-nutrition-health-eat-affect-tags-dna/.
لی، شیژائو و همکاران. رژیم غذایی اپی ژنتیک: مانعی در برابر آلودگی محیط زیست در زمینه زیست شناسی، BMC Media ، 23 مه 2019 ، blogs.biomedcentral.com/on-biology/2019/05/20/the-epigenetics-diet-a-barrier-against-en ambiental-pollution/.
محققان در تلاشند تا بفهمند که چگونه مواد مغذی می تواند بر سلامتی فرد تأثیر بگذارد. مطالعات نشان داده است که اپی ژنتیک خطر ابتلا به چندین موضوع بهداشت را افزایش می دهد. مطالعات دیگر نیز نشان داده اند که تغذیه می تواند خطر بیماری را تغییر دهد. سالهاست که محققان شیوه انتقال صفات در گیاهان و حیوانات را بین نسل ها بررسی می کنند. با این حال ، این روند هنوز به خوبی درک نشده است. یک مطالعه جدید ارزیابی کرده است که چگونه علائم اپی ژنتیکی بین نسل از موشهای باردار با توجه به تغذیه شخصی منتقل می شود. این یافته ها هم تغییرات ژنتیکی و هم خصوصیاتی در فرزندان موش نشان داد. این نشان می دهد که صفات و رژیم های مادر ممکن است سیگنال های مختلفی را به جنین ارسال کند.
مطالعه دیگری نشان داد تغییرات متیلاسیون در موش‌ها با دریافت بیشتر متیل در طول شش نسل. این یافته‌ها نشان داد که تغییرات ژنتیکی و مشخصه‌ای که بین نسلها منتقل می‌شود ممکن است چگونگی تأثیر عوامل محیطی بر ژنها در گیاهان و جانوران باشد تا امکان سازگاری با محیط‌های مختلف را فراهم کند. هدف مقاله زیر این است که در مورد اینکه چگونه ژنومیک‌ها و صفات تغذیه‌ای بین نسلها در نهایت می‌توانند تأثیر بگذارند. رفاه کلی فرد
اپی ژنتیک ، تغذیه و ورزش
محققان مشخص كردند كه نقش اپی ژنتیك در موضوعات بهداشتی مانند سرطان ناشی از تغییرات متیلاسیون در چندین نوع مختلف ژن است و معمولاً با پیری همراه است. با این حال ، افزایش خطر ابتلا به سرطان ممکن است به دلیل عواملی در روند زندگی فوری فرد باشد که ممکن است در اپی ژنتیک تغییراتی در اپی ژنتیک سالها قبل از ایجاد موضوعات بهداشتی مانند سرطان رخ دهد. یک مطالعه نشان داد که متیلاسیون ژن مرتبط با سرطان پستان با افزایش خطر ابتلا به سرطان پستان زودرس همراه است. مطالعات دیگر نشان داده اند که رسوراترول مانع از تغییرات متیلاسیون می شود در حالیکه بیان ژن تحت تأثیر اسیدفولیک با تغییر در متیلاسیون و سایر عملکردها قرار دارد.
اسید ایکوزاپنتاننوئیک همچنین باعث ایجاد تغییرات متیلاسیون در ژن سرکوبگر تومور همراه با سلولهای لوسمی شد. این مطالعه تأثیر اسیدهای چرب اشباع نشده بر اپی ژنتیک را نشان داد. یک مطالعه دیگر نشان داد که متیلاسیون در زنان مبتلا به ویروس پاپیلومای انسانی که نئوپلازی داخل رحمی دهانه رحم ندارند ، افزایش یافته است. تغییرات در متیلاسیون با غلظت های بالاتر فولات و کوبالامین در جریان خون همراه بود. یک مطالعه دیگر همچنین نشان داد که تغییرات متیلاسیون در ژن سرکوبگر تومور L3MBTL1 در نهایت با سلامت کلی همراه است. مطالعات بیشتر برای تعیین چگونگی تأثیر تغذیه بر اپی ژنتیک و صفات بین نسلها ضروری است.
دو مطالعه اثر ورزش بر متیلاسیون را ارزیابی کردند. یکی از مطالعات نشان داد که تغییرات متیلاسیون در افرادی که هر روز حدود 30 دقیقه در فعالیت های بدنی شرکت کرده اند ، در مقایسه با افرادی که هر روز کمتر از 10 دقیقه به فعالیت های بدنی مشغول بودند ، می باشد. در مطالعه دیگر ، داوطلبان شرکت کننده در ورزش ، تغییراتی در متیلاسیون و بیان ژن نشان دادند. این یافته ها نشان می دهد که متیلاسیون تحت تأثیر فعالیت بدنی است.
Nutrigenomics و خطر از مشکلات بهداشتی
مطالعات بیشماری نقش اپی ژنتیک را در مبتلایان به دیابت ارزیابی کرده است. به گفته محققان ، تغییرات در متیلاسیون چندین ژن نشان داده شده است که با مقاومت به انسولین در بیماران مبتلا به دیابت همراه است. یک تغییر واحد در بیان ژن باعث ایجاد تغییرات متیلاسیون چشمگیر در افراد مبتلا به دیابت در مقایسه با گروه کنترل سالم شد. با این حال ، مطالعات دیگر تغییر در صفات بین نسل ها و چاقی را نشان می دهد. علاوه بر این ، تغییرات متیلاسیون در افراد مبتلا به متابولیسم گلوکز نرمال رخ داده است که در آن ها هموستاز گلوکز دچار اختلال شده است. طبق مطالعات انجام شده ، ژن های مختلفی در افراد مبتلا به دیابت متفاوت است.
براساس مطالعات دیگر ، دوقلوها افزایش یافته است متیلاسیون همراه با افزایش مقاومت به انسولین. این یافته ها نشان می دهد که علائم اپی ژنتیکی مرتبط با دیابت ممکن است قبل از علائم رخ دهد و خطر بیماری را تعیین کند. در نتیجه ، شواهد افزایش یافته نشان داده اند که تغذیه در نهایت می تواند باعث ایجاد تغییر در اپی ژنتیک فرد شود و این که چگونه این موارد با افزایش خطر ابتلا به مسائل بهداشتی همراه است.
برای اطلاعات بیشتر در مورد چگونگی تأثیر اپی ژنتیک بر تغذیه شخصی ، لطفا این مقاله را مرور کنید:
متخصصان و محققان بهداشت و درمان نشان داده اند كه ما می توانیم اپی ژنتیك و بیان ژنهای خود را تغییر داده و همچنین خطر ایجاد انواع موضوعات بهداشتی از جمله التهاب و سرطان را بهبود بخشیم كه در نهایت می تواند با كنترل غذایی كه می خوریم و با تمركز روی آن ، درد مزمن را ایجاد كنیم. مواد مغذی ما با شروع کار در آشپزخانه و سپس مستقیماً بردن ژنها ، در صورت پیروی از تغذیه متعادل ، شاهد تغییر چشمگیر در سلامت و رفاه کلی خود خواهیم بود. در کلینیک ما ، این توانایی را داریم که عوامل ژنتیکی خاص شما را ارزیابی کنیم و چه دستورالعملهای غذایی برای شما بهتر است. یکی از تست هایی که ما برای این کار استفاده می کنیم مربوط به عمر DNA است به نام DNA Diet. نمونه ای از این گزارش در زیر نشان داده شده است:�
مطالعات نشان می دهد که تغذیه می تواند متیلاسیون و بیان ژن را تحت تأثیر قرار دهد. این مطالعات همچنین دریافته اند که تغذیه متعادل می تواند چگونگی تأثیر غذای خوب بر سلامت و بهزیستی ما را بهبود بخشد. مقاله زیر به این موضوع پرداخته است كه اپی ژنتیك ما چگونه می تواند بر صفات منتقل شده بین نسلها از جمله متیلاسیون و خطر بیماری تأثیر بگذارد. اگرچه رژیم غذایی مناسب ضروری است اما پیروی از آن برای بعضی از افراد دشوار است. نوشیدن آب میوه یا اسموتی می تواند راههای ساده ای برای شامل تغذیه متعادل مورد نیاز برای ارتقاء سلامت و رفاه ما باشد. در زیر ، من دستور تهیه اسموتی را برای شما فراهم کردم تا بتوانید مواد مغذی خود را از آشپزخانه گرفته تا ژنهای خود بیان کنید. - دکتر الکس جیمنز DC ، CCST Insights
اسموتی اسموتی Berry Bliss
خدمت: 1 زمان آشپزی: 5-10 دقیقه
نخود فرنگی 1 / 2 (تازه یا یخ زده، ترجیحا وحشی)
هویج متوسط 1، تقریبا خرد شده
1 قاشق غذاخوری زمستانه دانه کتان یا چای
قاشق غذاخوری 1 بادام
آب (به قوام مورد نظر)
مکعب های یخ (اختیاری، ممکن است در صورت استفاده از زغال اخته یخ زده حذف شود)تمام مواد را در مخلوط کن پر سرعت مخلوط کنید تا صاف و خامه شوند. بلافاصله خدمت می شود.
دامنه اطلاعات ما محدود به مسائل مربوط به سلامتی کایروپراکتیک، اسکلتی عضلانی و عصبی یا مقالات، موضوعات و بحث‌های پزشکی عملکردی است. ما از پروتکل های سلامت عملکردی برای درمان آسیب ها یا اختلالات سیستم اسکلتی عضلانی استفاده می کنیم. دفتر ما تلاش معقولی برای ارائه استنادهای حمایتی انجام داده است و مطالعه یا مطالعات پژوهشی مربوطه را که از پست های ما پشتیبانی می کند، شناسایی کرده است. همچنین در صورت درخواست، نسخه هایی از مطالعات تحقیقاتی پشتیبانی را در اختیار هیئت مدیره و یا عموم قرار می دهیم. برای بحث بیشتر در مورد موضوع بالا، لطفاً بپرسیددکتر الکس جیمنزیا با شماره 915-850-0900 با ما تماس بگیرید.
طراحی شده توسط دکتر الکس Jimenez DC ، CCST
منابع:
KA ؛، Burdge GC ؛ Hoile SP ؛ Lillycrop. piاصلاح ژنتیکی: آیا پیامدهایی برای تغذیه شخصی وجود دارد؟ نظر فعلی در تغذیه بالینی و مراقبت از متابولیک، کتابخانه ملی پزشکی ایالات متحده ، 15 سپتامبر 2012 ، pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22878237/.
آیا اپی ژنتیک تغذیه تاثیر می گذارد که چگونه سن و طول عمر ما را کاهش می دهد؟ ال پاسو، Tx دکتر جیمنز اطلاعاتی در مورد چگونگی تغذیه بر طول عمر و نحوه سن ما ارائه می دهد.
طول عمر یا طول عمر ما با عوامل پیچیده ای که شامل ما می شود، دیکته می شودطرح کلی، سن، بهداشت، و محیط زیست. این شامل تغذیه است.
تعاملات ژنتیکی مواد غذایی، بخشی از مسئولیت تنظیم فرآیندهای متابولیک است که شروع و توسعه شرایط مانند چاقی، سندرم متابولیک، بیماری های قلبی عروقی و سرطان است.
مکانیسم تعامل ژن های مواد مغذی دخالت اپی ژنتیکی الگوهای ارثی تغییرات است که توسط مکانیسم های دیگر در DNA حفظ می شود، شکل 1a
اگر چه هنوز کاملا ثابت نشده اما در مسیر درست این بود که در دسترس بودن فولات بهبود بازسازی سیستم عصبی مرکزی بزرگسالان پس از آسیب از طریق مکانیزم اپيگنتیک بهبود یافته است.
پیری اپيگنتيک
در طی دو سال گذشته شاهد افزایش قابل ملاحظه ای در تعداد مطالعاتی بودیم که ارتباط بین تغییرات اپی ژنتیکی و پیری را نشان می داد. هنوز در دوران شیردهی و با تمرکز اصلی بر پیری مغز، این تحقیق به روشنی نشان می دهد که مکانیسم های اپیزیونیک نه تنها مسئولیت فرآیند پیری را دارند، بلکه به طور پویا با تشکیل و نگهداری حافظه ارتباط دارند.
Penner MR، Roth TL، Barnes CA، Sweatt JD. یک فرضیه اپی ژنتیک از اختلالات شناختی مرتبط با پیری. پیری پیری Neurosci 2010؛ 2: 9.
دستکاری اپی ژنوم برای بهبود حافظه از طریق تغییرات ممکن شد استیلاسیون هیستون.
پیوند: تغذیه و طول عمر
تحقیق برای تکمیل زنجیره ای از تغذیه به تغییرات اپی ژنتیک به چگونگی سن ما هنوز ادامه دارد
در حال حاضر دانش از نقش های اپی ژنتیکی در تغذیه با داشتن طول عمر / پیری بر ساختار سه جزء متکی است:
اصلاح اپی ژنتیک هدایت کننده تغذیه ای
تغییرات اپی ژنتیکی مرتبط با سن
آگاهی جامع از هر دو این اجزاء
دو مورد اول به سرعت در حال توسعه هستند، اما سومین مورد از نظر طراحی، زمان، تخصیص و هزینه است. این طول می کشد ولی تکنولوژی / بشریت همچنین در حال حرکت با سرعت سریع است، زیرا در پایان روز همه ما می خواهیم سالم باشیم.
بنابراین، مداخلات تغذیه ای که در دوره های بحرانی (به عنوان مثال، توسعه جنین و جنین) اعمال می شود، تأثیر عمیقی بر نحوه شکل دهی اپی ژنوم دارد.
با در نظر گرفتن ابتلا به بیماری های مزمن، توانایی مبارزه با بیماری ها با غذا به نظر می رسد که یک برنده است. اگر تغذیه اپی ژنتیک / ژنومیک بتواند در تشخیص آنچه که ما برای ضرب و شتم بیماری / S نیاز داریم، بیایید برویم!
IFM's Find A Practitioner بزرگترین شبکه ارجاع در پزشکی کاربردی است که برای کمک به بیماران در یافتن پزشکان طب عملکردی در هر نقطه از جهان ایجاد شده است. با توجه به تحصیلات گسترده در پزشکی کاربردی ، پزشکان مجاز IFM اولین بار در نتایج جستجو ذکر شده اند
